감자 튀김을 만드는 방법에 대한 몇 가지 팁

바삭 튀김 , 특히 어린이를위한. 많은 패스트 푸드 레스토랑에서,하지만 인해 오일과 소금 사용의 증가 금액 인기있는이 맛있는 반찬는 의문이다. 홈 - 그것은 매우 다른 것입니다 튀김 , 프라이어한다.

그것은 신체 제공 할 수있다 변형, 아동 훨씬 안전합니다. 당신은, 배울 필요가 집에 감자 튀김을 만드는 방법.

감자를 선택

우선, 당신은 바로 제품을 선택해야합니다. 감자 튀김 레시피는 괴경의 특별한 양식을 사용하는 것입니다. 그들은 높은 전분 함량이 길고 부드럽게해야한다. 같은 크기의 감자를 선택하려고합니다. 선정 된 괴경은 철저하게 세척 청소 및 스트립으로 절단한다. 뜨거운 물에 희게 종이 수건 건조 및 튀김 시작합니다. 감자 튀김을 만드는 방법의 또 다른 옵션이 있습니다. 그냥 준비가 만든 냉동 빨대를 구입할 수 있습니다. 조각 같은 크기와 모양이며 빠르고 편리하게 할 수 있도록 준비. 중요한 것은 - 품질의 제품을 선택합니다.

오븐에 감자를 요리

당신이 건강에 감자 튀김이 안전 할 수있는 방법을 찾고 있다면, 오븐에서 요리를하려고합니다. 이백스물도까지 예열 오븐, 얇은 층으로 팬에 감자 스틱을 넣어. 두꺼운 누워 경우 예상대로, 감자는 철저하게 볶는다. 오븐에 베이킹 시트를 보내고 일곱 분 동안 튀김을 요리하고 모든 블레이드를 켜고 동일한 금액을 기다립니다. 바삭한 감자의 유용한 버전 봉사에 대 한 준비. 그녀의 맛있는 소스를 선택하고 온 가족이 함께 즐길 수 있습니다.

프라이팬에 감자를 만들려면

요리와 팬 정장 튀김, 어떤 오븐이없는 경우. 하나의 레이어를 배치하고 정기적으로 회전, 따뜻한 식물성 기름과 튀김의 작은 양으로 감자 조각을 찍어. 접시에 팬 뚜껑을 덮지 마십시오 바삭 밝혀졌다. 지금 당신은 프라이팬에 감자를 만드는 방법을 알고있다. 물론,이 방법은 약간 더 힘든,하지만 당신이 그들의 결과를하려고 할 때 노력은 충분히 정당화 될 것입니다.

튀김 감자로 만들려면

마지막으로, 가장 쉽고 확실한 방법은 - 깊은 프라이팬에 튀김. 요리에 몇 분 정도 걸릴 것입니다. 유일한 비밀 - 바구니를로드 할 수는 절반 깊은 튀긴 된 감자 균등 가치가있다.

여분의 기름을 제거하고 봉사하는 요리의 끝에서 감자를 흔들어. 이 방법은 다른 사람만큼 유용하지 않습니다, 그러나 그것은 매우 맛이 밝혀졌습니다. 어떻게 프라이에서 감자 튀김을 너무 기름기 아닌가요? 여분의 기름을 제거하기 위해 종이 타월에 완성 된 요리를 이동하려고합니다. 그들은 여분의 지방과 칼로리 튀김 조금 낮은하게 흡수한다. 또한, 당신은 단순히 맛있는 반찬 같이 파삭 파삭 한 감자를 제기 할 수 있습니다, 많은 부분을 할 필요가 없습니다. 야채와 살코기 튀김과 결합되지 유해 요리와 감자 맛은 양심의 가책없이 즐길 수있는 수.