음식 및 음료조리법

가지 오븐에 구운 고기와 박제 : 조리법

가지 자신도 십대를 준비 할 수 있습니다, 고기와 박제. 그러나 가장 아름답고 맛있는 식사를 얻기 위해 모든 처방을 준수해야합니다.

단계에 의해 단계 가지에 대한 조리법은 고기와 박제

이 요리는 물론 신선한 야채와 함께 이루어집니다. 따라서, 그것은 단지 세입니다. 겨울 가지를 구입할 수 있지만, 고기를 물건과 오븐에서 그들을 구워.

그래서, 고려 식품의 제조를 위해, 우리는 제품의 다음 세트를 필요

  • 준비 혼합 말하다 - 약 1kg;
  • 양파 전구 - 2 머리;
  • 해바라기 기름 - 재량의 사용;
  • 큰 신선한 가지 - 4-6 개;.
  • 신선한 토마토 - 2 개 작은 조각;.
  • 소금 및 기타 향신료 - 취향에 적용 할;
  • 약 100g - 하드 치즈의 판

구성 요소의 준비

당신이하기 전에 박제 가지 고기를, 당신은 모든 재료를 준비해야합니다.

약간의 버터와 튀김과 함께 냄비에 혼합 다진 확산. 그 다음에 다진 양파와 향신료를 추가합니다. 구성 요소를 저어, 자신의 좋은 다음 열에서 제거하고 냉각, 장미 빛 상태로 튀김.

고기와 박제 가지에 신선한 토마토를 추가해야합니다 수분이 많은 소를 얻는다. 그들은 좋은 세척이 희게, 껍질을 제거하고 조각으로 잘게 있습니다. 그 후, 고기 스튜 냄비에 토마토를 확산 조심스럽게 저어.

가지 들면, 그들은 세정되기 때문에, 줄기를 절단 한 다음 반으로 나누어 길이.

스터핑 야채에 넣어하기 위해, 그들은 따라서 보트의 종류를 형성, 중간 부분에서 청소됩니다.

결과 펄프 유감을 던질 경우, 절단 및 채우기에 추가 할 수 있습니다.

생성하는 방법

가지 고기, 쉽고 단순한 형태와 박제. 이 보트를 들어 야채 고기 먹거리로 가득하고 기름을 바른 형태로 설정합니다. 하드 치즈의 얇은 판으로 코팅 된 모든 제품에 이상.

얼마나 구워

오븐에 구운 고기와 박제 가지가 매우 긴하지 않습니다. 그라운드 비프가 열처리 된 것을 감안할 때, 단지 식물성 보트 준비를 달성하기 위해 필요하다. 이렇게하려면, 당신은 자유 시간을 한 시간 정도가 필요합니다.

고기 구운 박제 가지의 지정된 기간 후 캡으로 덮여 가장 부드럽고 향기, 맛있는 치즈가 될 수 있습니다.

어떻게 저녁 식사 테이블에 제시

열처리 특별한 요리 한 가지 펌프 그릇을 분할하고 즉시 가족 테이블에 발표했다. 신선한 야채 샐러드, 빵, 야채 조각과 함께 할 점심으로 사용합니다.

우리는하고 있습니다 구운 가지를 다진 치킨

고려 음식을 요리에 대한 몇 가지 옵션이 있습니다. 당신은 다진 고기와 혼합 된 물건의 가지를하지 않으려면, 우리는 당신이 닭을 사용하는 것이 좋습니다. 그와 함께이 점심 더 부드러운 될 것입니다.

당신이 필요로하는 것이 조리법을 구현하려면 :

  • 준비 다진 닭고기 - 약 300g;
  • 양파 전구 - 2 머리;
  • 신선한 허브 - 적용 맛;
  • 둥근 쌀 - ½ 컵;
  • 계란 - 1 개 작은 조각;.
  • 큰 신선한 가지 - 4-6 개;.
  • 매우 뚱뚱 마요네즈 - 몇 가지 큰 숟가락;
  • 신선한 토마토 - 2 개 작은 조각;.
  • 소금 및 기타 향신료 - 취향에 적용 할;
  • 약 100g - 하드 치즈의 판

치료 재료

가지가, 오븐에 구운 고기와 박제 휴가를뿐만 아니라 제공하고, 일반 테이블. 당신은 그런 특이한 요리를 만들기 전에 모든 재료를 처리해야한다.

5-6 센티미터의 두께로 절단 한 다음 신선한 가지 잘 세정 navels와 병부 제거하고. 야채에서 코어를 제거 컵의 일종이다. 그 후, 충전 처리로 진행.

준비 다진 닭고기 향신료와 다진 양파 맛. 그 후, 모든 밥, 다진 허브와 대진 계란을 추가했다. 믹스 우물의 제품은 그 모양을 유지 상대적으로 점성 물질이다.

신선한 토마토에 관해서는, 그들은 철저하게 세척하고 두꺼운 조각을 잘게된다.

올바른 형태 맛있는 요리.

식품의 형성은 더 큰 문제가 없다. 쌀과 허브 때우는 후에는 기름을 바른 베이킹 트레이에 단단히 컵 가지에 배치하고 확산, 준비가되어 있습니다.

이 접시는 더 아름답고 맛있어하려면 제대로 장식하는 것이 필요하다. 이를 위해, 각 형성 기사는 다진 토마토 원으로 코팅 마요네즈 소량의 윤활. 그런 다음 모든 가지 치즈의 접시에 배치됩니다.

오븐에 구워

전술 한 바와 같이 요리를하는 데, 그것은 바로 오븐에 전송. 40-48분 200도 제품 가지 베이킹의 온도에서. 완벽하게 준비하고 맛있는 치즈와 토마토 모자 덮여 -이 기간 동안 야채는 부드러운 고기 작성해야한다.

저녁 식사 테이블에 요리 봉사

오븐에 다진 닭고기 zapekutsya와 가지되면, 그들은 즉시 제거하고 평평한 접시에 퍼졌다. 완성 된 요리는 야채와 함께 전체 식사, 빵과 샐러드 야채 조각으로 사용됩니다.

이러한 제품은 아주 좋은보고, 그것은 믿을 수 없을만큼 맛있고 푸짐한 즙집니다.

도움이되는 힌트

요리 요리는 물론 함께 버섯, 채소, 다른 재료와,뿐만 아니라 혼합 또는 다진 닭고기로 간주 될 수 있습니다. 이렇게하려면, 그들은 철저 향신료와 신선한 허브와 향료, 지상 처리 및 혼합.

그것은 매우 쓴이 될 수 가지 비밀이 없다. 따라서, 야채 박제되기 전에 적절하게 처리해야한다. 이렇게하려면, 그들은 단지 세척하고 중간 부분에서 청소뿐만 아니라 소금물에 담가되지 않습니다.

딥 팬에 가지 확산 처리하고, 종래의 예비 용해 된 염화나트륨 (물 1 L 3 큰 숟가락 향신료 하강한다)하는 마시는 액체를 붓고. 30 분 몸을 담근 야채 후 철저하게 세척하고 의도 된 목적을 위해 사용.

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