케이크 우유를 요리하는 방법

음식은 우리의 삶에서 확실히 자리를 차지합니다. 풍부한 아침 식사, 풍성한 점심, 가벼운 저녁 식사 -이 모든 것이 중요하지만, 관심을 지불하고 나는 차와 간단한 샌드위치 나 맛있는 파이에 탐닉하고자하는 간식을 가지고하는 것이 필요하다. 한 번에 가방에서 캡처 작업 사이에 먹을 수있는 놀라운 속도로 파리의 수명은 크게 나쁜 일 밝게 할 수있을 때. 빠른 식사는 성인과 어린이를위한 어린 시절의 맛을 닮았다 식욕을 촉진 뭔가 그래서 만약 그리고 얼마나 당신은 당신의 기분을 올릴 수있다. 디저트, 단순하고 맛이없는 가격입니다 - 과거의 가장 인기있는 음식 중 하나는 우유 케이크입니다.

비스킷 - 다용도 디저트

안주인 적게, 현대에 여자는 모든 시간을 가져야로 - 그리고 집을 청소하고, 학교에 자녀를 보내고 자체는 순서대로 넣어. 부엌에서 보낸 바쁜 하루의 기간, 감소, 그러나 동시에 필요한 맛있는 뭔가 당신의 가족을 기쁘게. 이러한 문제는 최대한 단순하지만 맛있어 뭔가를 준비함으로써 극복 될 수있다. 그것은 어떤 상황에서 도움이 될 수 있습니다와 같은 디저트 케이크 우유,되었다. 베이킹 모든 사랑하고 휴일과 평일 모두를 기쁘게한다. 사 우 어 크림과 함께하지만, 가장 인기있는 요리법은 우유 케이크 -, 일부는 콘플레이크에 기초 쇼트 케이크를 선호하는 사람 : 비스킷은 다른 방법으로 요리 할 수있다. 아름다운, 완벽한 비스킷의 사진 하나는 그들이 노력, 시간과 재료를 많이 준비 할 필요가 있다고 생각하게하지만, 현실에서 모든 것이 훨씬 쉽다. 또한, 같은 별도의 접시 매일 같은,하지만 더 축제 일에 속뿐만 아니라 제조 할 수있다. 예를 들어, 우유 케이크 케이크 집에서 만든 맛있는 무언가를 찾기 위해 모든 여성에 의해 액세스.

우유 비스킷위한 재료

우유 케이크, 부드러운 무성한 냉담한 설정하기 위해서는 적당한 양에 다음과 같은 재료를 사용하는 것이 필요하다. 당, 밀가루 베이킹의의 기초는 400g해야합니다 (10 개) 비스킷의 봉사 (더 나은 사용하는 밀, 또한 적합한 쌀이나 옥수수입니다). 제조법의 매우 이름은 80g해야합니다 우유의 사용을 포함한다. 다음 - 설탕 200g. 또한 필수는 100g의 양 버터의 제품입니다. 그것의 부재에서 마가린을 대체 할 수 있습니다. 이 반죽에 첨가 절반의 한 달걀,이어야하고, 잔류 물을 굽고 또한 직물 (두 스푼)에 대한 붕 해제로 대체 될 수 탄산 암모늄 4g, 소다의 중탄산 2g 전에 제품의 윤활에 사용된다. 냄새, 당신은 바닐라 설탕을 추가 할 수 있습니다.

원단의 제조

먼저 우리는 설탕과 바닐라 설탕과 버터 나 마가린을 채찍질해야합니다. 당신은 절반 계란을 추가하고 부드러운 일관성에 모든 것을 가져 가야 후. 다음 암모늄, 탄산 또는 중탄산 붕 해제를 추가한다. 만 그 후에는 밀가루를 추가하고 그 결과 질량을 자극 할 필요가있다. 강하게 부드럽고 온유해야하기 때문에 반죽이 필요하지 않습니다 반죽. 완성 된 반죽을 손에 충실하지 않아야합니다. 형태와 케이크 우유를 굽고 - 비 내구성과 가벼운 압력이 필요 ProMes는 모든면에서 반죽하고 다음 단계로 이동할 수 있습니다. 이러한 방법으로 손님을위한 레시피 시간과 노력의 비용을 최소화하고, 결과는 아름답다.

베이킹

가장 꼼꼼한 준비 단계 중 하나입니다 - 당신이 정확히 시간과 온도를 따라야로는, 베이킹입니다. 그는이 chorstvym를 받고 맛을 잃게되므로 케이크 우유 GOST는, 필요, 또는 높은 열에서보다 더 오래 오븐에 보관하지 조언한다. 당신이 반죽을 출시하기 전에 가루로 표면을 뿌려해야합니다. 더 큰 편의를 위해, 당신은 두 부분으로 반죽을 나눌 수 있습니다. 당신은 약 6mm의 두께로 반죽을 출시 할 필요가있다. 그럼 당신은 미래의 케이크를 절단해야합니다. 양식은 완전히 다를 수 있습니다 - 기존의 사각형에 이르기까지와 하트와 별로 끝나는. 당신은 베이킹 시트에 넣어 전에 기름 양피지 종이와 붓을 마련하는 것이 필요하다. 구워 200도 황금 갈색까지 10 ~ 15 분 온도에서해야한다. 그 즉시 비스킷 오븐으로부터 인출 된 후, 즉, 암모니아를 사용하는 경우에는 필요하지 않다. 침식, 암모니아의 분해 과정에서 할당, 그들을 제공 암모니아 증기에 "누워"하는 것이 좋습니다.

우유 비스킷 패턴을 만들려면

가족은 자녀가있는 경우, 그것은 아이들이 아름다운 보는 관심 시도 할 것이라는 점을 고려 가치가있다. 그리고 성인을위한 적절한 미적 베이킹는 역할을한다. 무료 순간이 있다면, 당신은 미래 비스킷의 표면에 그림을 만들 수있는 이유입니다. 이를 위해 절단 된 제품이 바로 달걀하지 얼룩, 물 또는 우유를 섞는다. 그리고 모든 것이 매우 간단합니다 : 다양한 패턴을 만들어 표면을 가로 질러 포크를 유지하는 것이 필요하다. 그냥 라인, 웨이브 또는 눈송이 될 수있다. 이쑤시개와 특정 패턴을 그릴 수있는 매우 창조적 인.

케이크 우유를 적용하는 방법

준비 우유 비스킷 자체가 잘하지만 자신의 취향은 그들이 제공하는 여러 가지 방법으로 향상시킬 수있다. 그것은 가루 설탕을 뿌려해야하며, 그들의 외관은 즉시 변경됩니다. 또는도 맛 좋은 영향이다 꿀, 잼이나 마멀레이드, 함께 제공합니다. 이상적으로, 또한 어린 시절의 맛을 연상뿐만 아니라,하지만 우유 소비 이러한 부서지기 쉬운 제품은 영혼 따뜻한 저녁을 따뜻하게합니다.