디저트 용 - 젤리. 올 시즌을위한 레시피

우리는 과일에 사용되는 젤리 레시피 의 절대적으로 모든 호스트에 알려져있다. 모든 더 때문에 그 준비를 위해 손에 거의 항상 필요한 성분이다. 그러나 사실,이 상쾌, 낮은 칼로리와 맛있는 디저트의 변형은 많은있다. 그것은 주를 가지고하고 새로운 요리와 함께 사랑하는 사람을 놀라게 만 남아있다.

젤리 치즈

당신은 신속하게 실수 한 수 두부 젤리. 조리법은 매우 오래되어 전세계 거의 모든 알려져있다. 나는 치즈 필요하지만, 당신이 달콤한 원하는 경우, 다음 와서 두부 (약 400 그램). 나는 사워 크림의 컵, 설탕과 같은 양의 물을 필요합니까. 과일없이하지 마십시오. 사용 가능한 바나나, 복숭아, 사과입니다. 마지막으로,이 접시에 왕은 젤라틴이된다.

뜨거운 물이 가득 젤라틴 가방. 이 급증 있도록이 상태에서, 그것은 시간의 분기에 남아 있습니다. 별도의 그릇에 그 사이에 설탕, 코티지 치즈와 사워 크림을 섞는다. 나중에 여기에 젤라틴이 추가되고 모든 것이 철저하게 다시 혼합한다. 깊은 용기 또는 과일을 잘라 바닥에 확산 특수 금형합니다. 그 위에 얻어진 혼합물을 부어 및 냉동 젤리를 냉장고에 보냅니다. 그것은 일반적으로 2~3시간입니다. 그런 다음 디저트 접시에 확산과 과일, 장식, 초콜릿 또는 아몬드 조각으로 장식합니다.

초콜릿과 젤리

요리하기 어려운 일이 아니다 초콜릿 젤리. 조리법은 매우 간단하고, 초자연적 인 요소가 필요하지 않습니다. 단지 우유 4 컵, 반 초콜릿 바, 3 분의 1 컵 설탕, 젤라틴과 바닐라의 작은 팩이 필요합니다.

우유는 느린 불에 가열와 초콜릿을 문질러과 설탕을 부어있다. 용해 될 때까지 모든 완전히 혼합. 이것은 또한 바닐라와 젤라틴을 추가합니다. 이 모든 것은 다시 한번 혼합물이 끓기 시작할 때까지 기다려야 할 것이다, 자극하는 것이 필요하다, 화재를 입었다. 만이 향기로운 액체를 컵에 붓고 냉장고에 몇 시간을 보낸 후.

꿀 젤리. 원래 조리법

깜짝 손님은 벌꿀로 만든 아름다운 젤리가 될 수 있습니다. 원하는 제품 (꿀) 1 개 팩 젤라틴, 레몬 주스와 물 (적어도 4 컵)의 필수 반 컵을 준비합니다. 샘 꿀은 물에 희석하고,이 혼합물은 불에 배치됩니다. 즉시 종기로, 열에서 제거하고 다시 끓어 오르기 직전에 화재로 전송 젤라틴을 붓는다. 마지막으로, 미래 젤리 레몬 주스 (문자 1 큰술)을 추가하고 적절하게 강화하기 위해 냉장고에 전송되는 금형이나 아름다운 와인 잔에 부어.

젤리 열매

요리 베리 젤리 레시피가 다음과 같은 성분을지지 할 가능성이있다 :

• 물
• 딸기 (냉동 가능)
• 설탕,
• 구연산
• 젤라틴.

물에 적신 패킷 젤라틴을 시작하려면 (차가운 될 수 있습니다). 한편, 장을 준비한다. 그들은, 안주인의 맛과 다를 수 있습니다. 그들은 세척하고 주스를 짜내 있습니다. 의 나머지는 물 3 컵을 부어 불에 넣어. 따라서, 베리 혼합물을 비등하고 변형 반 설탕 컵 비트에 추가 할 필요가 시트르산을 젤리의 본래의 맛을 얻었다. 이 모든 것은 다시 한 번 끓인다 한 다음 조심스럽게 혼합물에 교반되는, 거기 젤라틴 가져옵니다. 이것은 또한 부어 베리 주스를 얻은 액체는 냉장고에 빠질 나중에 있습니다 주형에 수혈을 처리 할 준비가되어 있습니다.

우크라이나 젤리. 알코올 레시피

"Vershkivka"라고 부드럽고 부드러운 젤리 같은 아주 성인. 이 요리는 우크라이나 출신이다. 그리고는 (25g 약) 와인, 젤라틴의 가방, 크림 (지방 될 수 400g), 설탕 (조금 더 0.5 컵)과 바닐린해야 만들 수 있습니다.

젤라틴은 일반적으로 온수에 용해하고, 이것에 와인을 첨가하고, 바닐린 (핀치), 설탕된다. 이 모든 난로에 넣고 빠른 끓인다된다. 시럽 후 냉각하고 여과 하였다. 별도로, 믹서 크림을 사용하는 것은 그들의 달콤한 젤라틴 혼합물에 부었다. 그리고, 그 결과 질량은 금형 및 냉장로 전송됩니다.

젤리 - 항상 매우 원래 디저트입니다. 그러나 준비하는 스냅입니다!