치즈 "Omichka"- 성인과 어린이를위한 맛있는 제품

치즈 "Omichka"이란 무엇입니까? 이 제품은 러시아 연방의 많은 주민들에게 알려져있다. 달콤한 치즈 옴 스크 공장에서 1969 년에 발명되었다. 디저트는 조이 Kutminoy syroplavlenogo 노동자 십장 및 발렌티나 판필로바의 머리 설계되었습니다. 1971 년, 치즈 "Omichka"는 저자의 인증서를 받았다. 이 제품은 빠르게 전국적으로 명성을 얻었다. ... 클래식, 초콜릿, 크림 brulee, 크림, 말린 살구와 딸기 등 제품은 stogrammovye 및 온스 플라스틱 포장에 포장한다 : 오늘, "Omichka는"여러 버전에서 사용할 수 있습니다.

치즈 "Omichka"세부 사항

그래서, 순서입니다. 치즈 "Omichka"- 소련에서 발명 한 제품입니다. 오늘과뿐만 아니라, 그것에 대해 말 그대로 모든 러시아어 알고있다. 옴 스크 - 여러 가지 이유로 알려진 도시. 그리고이 제품 - 그들 중 하나. 천연 우유로 만든 치즈 "Omichka". 그것은 크림 질감이 있습니다.

이야기

이미 언급 한 바와 같이, 치즈의 생산 "Omichka"기술은 1969 년에 발명되었다. 저작권 인증서 조야 안드레 Kutmina와 발렌 Andreevna Panfilov는 1971 년 11 월 23 일 받았다.

1971 식물에게 치즈 60t을 개발할 수있는 유명합니다. 그러나 1983 년 소련은 이미 147t의 주민들을 기쁘게했다. 저자의 인증서 치즈를 수신 상태의 품질 표시와 함께 생산된다.

초기 제품은 옴 스크 공장에서 독점적으로 생산 된 가공 치즈의. 오늘날이 만든, 그리고 여러 가지 다른 러시아어 회사입니다. 수동 단일 정부 낙농 산업, 소련에서 그 당시 존재, 그것은 고객을 인식되었다 마자, 치즈 생산 기술 종속 기업의 목소리를 명령했다. 이러한 성공적인 발명은 빠르게 전국 확산. 현재 "Omichka는"식물 카잔, 노보시비르스크, 크라 스노 다르, 사란 스크, 보 로네 슈, 쿠르스크, 세인트 피터스 버그, 우드 무 르트 공화국과 러시아의 다른 지역과 구 소련에서 생산.

상표에 대한 권리

그러나 그렇게 간단하지가 진화. 치즈 생산 기술은 이미 알려져 있었다. 갑자기, 그러나 분쟁에 대해. 그것은 카잔 우유 프로세서 "VAMIN 타타르스탄"에 의해 시작되었다. 이 회사는 상표에 대한 법적 권리의 소유자임을 밝혔다. 가공 치즈의 옴 스크 공장은 차례로, 치즈에 대한 자신의 권리를 보였고, 타타르는 결론을 내릴 것을 제안 라이센스 계약을. 그는 또한 위반 정의 옴 스크에 가져다 요구 사항과 FAS 러시아에 불만을 보내 경쟁법을. 거기는 옴 스크는 제공하지 배타적 권리로 결정했다. 가공 치즈의 옴 스크 공장, 물론 동의하지 않았다. 합성 및 제품의 이름은 1969 년에 개발 된 후에는 여기에 있었다. 제품 생산의 옴 스크 "Omichka"기술에서, 식물의 관리에 따라, 타타르스탄에서 제조 및 조리법이 다릅니다.

2009 년 모스크바시 중재 법원은와 관련된 옴 스크 공장 가공 치즈의 행동을 인식하는 결정에 의해지지 된 상표의 등록 불공정 경쟁. 제조업체에 십만 루블의 벌금을 부과했다.

그럼에도 불구하고, 옴 스크 공장은 자신의 권리를 방어하기 위해 계속했다. 그 결과, 2010 년에 그는 2018 년까지 유효한 상표 인증서 "Omichka"를 부여했다.

주요 기능

이제 제품의 주요 기능에 대해. 달콤한 크림 치즈 "Omichka는"크림 색 다릅니다. 제품의 일관성은 부드러운 퍼지는 페이스트이다. 바닐라와 저온 살균으로 맛을 낸 달콤한, 치즈, - 그것은 부드러운 크림 맛이있다. 이 제품은 천연 하드 치즈, 크림, 코티지 치즈와 설탕이 포함되어 있습니다.

질량 분율 건조 물질의 지방은 50 %입니다. (포함 자당 등) 10.5 g 단백질, 16g의 탄수화물 - 물리 화학적 매개 변수에 대해, 치즈 30 g 지방 (더 이상 10 이상 g 우유)로 구성되어 있습니다. 제품의 에너지 값은 372 킬로 칼로리이다.

옴 스크 공장이 오늘에게 치즈의 열세 품종 생산 - 고전, 초콜릿, 오렌지, 복숭아, 딸기 크림, 바나나 크림, 코코넛 크림, 숲 딸기, 말린 살구, 건포도, 견과류, 초콜릿 크림 brulee 견과류. 2012 년, GOST의 관점에서 생산, 그것은 (구성에 식물성 지방의 존재 덕분에) 치즈를 고려하지 않기로 결정했다.

변경 조리법

조리법에 대한 방법으로. 그녀는 약간의 변화를 경험했다. 2014 년의 끝에서 그것은 가공 치즈의 옴 스크 공장에 의해 만들어진 매우 심각한 결정이다. "Omichka는"다음 천연 크림의 기본 구성 요소를 하였다. 그들은 전에 제품에 보통 존재하는 물을 교체했다. 업데이트 "Omichka는"상점 창문에 출연도 더 빨리 구입했다. 소비자에 따르면, 그녀는 디저트 70 년대를 생각 나게한다. 결국, 단지 자연의 크림으로 세계적으로 유명한 치즈의 근간이었다.

제품은 규칙에 따라 옴 스크 공장에서 생산. 그리고 매년 점점 더 점점 더 양이다. 즉, 치즈가도 옴 스크, 러시아의 다른 도시를 유지하지 않고. 지역 생산자의 가공 치즈 크림의 생산에 사용할 수 있습니다. 이것은 그 자체로, 최고 품질의 제품을 보장합니다.

새로운 형식

그래서, "Omichka는"- 치즈 녹은의 가격은 20 루블이다. 매우 행복한 고객의 조성물. 단지 멋진 돈을 위해 짧은, 가치.

또한, 기술 혁신에 대하여. 지금까지,이 새로운 형식으로 "Omichka"를 생성 할 계획입니다 - 삼각형과 DOY - 솔더링 (에 유연한 진공 포장).

계획은 또한 제품의 소위 라이트 버전의 생산자를 놓습니다. 이 치즈는 저지방 바람이 잘 통하는 텍스처 다릅니다.