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케이크 "기린"조리법, 재료

이 문서에서 우리는 멋진 케이크 "기린"을 준비하는 방법에 대해 이야기하고 싶습니다. 또한 여전히 "암소 Burenka"로 알려져있다. 케이크, 다른 디저트는 매우 다르다 그 가벼움과 부드러움을 타격. 이 디저트에 대한 몇 가지 요리법이 있습니다.

마시 멜로 케이크 성분 :

달콤한 과자 -이 제조법은 마시 멜로의 기초 준비가되어 있습니다.

케이크 재료 :

  1. 지방 크림 (최소 35 %) - ¾ 컵.
  2. 우유 - ¾ 컵.
  3. ½ 버터의 팩.
  4. 비스킷 - 0.6 kg.
  5. 밀크 초콜릿 - 0.3 kg.
  6. 산들 바람 (약 40 개) - 120g.
  7. 두 닭고기 달걀.
  8. 바닐라 에센스 - ½의 술.

마시 멜로 케이크 요리

케이크, "기린"을 준비하려면 모든 쿠키를 갈아 녹은 버터를 추가 할 수있는 믹서기가 필요합니다. 다음에, 전체가 균일해질 때까지 혼합한다. 우리는 케이크를 형성 할 필요가있다. 그런 다음 케이크가 훨씬 쉬울 것이다 추출하기 때문에, 분할을 활용하는 것이 가장 좋습니다. 금형은, 기름을해야 우리의 대량 형성 범퍼에 넣어해야합니다. 반죽이 잘 압축해야합니다. 다음으로, 10 분 동안 오븐에서 금형을 보낼 수 있습니다. 케이크 잘 갈색으로한다.

한편, 냄비, 당신은 우유 혼합물과 열을 크림을 혼합 할 수 있지만, 종기에 가져다하지 않습니다. 열에서 제거한 후, 다진 초콜릿을 추가하고 초콜릿이 완전히 용해 될 때까지 질량을 휘저어.

다음으로, 별도의 그릇에 계란을 이길, 다음 초콜릿에 추가합니다. 이제 당신이 필요로하는 모든 부드러운 초콜릿 질량 때까지 잘 이길 믹서입니다. 이 준비되면, 케이크에 부어 다음 이십분의 오븐에서 양식을 보낼 수 있습니다. 질량 두껍게해야한다.

다음 완성 된 케이크에 대한 우리의 mashmellou (씹는 마시 멜로를) 확산, 절반으로 그것을 미리 잘라. 조각 주위에 확산되어야한다. 여기에 "기린"거의 준비 초콜릿 케이크입니다. 그것은 그릴 아래 삼분 (온도 180도)을 위해 그것을 굽기 만 남아있다. 우리의 임무는 - 아름다운 사진을 얻을 수 있습니다. 산들 바람은 가볍게 갈색으로한다.

기성 케이크 "기린"그 이름과 완벽하게 일치한다. 그는 아름다운 얼룩덜룩 한 표면을 가지고있다.

치즈 성분 :

섬세한 초콜릿 반죽 가벼운 코티지 치즈 필링 - 모든이 코티지 치즈 케이크 "기린"입니다. 이 디저트의 원래 디자인은 새롭고 다른 것을 시도하는 것이 흥미 롭다는뿐만 아니라 젊은 달콤한 치아의 마음뿐만 아니라 성인을 승리해야합니다. 케이크 "기린"- 정확히 진미, 모든 세대를위한 진정한 기쁨이다.

반죽 재료 :

  1. 하나의 계란.
  2. 설탕 한 백g.
  3. ½ 버터의 팩.
  4. ¼ 밀가루 킬로그램.
  5. 베이킹 파우더.
  6. 코코아 - 2 큰술. 숟가락.

충전 재료 :

  1. 사워 크림 - 200g.
  2. 코티지 치즈 - 400g.
  3. 두 개의 계란.
  4. 설탕 - 150g.
  5. 바닐린.
  6. 전분 - 3 큰술. 숟가락.

치즈의 제조

이 케이크 조리법 "기린"너무도 미숙 한 요리사에 적합, 매우 간단합니다.

그래서, 반죽 요리를 시작합니다. 다음이 부드러워 진 버터 갈기 설탕, 계란의 경우 믹스를 입력합니다. 그런 다음 코코아, 베이킹 파우더, 밀가루를 추가하고 반죽을 반죽. 우리는 제 부로부터 분리하고, 한쪽을 삭제하는 공로를 형성한다. 다음으로, 우리는 나머지 반죽을 배치 바닥에 손을 razravnyaem하고 충분히 높은 보드 (오cm)를 형성한다, 케이크를 형성 할 필요가있다. 우리는 냉장고에 반 시간의 모양으로 반죽을 보낼 수 있습니다.

그리고 그 동안 충전을 준비하고 우리를 보자. 깊은 그릇에 설탕, 사우어 크림, 코티지 치즈, 계란, 바닐라, 전분을 넣어. 모든 성분은, 좋은 균일 한 대량의 결과로, 믹서로 이겼다. 이 준비에서 충전이 완료됩니다. 이것은 반죽 금형에 부었다. 우리는 우리가 여전히 초콜릿 반죽의 조각을 가지고 있음을 알려. 우리는 냉장고에서 그것을 얻을 작은 조각으로 나눌 수 있습니다. 그리고 우리는 우리의 케이크를 장식하는 시작합니다. 그것은 직경 케이크를 장식하는 얇은 스트립을 할 수있는 반죽의 일부가 될 수 있습니다. 평면 케이크의 나머지 조각을 밖으로 롤 케이크의 표면에 그들을 확산.

우리는 오븐에서 한 시간에 구워 반죽 양식을 보낼 수 있습니다. 준비 케이크는 냉각 할 필요가있다.

multivarka에서 케이크 "기린"성분

"기린"모두 오븐에서 요리하고, multivarka에 동등하게 좋다. 모든 여자는 더 편리한 옵션을 선택할 수 있습니다.

재료 :

  1. 설탕 - 320g.
  2. 세 계란입니다.
  3. 밀가루 - 2.5 컵.
  4. 오일의 스택입니다.
  5. 베이킹 파우더.
  6. 코티지 치즈 - 320g.
  7. 전분 - 몇 큰술.
  8. 코코아 - 세 큰술.
  9. 사워 크림 - 200g.
  10. 바닐라.

multivarka에서 "기린"

요리 케이크 "기린"- 일반적으로 간단한 문제, multivarka과 더욱 더합니다. 처음에, 우리는 버터와 설탕 파운드하여야한다. 또한 소다와 코코아를 추가 한 계란을 sobem. 철저하게 모든 혼합. 점차적으로, 체질 밀가루를 소개 반죽을 반죽 한 다음 냉장고에 30 분 동안 그것을 보낼 수 있습니다.

만큼 우리가 자유 시간을 가지고, 당신은 충전을 준비 할 수 있습니다. 설탕이 크림 믹스, 두부를 추가하려면 (두부를 원하는 경우, 체를 통해 사전에 문질러 할 수있다). 그런 다음 구타 계란과 전분을 추가합니다. 모든 재료는 매끄러운 때까지 섞는다.

우리는 냉장고에서 냉각 된 반죽을 얻을 사전 기름칠해야한다고 그릇 Multivarki에 넣어 (하지만 당신은 양피지를 사용할 수있는) 것입니다. 림을 형성해야합니다. 반죽의 작은 부분은 케이크를 장식 두어야. 우리는 케이크 충전을 붓는다. 그것은 반죽의 작은 조각을 확산, 케이크 준비에 남아. 그것은 모든 준비입니다. 이제 스토브 "베이킹"모드에 넣어 남아있다. 케이크 백이십분에 백에서 준비됩니다. 기성품 디저트 냉각 한 다음 일품 조각으로 절단하고, 손님을 즐겁게한다.

초콜릿 기쁨

마시 멜로 "기린"케이크 - 진짜 초콜릿 즐거움. 그는 확실히 모든 애호가의 관심을 끌 것 초콜릿 디저트. 사실, 전체 케이크는 하나의 충전과 작은 케이크로 구성되어 있습니다. 초콜릿 달걀의 사용을 통해 두껍게하고 케이크를 절단 할 때, 그 순간에 흐르지 않는다. 더 정확하게, 그것은 준비 후 즉시 퍼질 수 있습니다.

그러나 당신은 베이킹 이후 조금 진정 이미 원격 푸딩과 유사합니다 채우는 몇 시간을 제시 할 경우. 이 케이크는 고온에서 시도해야하며 양식을 냉각. 그것은 다른 디저트 경우 이상하게도하지만, 완전히 다른 맛이있다. 따뜻한에서는 점성 초콜릿은 수플레 오히려 유사 차가운 충전의 놀라운 맛을 공격한다.

초콜릿 애호가가 많은 재미를 얻을 보장합니다.

또 다른 조리법

케이크 "기린"항상 아이들과 함께 인기가있다. 이것은 이해할 수있다,이 원래 디자인은 모든 작은 달콤한 치아를 이길 것이다. 그것의 좋은 어린이 파티 요리합니다. 빛 섬세한 디저트 젊은에서 오래된에 모든 손님을 주셔서 감사합니다.

재료 :

  1. 우유 - ¾ 컵.
  2. 세 계란입니다.
  3. 바닐라 에센스 - 술.
  4. 치즈, 아몬드 쿠키 나 비스킷 - 0.4-0.5 kg.
  5. 소프트 버터 - 반 팩.
  6. 밀크 초콜릿 - 300g.
  7. 산들 바람 - 100g.
  8. 헤비 크림 - ¾ 컵.

스폰지 케이크 나 비스킷 녹은 버터를 추가, 좋은 빵 부스러기 때까지 믹서기 분쇄기와 섞는다. 이어서, 폼 그리스 나 양피지로 덮어. 우리는 아래의 무게를 확산하고 압축. 이 케이크 높은 선반을 형성 할 필요가 있다는 사실을 양지해야합니다. 오븐에 구운 다음 선박 예비.

케이크를 준비하는 동안, 충전을합니다. 이렇게하려면 우유와 가열와 크림을 섞어하지만 종기를 제공하지 않습니다. 이 용해 될 때까지 뜨거운 혼합물, 그때까지 초콜릿과 혼란을 발생합니다.

우리의 케이크가 준비되면, 우리는 소와 그것을 채우기 구운 보냅니다. 그리고 완성 된 디저트 멜로 스프레드는 다음 케이크는 얼굴을 붉혔다 산들 바람에 더 몇 분 정도 구워 필요한 그늘을했다한다. 외부, 케이크 표면은 정말 기린의 피부와 매우 유사합니다. 이 온도 마시멜로의 영향을 받아 녹아 색상을 변경하기 시작한다는 사실 때문입니다. 또한, 내부는 점성이된다.

대신 에필로그의

케이크 "기린"- 이것은 휴가 테이블에 대한 훌륭한 옵션입니다. 첫째, 간단하고 신속하게 준비하고, 둘째, 제품은 가장 일반적인에서 왔습니다. 또한, 모든 손님 때문에 특별한 디저트의 즐거움, 아이들을 잊지없이 말을하지 않습니다. 저지방 케이크와 충분한 빛, 다이어트 너무도 사람들은 점성 초콜릿의 맛을 즐길 여유가 있습니다. 우리의 제안 조리법 중 하나를 요리하고 최고의 디저트의 맛을 감상 해보십시오.

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