조리법 : 버섯, 고기, 토마토와 치즈, 파스타

파스타, 겉으로는 아주 평범한 성가신 모든 요리. 가장 일반적인 조리법을 준비하는 경우 사실, 곧 그들은 지루해 할 수 있습니다. 당신이 당신의 다이어트와 그 가족의 식단을 다양 화하려는 경우, 주를 가지고 : 당신은 파스타와 다른 원래 요리를 할 수 있습니다. 즉, 당신은 손님과 가정을 놀라게하는 일을해야합니다.

의 가장 일반적인 시작하자 : 레시피 "고기 파스타" 대부분의 사람들에게 익숙한, 그러나, 초보자 요리사를 위해, 우리는 다시 여기를 반복합니다. 당신은 먹거리가 필요합니다 - 고급 상점, 식용유와 파스타입니다. 또 다른 방법으로 우리는이 요리 파스타 nautically를 호출하는 데 사용. 그들은 팬에, 다음 이전에 해동 넣어 다진 고기 요리와 해바라기 (야채) 오일의 작은 금액을 추가해야합니다. 먹거리 분쇄 가볍게 볶는다해야합니다. 그리고 우리는 팬 단지 요리 파스타, 혼란에 던져 몇 분 후에 꺼집니다.

제조법의 아름다움은 단지 몇 분을 요리 할 필요가 있다는 것입니다. 구개에 아무 말도 없다 - 이것은 좋은 요리입니다. 몇 분 동안 맛있는 요리를 만들 수있는 기회이기 때문에 결혼 한 주부, 자녀가있는 사람 특히, 당신은, "다진 고기 파스타"에 대한 조리법을 채택 할 필요가있다.

그러나이 요리의 좀 더 즐거운 맛을 추가 할 수 있습니다. 이를 위해 우리는 조리법 변경해야 "고기 파스타를." 차이점은 팬에 소를 넣어 전에, 당신이 그것을 잘게 썬 양파와 당근을 볶는다해야 할 것입니다. 사실,이 모든 차이이지만, 맛은 또 다른입니다 밝혀졌습니다. 보십시오!

고기와 버섯 파스타

가지고 :
- 스파게티은 (간단한 파스타로 대체 될 수있다) - 약 350g을;
- 버섯 (200g);
- 다진 닭고기 푸시의 200g;
- 한 전구, 평균;
- 3 큰술. 리터. 토마토 페이스트;
- 파슬리 또는 딜의 무리.

요리 스파게티를 넣고 그 사이에 , 붙여 넣기를 준비합니다. 이렇게하려면, 당신은 버섯, 껍질을 씻어 작은 조각으로 잘라해야합니다. 양파와 허브 (파슬리, 딜), 잘게 썬. 프라이팬에 양파 튀김 다진 고기, 너무 적은 튀김을 추가합니다. 그런 다음, 소금과 후추를 추가 토마토 페이스트를 추가하고, 몇 분에 - 뜨거운 물이나 국물의 유리. 혼합 5 분 동안, 다음 버섯을 추가하고 버섯의 준비에 초점을 맞추고, 20 분 더 끓인다 끓인다.

당신이 불을 끄면 그린은 덧붙였다. , 소스 스파게티 봉사 신청 및 (또는) 참깨 때 허브를 뿌린다.

치즈 소스와 함께 고기와 토마토 파스타

당신이 필요합니다 :
- 당신의 선택의 고기, 육류 등을위한 포장 조미료;
- 단지 통조림 토마토 (전형적으로 600-700 G);
- 쇠고기의 파운드;
- 파스타 - 200g;
- 2 컵 국물이나 물.

양념의 경우 :
- 2 큰술 밀가루;
- 2 큰술 버터;
- 체다 치즈 200g,
- 우유 한 잔.

깊은 뜨거운 프라이팬에 다진 고기, 향신료와 혼합 토마토, 국물을 추가, 저어 모두가 파스타를 부어합니다. 끓는 후, 요리 파스타 때까지 끓인다.

별도로, 소스를 준비합니다. 중간 열에 냄비에 버터를 녹여. 그런 다음 밀가루를 추가하고 터 터. 밝은 갈색 색상 열. 그런 다음, 우유를 추가 신중하게 수동으로 모든 휘젓. 저어, 두껍게 기다립니다. 취향에 소금과 후추를 추가하고 종료하기 전에 강판 치즈와 혼란을 추가합니다. 그는 "녹아"해야합니다. 이 치즈가 완전히 용해되어야한다는 것을 의미하지 않는다. 표시 할 수있는 소스 치즈 맛을 가지고 시도하고 치즈는 균등하게 배포해야합니다.

파스타 소스를 붓고 테이블로 가져올 수 있습니다. 즉시 뜨거운 제공한다. - 식사 봉!

이것은 좋은 조리법이다! 아래 고기와 토마토 파스타 치즈 소스는 절반 밖에 시간을 준비하고, 뛰어난 맛을 가지고!