음식 및 음료조리법

크림 소스에 해산물 파스타 : 간단한 조리법

거의 모든 집은 파스타의 재고를 유지한다. 그들의 인기는 속도와 준비의 용이성 때문이다. 이 제품의 고기, 생선, 햄버거 나 소시지 아주 맛있는 반찬을합니다. 그러나 가장 맛있는 파스타 크림 소스에 해산물을 얻을.

화이트 와인 클래식 파스타

후술하는 기술로 요리 접시, 그것은는 평범한 가족의 저녁 식사뿐만 아니라 손님의 도착에뿐만 아니라 적용 할 수 있도록 맛있는 밝혀졌습니다. 그것은 현대의 슈퍼마켓에서 판매되고 간단하고 쉽게 사용할 수 성분으로 구성되어 있습니다. 당신의 가족에게, 필요한 모든 제품의 제공을 같은 크림 소스에 해산물 파스타 등의 입찰 및 맛 식사를 평가 할 수 있었다. 이 경우에, 당신은 손 이러한 구성 요소에 있어야합니다 :

  • 해산물 칵테일의 절반 킬로.
  • 파스타 250g.
  • 대형 양파.
  • 20 % 크림과 화이트 와인의 100 ㎖.
  • 치즈의 좋은 고체 80g.

또한 바다 소금, 향신료, 어떤 식물성 기름과 신선한 양상추 바위 또는해야합니다.

요리 알고리즘

크림 소스에 해산물 파스타를 만들어하는 기술적 과정은 대략 몇 단계로 분류 할 수 있습니다. 우선, 우리는 활을해야합니다. 깔끔한 뜨거운 식물성 기름의 절반 고리와 튀김으로 잘라. 야채가 취득 할 때 팬에 좋은 황금 색상은 화이트 와인과 크림을 부어. 이 모든 종기에 데려와 양파는 부드러운 때까지 요리한다.

뜨거운 물이 가득 냄비에 해산물을 몰입. 그냥 그들이하고 끓는 물에서 제거됩니다 몇 분은 크림 소스와 함께 프라이팬에 보낼 수 있습니다. 또한 소금, 향신료와 아로마 허브가 추가합니다. 이 모든 양념은 원하는 두께를받지 않습니다 때까지 화재 최소로 유지된다.

별도의 팬에 파스타를 끓인다. 염 25 g 및 물 2.5 리터를 복용 페이스트 250g. 하지 이후 칠분보다 거르다 안락 의자에 파스타. 때 그들과 초과 액체, 샐러드 잎으로 장식 접시에 자신의 변화를 드레인과 소스를 부어합니다. 이 모든 자유롭게 어떤 강판 된 치즈를 뿌리고있다. 크림 소스에 해산물 파스타의 요청에의 조리법은 아마 신선한 허브와 sprigs 장식 컬렉션을 채워.

마늘 옵션

그것은 왕성한과 맛을 요리도 초보 요리사를 처리하기 위해 아무 문제없이이 작업이 간단 준비가되어 있습니다. 최소의 비용으로, 당신은 멋진 맛있는 대접을받을. 크림 소스에 해산물 풍미 파스타, 당신은 약간 아래를 볼 수있는 사진과 함께 조리법, 가족 저녁 식사 또는 휴일 잔치를위한 훌륭한 옵션이 될 것입니다. 식사에 제출하는 시간에, 발견 귀하의 처분에 그와주의 :

  • 파스타 250g.
  • 20 % 크림의 250 밀리리터.
  • 바다 칵테일 250g.
  • 강판 치즈의 커플 큰술.
  • 대형 양파.
  • 밀가루의 스푼 (NO 슬라이드).
  • 버터 30g.
  • 마늘 3 개 정향.
  • 소금과 향신료.

완성 된 요리를 제출하려면, 당신은 신선한 바질 잎이 필요합니다.

과정 설명

파스타를 준비하는 데 필요한 프로세스를 시작합니다. 그들은 소쿠리에 끓는 물, 안락 의자를 소금에 절인 삼리터 삶은 가볍게 올리브 오일을 뿌리고있다. 이 간단한 조작 함께 고집하고 갈라지고 건조한을 방지 할 수 있습니다.

그런 다음 소스를 진행할 수 있습니다. 버터 튀김 다진 양파와 다진 마늘 뜨거운 냄비에를 만듭니다. 부드럽게 야채 밀가루를 추가하고 분 후에 크림이 부었다. 이 모든 것은이 끓게하게되어, 강판 치즈으로 미리 세정 해산물에 접속된다.

최소 화재에 지친 미래 소스, 향신료와 소금을 계절에 잊지 마세요. 몇 분 후, 교반 가열하여 약간 열판 제거, 조리 된 파스타 이에 보냈다. 전에 요리를 제공하는 신선한 바질 잎으로 장식한다.

크림 소스에 해산물 검은 파스타

이것은 예외적이지만, 환상적으로 맛있는 요리는 아주 간단한 조리법으로 준비가되어 있습니다. 를 만들려면, 당신이 필요합니다 :

  • 오징어 잉크 파스타 300g.
  • 해산물 칵테일의 절반 킬로.
  • 버터 50g.
  • 마늘 3 개 정향.
  • 크림의 유리.
  • 대형 잘 익은 토마토.
  • 소금, 향신료와 신선한 허브.

좋은 버터와 기름을 프라이팬에서, 다진 마늘을 볶는다. 미소 한 후에 해동 해산물, 껍질을 벗겨 다진 토마토를 첨가. 이 모든 향신료와 양념과 낮은 열 이상 감질 나게, 소금에 절인된다. 팬에서 약 5 분 정도가 다른 삼십초을위한 크림 스튜를 부어 후.

소금에 절인 물이 가득 냄비에서 파스타 몰입하고 몇 분 동안을 끓인다. 거의 완성 된 페이스트를 소쿠리에 발생하고 소스 팬에 보냈다. 모든 부드럽게 분간 최소 열로 가열하여 열에서 제거, 교반 하였다. 빨간 캐 비어 장식 크림 소스 해산물 파스타를 제공하기 전에.

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