음식 및 음료조리법

패키지에서 빠른 산세 오이 재빨리 다른 방법

가게에서 - 당신이 저녁 식사를 위해 solenenkogo 무언가를 원하는 경우, 오이의 가장 가까운 은행은 종종 때문이다. 이 조리법의 많은 경우를하다와 진취적인 주부가 온 기 때문에, 걱정하지 마십시오. 그리고 그들 중 하나는 빠른 산세 오이 패키지이다. 그러나 가장 중요한 것은 염분 6 ~ 8 시간 만에 준비가 될 것입니다, 그 어떤, 심지어 가장 경험이 안주인을 처리 할 수뿐만 아니라 때문이다.

그래서, 자신의 준비가 필요합니다에 대한 물론, 자신 오이 - 1kg, 소금 - 1 큰술 마늘 - 3-4 정 향 및 딜의 큰 무리. 그리고 물론, 용기있는 전체 프로세스를 배치 - 2 비닐 봉지를. 먼저 잘 오이를 씻어 양쪽 끝을 잘라해야합니다. 가방에 넣어, 소금, 잘게 썬 마늘과 딜을 추가합니다. 타이과 신뢰성에 대해 하나 개 이상의 패키지에 넣어. 또한 참여해야합니다. 그럼 모든 흔들림이 고르게 분포 양념을합니다. 6-8시간 동안 냉장고에 오이를 제거합니다. 때때로 패키지 (그래서 모든 prosolitsya 더 나은)를 흔들.

패키지의 빠른 산세 오이는 성공이었다에, 어떤 요리 트릭을 알고 도움이됩니다. 첫째, 모든 품종이 적합합니다. 우리는 10-12cm의 열매 크기를 선택해야합니다. 오이는 직선과 크기가 같아야합니다. 또한 표면이 여드름으로 덮여 것이 매우 중요합니다. 둘째, 오이의 끝을 제거하는 것이 필요하다. 이 소금은 내부에 침투 할 수 있도록하는 것입니다, 그리고 과일에서 여분의 농약을 갔다. 또한 오이 2 ~ 3 시간 동안 담가 소금을하기 전에 매우 유용합니다. 그리고 먼지는 과잉을 씻어 것입니다, 그들은 딱딱 완벽하게 준비가 될 것입니다.

물론, 일부는 염석 사실에 의해 혼동 될 수있다 패킷에 절인 오이 염수의 저하없이 이루어진다. 그러나 흔들림과 열매를 소금에 절인 등의 과정에서 유체를 분비하기 시작한다. 이 소금과의 상호 작용 주스에 할당됩니다 때문이다. 또한, 액체 오이의 일부 단순히 "nadyshat". 이 모든 밀폐 된 패키지에서 발생하기 때문에, 액체는하지만, 소금, 야채에 반환됩니다. 따라서 패키지에 신속하고 산세 오이가있다.

누구에게는이 방법이 옵션은, 빠르게, 빠르게 충분하지 않은 것 같다. 소금에 절인 오이는 불과 3 분 안에 준비가 될 것입니다. 반 리터 항아리에서 작은 조각으로 잘라 야채, 누워있다. 그들은 베이 리프, 작은 딜, 후추 반 작은 술, 언론을 통해 압착 마늘의 정향, 소금 작은 술의 3 분의 1을 추가합니다. 식물성 기름 중 한 큰술을 붓고. 뚜껑을 닫고 3 분 동안 적극적으로 항아리를 흔들. 이것은 아마도 가장 빠른 산세 오이입니다.

패키지, 그러나, 그들은 더 싱싱이다. 그러나이 조리법을 위해 저녁 식사를 위해 바로 준비 할 수 있습니다 또는 향기와 풍미의 맛 온실 오이를 켜십시오. 어떤 경우에는, 그들은 그것을 요리 특히, 감자 요리에 우수한 추가 될 것입니다. 사실, 당신은 지난 여름에 대한 생각, 오이 pohrustet 수 있습니다.

먼저 패키지에 오이를 산 세척에 대한 레시피를 내놓았다 누가 말을 지금은 어렵습니다. 한 가지 그가 진짜 요리 히트 것을, 확실하다. 오늘 이렇게 전 세계 소금에 절인 오이를 준비했다.

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