음식 및 음료, 조리법
CHARCUTERIE. 축제 테이블에 고기 간식 : 조리법
에 어떤 고기 간식 축제 테이블을 요리를? 당신은 바로 찾아 오셨습니다. 이 문서에서는 고기 간식의 최고의 요리법을 배울 것입니다. - 식사 봉!
피타의 특별 CHARCUTERIE
어떻게 요리를? 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :
- 얇은 피타 세 시트;
- 사보이 양배추의 백g;
- 훈제 두 백g;
- 이 개 불가리아어 후추;
- 양파;
- 치즈 백오십g;
- 식물성 오일.
단계 레시피 단계 :
- 배추를 씻고 잘게를 잘라.
- 식물성 기름에 양파를 잘라 반원 볶는다.
- 양배추를 추가합니다.
- 스트립으로 절단, 후추를 씻어 씨를 블록을 제거합니다.
- 양배추와 양파를 볶는다.
- 치즈와 고기 조각.
- 모든 재료를 결합하십시오.
- 피타 vodichkoj 각 시트를 스프레이 두 부분으로 잘라.
- 중앙에는, 봉투에 포장 한 후, 치즈와 토핑을 배치합니다.
- 프라이 피타 오일 양쪽에 몇 분 거리에 있습니다.
빛 CHARCUTERIE 준비입니다! 야채와 함께 봉사. - 식사 봉!
말린 과일 치킨 롤
콜드 고기도 휴가 테이블에 인기 있습니다. 당신은 과일과 치킨의 조합을 좋아한다면,이 요리를 시도해야합니다. 그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 또한, 다이어트 그래서 사람들에 적합 저칼로리 롤.
주요 성분 :
- 세 닭 가슴살;
- 하나 개 사과;
- 텐 매화 과일;
- 젤라틴의 하나 개의 패키지;
- 마늘이 개 정향.
준비 :
- 고기 탈환, 소금과 향신료를 문질러.
- 호일을 기름칠하고 닭에 놓습니다.
- 애플이 훌륭한 강판에 문질러, 위에 뿌린다.
- 젤라틴을 추가합니다.
- 딸기 자두가 바닥을 잘라 닭을 넣어.
- 젤라틴 잔류 물을 뿌린다.
- 고기 덩어리 나사, 호일로 다룹니다.
- 백 90도에서 사십분를 위해 구우.
- 멀리 냉장고에 밤을 롤 준비.
- 봉사하기 전에, 호일을 제거하고 조각으로 롤을 잘라.
차가운 고기 시작할 준비!
슬리브에 구운 구운 햄,
CHARCUTERIE,이 방법으로 요리, 당신은 부드럽고 육즙을 얻을.
성분 :
- 돼지 1 킬로그램;
- 마늘의 열 개 정향;
- 텐 완두콩 후추;
- 물 1 리터;
- 세 베이 잎;
- 고추.
행동의 우선 순위 :
- 물 두 종류의에서, 고추, 소금, 베이 잎을 추가합니다.
- 5 분 동안 마리 네이드을 삶아 그릇에 부어 식힌다.
- 고기를 세척하고 몇 시간 동안 액체에 넣어.
- 절개 다진 마늘에 삽입 돼지 고기, 양념 맛사지를 당깁니다.
- 양쪽에 마감, 슬리브에 고기를 넣고 세 펑크을합니다.
- 육십분를 위해 구우. 오븐의 온도는 백여든도 있어야합니다.
- 2 시간 동안 냉장고에 삶은 돼지 고기 준비 넣어.
- 봉사하기 전에 조각으로 잘라해야합니다.
돼지 고기, 양배추 잎에 싸서
고기 연회 테이블에 간식 복잡하고 시간이 많이 걸리는 일 필요는 없다. 양배추 돼지 고기의 원래 요리법은 단순처럼 잎. 한 시간 후, 완성 된 요리는 테이블을 표시합니다.
걸릴 :
- 신선한 양배추의 백g;
- 돼지 고기의 세 가지 백g;
- 두 당근;
- 3 개 개의 전구;
- 지방의 세 백g;
- 토마토 주스의 이백쉰 밀리리터;
- 마늘이 개 정향;
- 고추, 향신료.
준비 만든 식사 등 :
- 고기는 소금과 후추를 추가, 스트립으로 절단.
- 반 때까지 볶는다.
- 마늘은 스트립으로 절단.
- 잘게 양파를 잘라.
- 강판에 당근 문질러.
- 토마토 주스를 부어 양파를 볶는다.
- 시트에 양배추 눈물.
- 약 10 분 동안 그들을 요리.
- 양배추는 돼지 기름, 고기와 마늘 잎에 부어.
- 롤을합니다.
- 강판 당근과 양파 뿌리 폼에 넣어.
- 물을 붓고 사십 분 동안 굽는다.
- 항상 액체가 증발 있는지 확인합니다.
특이한,하지만 아주 맛있는 요리 준비가되어 있습니다. 우리는 당신이 즐길 수 있기를 바랍니다.
버섯 언어
고기 간식 휴일은 매우 다양하다. 수십 년간 인기 Boyarsky 버섯과 쇠고기 혀위한 레시피. 그것을 시도하십시오!
제품 목록 :
- 삶은 혀 kg;
- 버섯의 두 백 오십g;
- 자두의 쉰 그램;
- 치즈 백g;
- 호두의 쉰 그램;
- 향신료;
- 마요네즈.
어떻게 준비하는 방법 :
- 버섯은 기름에 튀긴 스트립, 소금으로 잘라.
- 훌륭한 강판에 치즈를 쇠 격자.
- 너트를 갈기.
- 미세 마늘과 파슬리를 잘라.
- 모든 재료를 섞어 마요네즈와 고추를 추가합니다.
- 혀는 중간 조각으로 잘라.
- 소와 맨.
차가운 전채는 준비가되어 있습니다! - 식사 봉!
슬리브에서 "Barska 간식"
그것은 고기 세 종류로 구성된다. 요리로 수리를해야하지만 당신의 노력이 낭비되지 않습니다. 이 간식에서 이탈하는 것은 불가능합니다.
주요 성분 :
- 이kg 돼지 고기 목;
- 닭 가슴살의 육백g;
- 쇠고기 안심의 오백g;
- 크랜베리의 육십 그램;
- 호두의 칠십 그램;
- 마늘의 여섯 개 정향;
- 레드 와인의 백 밀리리터;
- 작은 술 오레가노;
- 작은 술 커민;
- 세 고추 절임;
- 올리브 오일;
- 딜, 파 슬 리.
레시피의 :
- 조각 - 돼지 고기는 아코디언, 쇠고기와 닭고기 들어온다.
- 소금, 후추, 와인, 오일, 백리향과 오레가노를 저어.
- 마리 네이드를받은 모든 고기 조각을 바르고.
- 녹색당은 씻어 잘게 잘라.
- 견과류와 붉은 고추를 갈아.
- 마늘 조각으로 잘라.
- 크랜베리와 마늘 - 기타의 용기에 고추, 견과류와 허브를 섞는다.
- 돼지 고기의 조각에 너트와 소와 쇠고기의 조각을 배치.
- 다음 슬롯 하모니카는 크랜베리 소스 묻힌 닭의 조각을 보냈다.
- 고기는 소매에 넣어 마리 네이드의 잔재를 붓는다.
- 이백 정도의 온도에서 2 시간 동안 구워.
- 냄비에 넣어 준비 고기, 물 세 리터 병을 추가하고 5 시간 동안 냉장고에 넣어.
CHARCUTERIE 준비입니다! 조각으로 그것을 대각선으로 잘라 제공합니다.
사과와 오렌지 치킨
약 30 분 동안 식사를 준비.
당신은해야합니다 :
- 고기 두 백g;
- 두 사과;
- 오이;
- 하나 개의 오렌지;
- 치즈의 서른 그램;
- 마요네즈, 사우어 크림;
- 채소.
단계 레시피 단계 :
- 사과와 오이 스트립으로 절단, 껍질을 씻는다.
- 오렌지 들어온다 반지.
- 닭은 소금 물에 요리.
- 큐브로 고기를 잘라.
- 치즈를 쇠 격자.
- 다진 사과, 오이, 닭고기를 결합합니다.
- 치즈와 고기를 뿌린다.
- , 사우어 크림과 마요네즈를 섞어 완성 된 요리 소스를 뿌린다.
- 신선한 허브로 장식 오렌지 조각의 간식.
- 식사 봉!
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