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충전과 머핀 : 맛있고 쉬운 레시피
아마도 우리 대부분은 베이킹 머핀로, 잘 알고 있습니다. .. 과일, 딸기, 초콜릿, 크림, 코티지 치즈 등이 배치는 어떤 장식 것, 심지어 축제 테이블 : 그들은 다양한 충전재 작은 타원형 달콤한 케이크입니다. 오늘 우리는 당신에게 박제 머핀위한 몇 가지 요리법을 제공하기로 결정했다. 심지어 경험이 여주인이 자신의 가계와 손님을 부려 먹지 수를 요리하는 것은 간단합니다.
을 채우는 초콜릿 머핀 레시피
양피지 금형을 사용하여 이러한 작은 케이크를 준비하지만, 손에없는 경우, 작은 직경의 일반 실리콘 몰드를 관리하는 것은 매우 가능합니다. 충전이 머핀에서 가장 큰 맛과 매력적인 곡선미의 손실되지 않습니다.
성분
200g 밀가루 100g 설탕, 달걀 1 개, 요구르트 150 ㎖, 식물성 기름의 50 ㎖, 반죽, 반 작은 술 베이킹 소다와 초콜릿 또는 1 개 작은 술 베이킹 파우더 : 우리는 다음과 같은 제품이 필요이 진미 준비하려면 초콜릿 너트 붙여 넣기합니다. 충전로서 당신은 사용할 수있는 다크 초콜릿.
준비 과정
액체 충전물로 초콜릿 머핀을 요리하는 방법
이 과자는 과자의 팬을 감동 확실하다. 당신이 맛이 자신의 가족과 손님을 취급 있는지 확인하려는 경우 이러한 미니 머핀을 만들기 위해 노력하고 있으므로, 바닐라 아이스크림이 조리법 머핀 완벽하게 혼합 된 요리.
성분
액체 충전과 함께 초콜릿 머핀을 준비하려면, 우리는 다음과 같은 성분이 필요 : 5 계란, 100g 버터 200g 다크 초콜릿, 설탕, 밀가루 50g (우리는 두 전체 계란과 세 개의 달걀 노른자를 사용)와 분기 작은 술 소금.
준비를위한 지침
당신은 매우 신속하게 반죽을 만들어, 그것은 의미가 바로 200도까지 예열 오븐을 설정 할 수 있습니다. 깨뜨릴 초콜릿. 버터는 작은 조각으로 잘라. , 증기 목욕 버터와 초콜릿을 녹여 매끄러운 때까지 조심스럽게 교반과 약간의 멋진을 제공합니다. 깊은 그릇에 두 개의 계란을 깰 세 가지 사전 분리 달걀 노른자와 설탕을 추가합니다. 좋은 거품까지 모든 믹서 거품기. 그런 다음, 달걀 설탕 혼합물에 녹은 초콜렛과 버터를 부어 밀가루와 소금을 추가하고 동질 때까지 섞는다. 반죽을 틀에 부어 7-10 분 동안 오븐에 전송된다. 가장자리에 준비 머핀 propechsya해야하며, 충전은 - 액체 남아있다. 컵 케이크는 더 뜨거운 테이블에 가져다. - 식사 봉!
두 부 요리 머핀
- 180g, 사워 크림과 설탕 두 스푼 코티지 치즈 : 충전하십시오. 또한 뿌리에 대한 가루 설탕이 필요합니다.
반죽을 준비합니다. 설탕과 바닐라와 계란을 결합 일곱 분 동안 믹서로 이겼다. 석유와 요구르트의 질량에 붓고 저어. 반죽, 베이킹 파우더, 코코아 가루에 밀가루를 체로. 철저 터. 우리는 충전의 준비를 진행합니다. 이렇게하려면 설탕과 사우어 크림 치즈를 섞는다. 몰드는 다시 다음 약간의 소 반죽을 조금 테스트를 전파합니다. 우리는 예열 된 180도 오븐에서 우리의 미래 머핀을 보낼 수 있습니다. 맛있는 파이의 25분 준비 후! 머핀은 조금 진정되면, 그들은 금형에서 제거 아름다운 접시에 넣고 가루 설탕을 뿌려해야합니다. 차 또는 커피와 함께 장엄한 디저트가 준비되었습니다!
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