음식 및 음료조리법

케이크를위한 맛있는 요리법.

케이크 및 기타 요리하는 방법 구운 제품은 지금 많이 발명하고 있습니다. 토르티야를 만드는 방법을 이해하기 위해 주요 부분은, 반죽을 이해하는 것입니다. 당신이 당신의 케이크에 대한 올바른 조리법을 알고 싶어 아닌지 그래서 그들을 위해 반죽을 준비하는 방법을 확인합니다.

일반에 대한 테스트의 특별한 배합 우즈베크어 케이크 등 밀가루 음식은 그 구조에 주로 bezoparnym 단상을 무엇을하고 있는지에 요약된다. 튀김 맛있는 케이크를 얻을과 그 구조는 반죽의 모든 주요 구성 요소를 확인하기 위해 정확한 비율과 비율로 유지되어야하는 방법 : 밀가루, 소금, 물, 효모. 당신은 당신이 부자 가지고 반죽을 확인하려면, 계란, 설탕과 지방의 2 큰술의 추가 쌍뿐만 아니라 우유의 절반 유리를 추가 스콘위한 조리법이있다.

준비 당신은 원래의 구성 요소를 사용할 경우 스트레이트 반죽 구조를 얻을. 이 사용하여 수행 준비, 조리법 케이크, 일반 누룩을 넣지 않은 반죽, 효모 형 과자에서 케이크 : 요리의 2 가지 종류의 도움으로 식사를 제공합니다.

반죽을 발효시키지 않은 기존 케이크의 제조 레시피.

골반은 여러 부분이 가루 vsyp, 물과 소금으로 희석 할 필요 혼련 반죽을 발효시키지. 그런 다음 서서히 물과 밀가루의 다른 부분을 추가 할 필요가있다. 당신이 원하는 무게를 얻으면, 당신은 반죽 obmyat 신중해야하고 프라이팬을 요리. 그것은 obminku 반죽이 균일를 얻을 수 있도록해야 할 때 작은 덩어리하지 않고 있음을 주목할 필요가있다. 반죽 반죽은 볼에 롤하는 것이 가장 좋습니다, 몇 분 냅킨이나 수건에 싸서과 분지에있는 모든 시간을 둡니다. 그 결과 반죽은 튀김에 시작 후 10-15분을 위해해야합니다. 밀가루의 약 1kg 당 따뜻한 물 2 컵, 소금 1 작은 술을이 반죽을 준비합니다.

효모 과자의 준비 레시피 케이크.

첫 번째 방법은 다른 성분과 약간 혼합 효모 과자 순서의 제조에서. 이 테스트의 반죽에, 즉, 밀가루로 반죽에 포함 된 모든 요소, 우유 1 컵, 버터 300g, 소금, 설탕, 효모 및 기타 패킷 구성 요소의 두 스푼이 직접 참여하는 단상 방법을 사용하여 수행됩니다. 이러한 방법은 단일 단계로 조리 토르티야 불린다. 로젠하려면 특별한 맛의 자질 가루와 향신료를 사용해야합니다. 그들은 단지 효모 케이크는 맛있게 만들뿐만 아니라, 그들에게 매력적인 향기를 추가 할 수 없습니다. 유리 용융해야 효모 소금 우유와 함께 시작하려면, 다음이 유리의 부분은 밀가루와 액체의 필요한 양을 소개합니다. 별도로 우유, 크림, 지방 또는 휘저어 계란의 남은 양을 혼합하고 설탕의 필요한 양의 추가로 모든 반죽 할 필요가있다. 그 후, 다른 모든 첫 번째 레시피보다 쉽습니다. 일부 웰 가루 모두 믹스 액체 도입로의 일관성을 부여하고, 생성 된 혼합물을 펀칭. 최대한 빨리 타자 준비 당신은 골반 5-7 분 일괄 그대로 두십시오해야합니다. 그것은 따뜻한 장소에 그릇을 넣어하는 것이 좋습니다 조심스럽게 그릇 매트리스와 반죽이 약간 상승시키는 커버. 때로는, 대신 효모 요리사 혼합물 신 우유 또는 버터 몇 잔에 도입되었다. 반죽을 튀김 것은 사워 크림 희석 소량의 혼합 전에 케이스.

따라서, 당신은 2 완전 얻을 맛있는 요리 조리법 케이크. - 식사 봉!

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