음식 및 음료조리법

퍼프 페이스 트리에서 피자

피자는 긴 각 가족을위한 좋아하는 음식이었다. 결국, 신속하고 훨씬 번거 로움없이 준비. 모든 당신이 요리에 필요한 - 반죽 및 작성을, 어떤 재료를 사용할 수있다.

꽤 맛있는 피자 과자 용 반죽을 끈다. 그녀의 무성한, 매우 얇고 바삭 바삭한 옥수수의 가장자리.

퍼프 과자는 가게에서 구입하실 수 있습니다. 그것은 박제 멋진 베이글, 파이와 봉투를 생산하고 있습니다. 그런 다음, 롤을 가루로 만들어진 및 베이킹 시트에 확산 될 수있다, 해동 할 충분한입니다.

매우 부드러운 집에서 만든 피자 퍼프 페이스를집니다. 그것을 확인하려면 다음이 필요합니다 :

  • 400g. 밀가루;
  • (40) 할머니. 마가린;
  • 작은 술, 소금;
  • 150 ㎖. 물.

준비하기

gorochku이 얻어 평평한 (바람직 나무) 밀가루 엄밀히. 중간에 작은 들여 쓰기를 확인하고 소금과에 물을 붓는다. 어떤 덩어리가 형성되지 않도록 부드럽게 반죽를 재정의합니다. 마른 그릇에 넣어, 수건으로 커버하고 몇 시간을 위해 추운 장소에 넣어. 연화 마가린 평면 케이크 모양 타원형 시간 동안 냉장고에 넣어에서.

식힌 반죽은 가능한 한 얇은 출시. 그것은 단지 두 번, 마가린의 형태를 유사합니다. 반죽의 중앙에 마가린을 넣고 (봉투에) 가장자리를 꿰맨 다.

밀가루 좋은 뿌린다 뷔페. 심 아래 그 위에 반죽을 넣고 가능한 한 얇은 롤. 그런 다음 결과 케이크 배가되었다 추가합니다. 롤. 그런 다음 다시 2 시간 이상 냉장고에 케이크를 세 번과 장소를 접습니다. 퍼프 과자 준비가되어 있습니다. 이제 우리는 피자에 필요한 양식을주고, 한 번 더를 풀다, 그리고 베이킹 시트에 배치해야합니다.

고기 퍼프 페이스 트리에서 피자

두 손님을위한 식사 준비를 들어, 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

  • 250 GR. 퍼프 페스트리;
  • 한 계란;
  • 150 ℃. 소;
  • 마늘이 개 정향;
  • 작은 골파;
  • 피망;
  • 다섯 블랙 올리브 움푹;
  • 마요네즈;
  • 150 ℃. 치즈;
  • 케첩;
  • 식물성 기름;
  • 작은 술 오레가노;
  • 향신료와 밀가루.

어떻게 피자 요리를 퍼프 페이스를?

그것은 꽤 간단합니다. 로부터 팬의 형상에 따라 제조 케이크 반죽을 미리 형성한다. 층들이 중앙에서 압연한다 손상을 방지한다. 가장자리가 고르지 판명 한 경우에는 칼로 잘라해야합니다. 당신이 반죽을 배치하기 전에, 팬은 오일로 윤활해야합니다. 처리 케이크의 손상을 방지하기 위해, 당신은 작은 사용할 수 있습니다 도마 나 넓은 주걱.

먹거리를 확인합니다. 돼지 고기와 쇠고기의 먹거리를보다 효율적으로 사용을 준비합니다. 고기 분쇄기를 통해 고기를 스크롤 기자 다진 마늘을 통해 전달됩니다. 모든 혼합하고 가열 된 팬에 전염됩니다. 이 과정은 쇠고기 튀김 저어 지속적으로, 그래서 슬립하지 않습니다해야합니다. 소금과 조미료를 추가합니다. 고기가 충분히 갈색으로되면, 케첩 한 숟가락에 배치 저어 팬의 전원을 끕니다.

불가리아어 후추 대형 직사각형 조각으로 잘라. 양파 - 반지, 올리브 - 링. 거친 강판에 치즈를 문질러.

여기에 우리의 피자, 거의 준비가되어 있습니다.

이 충전됩니다 주변에 퍼프 과자, 부드럽게 가슴을 관통. 이 가장자리에 tortillas 덤불 있습니다. 계란을 이길 반죽의 가장자리에 윤활유를 발라. 예열 된 오븐에서 단 5 분 동안 반죽 팬을 설정합니다.

우리는 중간에 다시 포크로 찔러 계층화 된 케이크, 케첩, 마요네즈, 오 레가 노 뿌리고 충전 확산을 윤활 얻을. 첫째, 마지막에 다음 양파, 고추, 올리브 먹거리를 넣어. 모두의 위에 풍부하게 강판 치즈를 뿌린다. 매력적인 가장자리가 플러시되지 동안 우리는 30 분 동안 오븐에 피자를 넣어.

퍼프 페이스 트리에서 피자는 준비가되어 있습니다. - 식사 봉!

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