음식과 음료와인 및 주류

Laurent-Perrier (샴페인) : 리뷰, 가격

와인 하우스 "Lauren-Perrier"는 1812 년에 설립되었습니다. 그리고 지금은 샴페인 ( "Moet and Shandon"과 "Widow Clicquot"이후) 판매량면에서 세계에서 3 위입니다. 기업의 성공은 무엇입니까? 우리는 우리 기사에서 그 비밀을 밝힐 것입니다. Laurent-Perrier - 샴페인은 독자적인 방식으로 독특합니다. 이 음료의 첫 번째 모금은 당신에게 느낌을줍니다. 제조 기술에 대한 정확한 준수가 횡포를 대체하지 않을 것입니다. 이러한 기후 데이터와 토양의 조합은 오직 샴페인에서만 발견되며 심지어 그랜드 크루의 일부 섹션에서만 발견됩니다. 200 년이 넘는 오랜 역사를 지닌 와인 하우스 "Lauren-Perrier"는 많은 큐베를 창조해 냈습니다. 우리는 가장 유명하고 인기있는 것에 대해서만 이야기 할 것입니다. 이 샴페인에 대해 뭐라하니? 엘리트 프랑스 브랜드의 스파클링 와인 한 병은 얼마입니까? 아래에서 읽어보십시오.

와인 하우스의 역사

"Lauren-Perrier"는 회사 "Widow Clicquot"과 다소 비슷합니다. 뛰어난 여성들의 공헌 덕분에 두 회사 모두 알려지게되었습니다. 물론, 와인 하우스는 두 경우 모두 남성에 의해 설립되었습니다. 그러나 샴페인 생산에 대한 그들의 기여는 그들이 시간 안에 죽어서 자신의 과부들의 관리에 도움이된다는 사실에만있었습니다. Clicquot 여사와 마찬가지로, Matilda Emily Perrier는 187 년 그녀의 남편 Eugène Laurent의 기업을 인수하면서 전례없는 높은 곳으로 데려왔다. 그녀는 자신의 이름을 더했으며이 브랜드 Laurent-Perrier (샴페인)는 이제 세계에서 가장 존경받는 브랜드 중 하나입니다. 제 1 차 세계 대전은 100 년 전에 그들을 쳐 부수는 필록세라만큼 파괴적인 샴페인 포도원이었다. 그러나 Perrier의 미망인은 모든 역경을 용감하게 극복하고 심지어 영국 제도에 대한 홍보를하면서 새로운 발전 단계에 그녀의 기업을 데려갔습니다. 1929 년에 그녀의 어머니로부터 와인 하우스를 물려받은 마틸다 에밀리아 (Martina Emilia)의 딸은 마리아 루이즈 드 논 낫콧 (Lanca de Lanca de Champagne)의 오래된 가족 출신 인 마리아 - 루이스 데 노안 코트 (Maria-Louise de Nonancourt)에게 그것을 팔았다 . 이 여성은 2 차 세계 대전의 어려운시기에 자신있게 기업의 지배를 받았다. 요즘 Lauren-Perrier 와인 하우스는 벨기에, 미국 및 스위스의 지사에서 오랫동안 주요 관심사가되었습니다. 그러나 Lanson de Nonancourt 가족은 여전히 지배 지분을 소유하고 있습니다.

샴페인 Laurent-Perrier Brut

그러나 충분한 이론. 이제 와인 하우스 "Lauren-Perrier"의 여러 가지 맛을 맛 보시기 바랍니다. 이 엘리트 프로듀서 인 샴페인의 제품에 관해 이렇게 말할 수 있다면 가장 평범한 사람부터 시작해 봅시다. 만나십시오 : "Brut Lauren-Perrier". 이 창백한 금색의 마른 샴페인 그늘은 와인 하우스의 절묘한 스타일을 반영합니다. 한 모금을 마시 며 거품이 미각 아래서 어떻게 나는지 느껴보고, 배, 사과, 감귤류의 향이 드러내는 꽃다발을 맛보고 신선하고 섬세하며 완벽하게 균형 잡힌 맛을 느껴보십시오. 이 샴페인은 아페리티프에 이상적입니다. 그러나 미식가는 해산물 샐러드, 생선, 가금류 및 흰 고기 요리와 잘 어울립니다. 러시아 스파클링 와인의 표준 병은 러시아 알콜 음료에 약 3 천 루블이 든다.

"Cuvée Rose Brut"

이것은 매우 드문 샴페인입니다. 핑크색입니다. 그 색상은 블랜딩에서 피노 누아 포도의 상당 부분을 차지합니다. 샴페인 Laurent-Perrier Rose Brut은 집안의 다른 여러 제품들보다 두드러집니다. 그의 병조차 다르다. 그리고 그것은 제어 된 침투의 방법에 의해 만들어진다. 신선한 샴페인 향기로 붉은 건포도, 건포도, 체리, 딸기의 그늘을 쉽게 추측 할 수 있습니다. 와인은 완벽하게 균형 잡힌 조화로운 맛을 지니고 있으며, 과일 향이 그려져 있습니다. 아페리티프로 제공 될 수 있습니다. 이 샴페인은 리뷰에 따르면 오랫동안 즐길 수있는 매우 우아한 뒷맛입니다. 그러나 와인은 치즈 플레이트, 과일 디저트에도 적합합니다. 반짝이는 핑크색 샴페인이 아시아 요리의 훌륭한 에스코트가 될 것입니다. 새나 흰 고기에 보낼 수 있습니다. 토끼 또는 메추라기 및 개암구 가루 요리와 함께 아주 좋습니다. "Cuvée Rose Brut"의 표준 병에는 약 9 천 루블이 든다.

"알렉산드라"

이것은 millezim 샴페인입니다. 즉 1 년 포도 수확으로 만들어졌습니다. 이번 경우는 1998 년입니다. 올해는 드 돈안 코트의 딸인 알렉산드라가 결혼했고, 아버지 버나드는 결혼식을 위해 새로운 큐베를 제안했습니다. 많은 와이너리에는 "회사의 자존심"이라는 브랜드가 있습니다. 로랑 - 페리에 (Laurent-Perrier) 샴페인 "알렉산드라 (Alexandra)"는 그와 같은 하이라이트입니다. 리뷰에 따르면 와인에는 분홍빛이 도는 섬세한 색상의 오렌지색 불꽃이 있습니다. 복잡하고 복잡한 음료수 부케는 아무에게도 무관심하지 않습니다. 그는 분홍색 꽃잎과 딸기 잼의 맛으로 놀라움을 금치 못합니다. 우아하면서도 생생한 맛으로 야생 딸기 색조를 쉽게 잡을 수 있습니다. 길게 뛰는 거품이 터지면서 말린 살구와 오렌지 껍질을 남깁니다. 이 샴페인은 진미만을 위해 제공되어야합니다. 그것은 이상적으로 베리 소스 아래 게임에서 요리와 결합됩니다. 즐거움의 댓가는 병 21,000 루블입니다.

로랑 - 페리에 데미 - 초

세미 드라이 샴페인 팬에게는이 큐브를 사용해 보는 것이 좋습니다. 골든 옐로우 컬러, 풍부하고 강렬한 아로마, 헤이즐넛, 아몬드 및 프랑스 패스트리, 풍부한 바디, 밝고 풍부한 맛 - 아페리티프와 디저트 테이블 모두를위한 훌륭한 음료. 또한 저렴한 가격 (Laurent-Perrier 회사) : 샴페인 비용은 약 3 천 루블. 이 브랜드는 선물 포장으로 판매되기 때문에 선물로 성공할 수 있습니다.

"울트라 블루"

이 큐베는 와인 제조의 절정으로 Laurent-Perrier의 주인에 의해 극복되었습니다. 샴페인 Ultra Brut은 보드카를 연상케합니다. 순수하고 투명하며 눈물처럼 보입니다. 그 아로마는 바다의 산들 바람처럼 신선하고 가볍습니다. 그의 숨결에는 허벅지, 녹색 육즙 사과 및 다양한 감귤류의 냄새가 있습니다. 샴페인의 맛은 매우 특징적입니다. 미식가들은 꽃과 과일의 노트가있는 약간 미네랄이라고 주장합니다. 이 작품은 아페리티프와 같이 별도로 먹어야합니다. 그러나 샴페인의 절묘한 스타일은 "고급 요리"의 요리의 맛만을 강조 할 것입니다. 푸 아그라, 파자 스노이 캐비아, 랍스터 및 이와 유사한 음식으로 맛집을 제공 할 수 있습니다. 그런 엠 브로 시아 한 병에는 약 5 천 5 백 루블이 든다.

로랑 - 페리에 샴페인 1812

다시 한 번 역사에 돌아 오게하십시오. 이미 언급했듯이, 포도주 양조장은 19 세기 초에 설립되었습니다. 그런 다음 샴페인에서 두 곳만 수확하는 겸손한 가족 기업이었습니다. 그러나이 큐베는 와인 하우스의 오랜 역사에 전념합니다. 결국, 유명한 샴페인 Laurent-Perrier가 태어 났을 때? Maison Fondee 1812 (집은 1812 년에 설립되었습니다) - 모든 프랑스어 사이트가 대답 할 것입니다. 그리고이 희년 판은 유명한 브랜드의 슬로건에 해당하는 것으로 보입니다 : "우리가 그런 와인과 그런 사람들을 가지고 있다면 결코 잃지 않을 것입니다." 이 샴페인은 브랜드의 모든 우아함을 흡수하는 것처럼 보였습니다. 음료는 부드러운 조화로운 맛과 풍부한 꽃다발을 사용하여 사용자가 아몬드와 신선한 딸기의 그늘을 추측합니다.

그랜드 사이 클 - "웅장한 세기"

이 샴페인은 millezimnoe가 아니지만, 사용자에 따르면, Lauren-Perrier의 수정에서 가장 좋습니다. 이것은 병 당 2 만 4 천 루블의 가격으로 표시됩니다. 와인은 피노 누아와 샤르도네의 절반으로 구성되어 있습니다. 그러나이 두 종류는 최고의 millesim Grand Cru에서 선정되었습니다! 현재 판매되고있는 샴페인에서는 1995, 96, 98 년 작물이 사용되었습니다. 이 음료를 시도한 사람들은 음료가 특별한 강력한 맛과 꿀과 아몬드의 힌트가 담긴 매우 복잡한 꽃다발을 가지고 있음을 확인합니다. 이 샴페인은 "미식가"요리만으로 마실 수 있습니다.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ko.birmiss.com. Theme powered by WordPress.