체리와 초콜릿 케이크 : 몇 디저트 요리법

초콜릿 체리 케이크는 행사가 모두 준비하고, 정상적인 날 수 있습니다. 다음은이 디저트의 약간의 변화가 있습니다. 우리는 요리의 성공을 기원합니다!

초콜릿 체리 케이크 : 사진과 자세한 설명과 함께 조리법

식품 세트 :

• 5 예술. L 전분;
• 달걀 - 4 개;.
• 우유 - 200 ml의
• 1 시간. L. 육두구;
• 초콜릿의 70g;
• 열매 체리 0.5 kg;
• 시험에 베이킹 파우더;
• 버터 팩 (이상 170g);
• 2 큰술. 리터. 브랜디;
• 식사 - 유리;
• 4 큰술. 리터. 코코아 (분말);
• 설탕 - 1.25 컵.

체리와 초콜릿 케이크를 준비하는 방법에 대한 지침 :

스텝 번호 1 냉동 딸기 경우, 그들은 냉장고 나가와 소쿠리에 넣어해야합니다. 아래층 우리는 큰 그릇을 가지고있다. 그것은 주스를 배출합니다. 향후는 시럽 또는 설탕에 절인 과일을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 신선한 체리 경우, 단순히 그녀의 뼈에서 제거됩니다.

스텝 번호 2. 우리는 포장에서 기름을 얻을 접시에 놓습니다. 이기는하지만 부드럽게.

단계 № 3. 유리 혼합 전분, 밀가루와 베이킹 파우더. 육두구의 지정된 금액을 추가. 별도로, 설탕과 계란을 이길.

스텝 번호 4. 절반 우유 가득 유리합니다. 코코아를 추가합니다. 저어.

스텝 번호 5. 반죽을 얻기. 깊은 요리 오일과 코코아와 우유의 혼합물을 연결합니다. 터 터십시오. 그 결과 질량은 계란 설탕 혼합물에 추가됩니다. 액체를 엎 지르지 않도록 여기에서주의 깊게 행동해야합니다. 같은 접시에 2 큰술을 붓는다. 리터. 코냑. 밀가루, 베이킹 파우더 및 전분의 혼합물을 부어. 숟가락의 손에 가라. 모든 재료를 섞는다. 우리의 반죽 준비가되어 있습니다.

의 바닥 6. 스텝 번호 베이킹 주석 버터와 양피지와 그리스로 덮여 있었다.

스텝 번호 7. 다시 체리로 이동합니다. 딸기는 전분을 뿌린다. 약간 소쿠리를 흔들. 이 균등 전분을 배포하는 데 도움이됩니다.

스텝 번호 8. 결과의 형상 원단의 1/3 붓는다. 그리고 체리와 초콜릿의 작은 조각을 확산. 다시 말하지만, 타자 (1/3)을 붓는다. 딸기와 초콜릿을 넣어. 마지막 레이어 - 반죽. 콘텐츠가 예열 된 오븐에서 전송된다 함께 형성한다. 170도에서, 케이크 60-70 분 정도 구워진다. 가용성 사용 나무 꼬치 또는 보통 이쑤시개를 확인합니다. 모든 것이 정상이면, 당신은 오븐을 끄고 초콜릿 역할을 할 수 체리 케이크. 레시피 사진과는 맛있는 디저트를 요리하고 결과 일해야하는지 이해 할 수 있습니다. 케이크가 강판 된 초콜릿으로 장식 할 수있다, 농축 우유 가루 설탕과 함께 할 것입니다.

Multivarki 레시피

성분 :

• 설탕 200g;
• 계란 - 5 개;
• 신선한 열매 체리 200g;
• 코코아 분말 50g;
• 가루 설탕의 포장;
• 200g 가루.

요리하는 방법 체리와 초콜릿 케이크 multivarka의를 :

1. 그릇에 깨진 계란과 설탕을 섞는다. 매끄러운 때까지 저어. 위에서 정의 된 밀가루의 양을 붓습니다. 다시 저어. 코코아 가루를 추가합니다.

2. 턴 multivarku. 그릇은 바닥을 윤활해야합니다. 시험의 일부를 따르십시오. 버찌를 확산. 우리는 반죽 위에 남아있는 열매를 입력합니다.

3. 메뉴에서, 그리고 시작 모드 "굽기." 60 분 타이머를 설정합니다. 때 경고음 해제 multivarku을 돌진하지 않습니다. 반대로, 다른 20 분 추가해야합니다. 민트 잎과 설탕으로 장식 다음 케이크. 식사를 즐기십시오!

케 피어에 체리와 초콜릿 케이크

제품 목록 :

• 3 큰술. 리터. 코코아 가루;
• 요구르트 200 ㎖;
• 달걀 - 4 개;.
• 마가린 200g;
• 소다 -]. L 1 시간.
• 300g 가루;
• 설탕 - 유리합니다.

크림 :

• 어떤 지방 함량의 크림 500g;
• 바닐라 설탕 팩;
• 일반 설탕 -150 g

또한 :

• 체리 주스 150 ㎖;
• 초콜릿 - 1 줄;
• 300g 냉동 딸기 체리.

명령

1.는 노른자에서 백인을 분리 할 필요가 시작합니다. 우리는 다른 요리에 보냅니다. 단백질의 경우 설탕의 오른쪽 금액을 추가합니다. 비트. 달걀 노른자를 추가합니다. 조심스럽게 수조에서 용융 요구르트와 마가린을 붓는다. 이러한 재료를 이겼다. 밀가루와 베이킹 파우더의 혼합물을 추가합니다. 그것은 모두가 아니다. 코코아를 채우기 위해 필요하다. 잘 섞는다.

2. 버터 베이킹 그리스 조각의 모양입니다. 반죽을 붓고. 케이크 40 분 동안 오븐에 있어야합니다. 적절한 온도 - 180 개도. 처음 25 분 디저트는 개방 오븐으로 제조된다.

3.이 방법으로 매우 잘못된 테이블, 뭔가 케이크를 공급 될 수 있다고 생각합니다. 이건 그냥 비어 있습니다. 비스킷을위한 멋진 보자. 그런 다음 세 가지 케이크로 잘라. 다음 단계는 무엇인가? 대형 평판 바닥까지에 넣어 케이크를 낮 춥니 다. 수조에서 녹인 초콜릿에 기름칠을하는 것이 필요하다. 냉장고의 중간 선반에 20 분 동안 수확.

4. 크림을합니다. 냄비에서이 작업을 수행하려면, 설탕 (그리고 보통 바닐라)와 사 우 어 크림을 섞는다. 믹서로 이겼다.

5. 우리는 냉장고에서 케이크를 얻을. 거꾸로 돌립니다. 체리 주스를 스며들게. 윤활 크림. 버찌를 넣습니다. 상단에 크림을 부어. 동일한 작용은 제 Korzh으로 실행된다. 측면과 케이크의 위에 크림을 윤활. 냉장고에 케이크를 제거합니다.

머랭과 체리와 초콜릿 케이크

재료 :

• 설탕 130g;
• 계란 - 6 개;.
• 초콜릿 바;
• 체리 (뼈 제거해야 함) 200 g의
• 1 큰술. 리터. 밀가루;
• ½ 포장 버터 (정확히 100g).

머랭을 위해 :

• 2 큰술. 리터. 코코아 가루;
• 설탕 - 유리;
• 3 달걀 단백질;
• 2 큰술. 리터. 레몬 주스;
• 약간의 소금.

다음과 같이 체리와 머랭 초콜릿 케이크가 준비된다 :

1. 노른자와 흰자가 서로 분리되어야한다. 우리는 다른 요리에 넣어. 단백질은 터 냉장고에 넣어. 그들이 녹아 않도록 오일의 초콜릿 50 g을 팬에 넣어.

2. 노른자로 이동합니다. 그들은 밀가루와 기름 50g으로 문질러해야합니다. 녹은 초콜릿, 밀가루와 체리를 추가합니다. 그런 다음 대진 달걀 흰자를 소개합니다.

3. 분할 금형, 버터 기름을 가져 가라. 그것으로 배터를 따르십시오. 우리는 예열 된 오븐에서 보낼 수 있습니다. 20 분 동안 시간이 초과되었습니다. 180도까지 온도를 설정합니다.

4. 머랭을 만듭니다. 이렇게하려면, 백인과 레몬 주스를 섞는다. 소금 시즌. 최소 속도를 설정, 믹서 거품기. 설탕과 코코아 가루를 추가합니다. 지금은 비터 속도를 증가시킬 수있다.

5. 오븐에서 케이크를 꺼내. 단백질의 표면을 윤활한다. 다시 오븐에 전송됩니다. 그러나 110도까지 온도를 낮출 필요가있다. 50~60분 핀 포인트. 준비 디저트 금형으로부터 꺼내, 가루 설탕 뿌려, 냉각시켰다.

결론적으로

우리는 초콜릿 요리하는 방법에 대해 이야기 multivarka 체리 케이크 와 오븐. 제안 된 문서 조리법 중 하나를 선택하고 실제적인 부분을 진행합니다.