음식 및 음료조리법

가지의 롤스

가지 - 아니 보통 야채. 동부, 그들은 사람이 오래 생활을하는 데 도움이 있다고 생각합니다. 그들은 칼륨을 포함하기 때문에 그들은 마음에 긍정적 인 영향을 미친다. 그들은 강하게 노인뿐만 아니라 심혈관 질환의 존재에서 고통받는 사람들을 위해 식사를 추천하는 이유입니다. 가지에 포함 된 물질, 지방이 아래로 큰 휴식, 당신은 체중 감소를 달성하려면, 당신의 식단에 포함하는 것을 잊지 않도록. 또한, 그들은 동맥 경화에 먹는 것이 좋습니다. 이 야채는 몸에있는 소금의 균형에 긍정적 인 영향을 미친다. 전문가들은 통풍이나 대사 질환으로 고생하는 사람들에게 가지 다이어트를 권장합니다. 위장관, 간 및 신장의 질환이 아니라 야채 변비, 사람들을 도와주세요.

당신은 아직도 의심하십니까? 다이어트에게 놀라운 야채를 변경하려고합니다. 예를 들어, 준비 가지의 롤. 이 요리는 일반적으로 전채 역할을합니다. 서로 다른 재료의 사용을 요구 조리법의 많음이있다. 하지만 결과는 항상 동일합니다 - 믿을 수 없을만큼 맛있는. 가지의 롤, 요리법 이 문서에서 제시 당신은 휴일 테이블을 장식하는 데 도움이 될 것입니다.

다음은 그 중 하나입니다. 가지 (2 개), 간장, 동일 물, 오일, 건조 마늘, 견과류, 치즈, 토마토 슬라이스, 채소 및 마요네즈의 스푼을 준비한다. 대부분의 경우, 가지의 롤 프라이팬에 요리. 그러나 최선의 선택 - 오븐. 접시는 저지방, 바삭하고 맛있는을 끈다. 가지 (폭 - 1cm)의 개별 조각으로 잘라, 기름칠 베이킹 시트에 물과 장소를 흐르는을 씻어. 이제 매리 네이드를 준비 : 간장, 식물성 기름, 물을 섞는다. 코트 가지를없이 10 분 이상 오븐에 보낼 수 있습니다. 때 슬라이스 약간 차가운, 당신은 소에서 그들을 포장 할 수 있습니다. 그것은 다음과 같은 준비 : 혼합 된 치즈, 견과류, 건조 마늘 마요네즈. 귀하의 간식 봉사에 대 한 준비입니다. 너트와 가지의 이러한 롤은 손님 이해할 수있을 것이다하십시오.

그리고 여기에 또 다른 흥미있는 조리법이다. 의 성분은 여전히 러시아 사람,하지만 꽤 익숙하지 않은. 이 개 많은 야채, 한 계란, 2 큰술을, 가지의 롤을 준비합니다. (L)의 이동 경로 (반드시 염수) 케이 10 참치 햄 100g, 모짜렐라 치즈, 소금, 버터 150g. 이제 믹서기에 치즈, 케이 퍼, 햄, 계란과 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 몇 초 후에 빵 부스러기를 추가합니다. 혼합물의 두께 설정해야합니다. 가지 넓은 스트립으로 절단 할 필요가있다. 이제 각각의 슬라이스에, 혼합물의 비트를 배치하고, 롤을 형성한다. 이후 그들은 과자 굽는 판에 보내야합니다. 얻어진 구운 제품 오븐이나 전자 레인지.

제조법 가지의 롤, 아래로되어있는이 다이어트에 적합하다. 두 호박, 피망 네, 가지, 세 가지, 바질의 몇 가지와 sprigs, 조금 로즈마리, 마늘, 젤라틴, 소금과 후추의 서류를 가져 가라. 불가리아어 후추 30 분 동안 오븐에 배치해야합니다. 그리고 당신은 가지와 호박 플레이트 (3 mm)를 절단 할 수있다. 양쪽에 마른 프라이팬에서 그들을 튀김.

볶은 고추 오븐에서 제거해야하고, 냄비에 넣어 뚜껑을 덮고 야채를 냉각 둡니다. 그 후, 각 홀에서 진행하고 별도의 그릇에 주스를 배출, 껍질을 제거하고 씨앗을 제거합니다. 동일한기구에 배치 된 마늘을 조각으로 절단뿐만 아니라, 젤라틴 및 물 (따뜻한)의 유리한다. 또한 로즈마리의 장식을 넣고 같은 양의 물을 붓는다. 이 모든 느린 불에 가열해야합니다. 끓는 혼합물에 통신 할 수 없습니다. 그 결과, 당신은 그것을 용해 젤라틴과 피클을 얻을. 이제 직사각형 접시를 타고의 측면와 가지의 바닥을 놓습니다. 그런 다음 고추, 다음 호박, 바 질 잎의 층을 배치하고, 이들 각각은 마리 네이드를 붓는다. 접시는 따뜻한 곳에서 몇 시간 동안 대기 한 다음 냉장고에 젤리을 설정해야한다. 맛있게 드세요.

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