조리법 녹색 콩 : 맛있고 건강.

로부터 조리법 녹색 콩은 뿐만 아니라 당신의 미각을 즐겁게 할뿐만 아니라, 그림을 향상시킬 수 있습니다. 결국,이 빈은 다른 체중 감량을 원하는 사람들입니다식이 속성이 있습니다. 또한, 인해 비타민 A의 내용으로, 콩은 피부를 아름답고 부드럽게 만들 수 있습니다.

우리는 녹색 콩을 준비하는 방법을 이해하기 전에, 어디에서 왔는지 알고 흥미로운 일이 될 것이다. 그녀는 남미에서처럼 소리가 난다. 일반적으로 콩은 많은 색상 및 모양에서 온다. 강낭콩은 또한 아스파라거스로 알려진 우리의 위도에, 사람들은 17 세기에 더 널리 사용하기 시작했다. 그리고 19 세기의 일부는, 녹색 콩은 거의 모든 곳에서 성장하기 시작, 그녀는 많은 팬을 가지고 있었다.

요리사가 성공적으로 축제,뿐만 아니라 일상적인 요리에이 콩을 사용합니다. 이 단백질과 탄수화물뿐만 아니라, 칼슘, 비타민, 인, 섬유를 많이 포함하고 있기 때문에 조리법 녹색 콩, 저장 에너지에 몸을 도움이됩니다. 이 야채는 소화를 돕고 신경을 강화한다.

성공적으로 녹색 콩의 처방을 구현하기 위해서는 제대로 저장 살 수 있어야한다. 구매 신선한 녹색 콩 그들 중 하나를 금 및 파괴를 배치 볼 때 부드러운이었고, 해방 주스를했다. 신선한 콩은 항상 신선한 냄새를 가지고있다. 그것은 부패하기 쉬운 제품입니다, 그래서 당신은 더 나은 냉동 보관 것입니다. 인체의 물질에 해로운 영향을 중화하기 위해 feazina에 포함되는, 그 열은 처리, 콩, 튀김이나 조림 요리를 할 필요가있다.

고기, 치즈, 삶은 토마토와 녹색 콩 : 그것은 조리법의 큰 다양성을 수집합니다. 그것은 등 반찬 및 형태, 스프, 샐러드, 요리에 사용된다.

여기에 녹색 콩, 감자 맛 수프의 예입니다. 네 리터 냄비를 들어 당신은 쇠고기의 절반 킬로, 감자 같은 양, 토마토, 녹색 콩 300g, 양파, 당근 150g, 마늘, 후추와 소금의 2 정향이 필요합니다. 그래서, 당신은 작은 큐브로 고기를 잘라 필요 물을 추가하고 시간 동안 끓인다. 이 때, 미세 매체 강판, 다이 싱 토마토에 양파와 당근 문질러 들어온다. 먼저 다음, 양파 튀김 당근, 다음 토마토를 추가해야합니다. 일곱 분 동안 모든 IT 튀김. 국물에서 큐브 또는 조각으로 잘라 감자를 추가합니다. 냄비에 감자를 들어 콩을 보내, 일곱 분 후, 당신의 zazharku를 추가 취향에 소금과 후추를 추가하고, 감자가 준비가 될 때까지 모든 것을 끓인다. 마지막에 가스가 떨어져, chesnokodavku를 통해 압출, 마늘을 추가하고 냄비 뚜껑을 닫습니다. 반 시간 후에 국물이 녹색으로 제공 될 수 있습니다.

여기에 녹색 콩에서 처방전을 채울 것입니다 다른 옵션들 중 하나입니다. 반 킬로그램 돼지 고기 나 양고기, 같은 콩, 버섯 chantarelle 250 그램, 2 양파, 토마토 4, 달걀 2 개, 밀가루의 작은 술, 크림 3 큰술, 강판 된 치즈 100 그램을 가져 가라. 낮은 불로 약 15 분 동안 약간의 시간이 모든에 대해 녹색 콩을 추가하고 종기 - 고기는 다음, 토마토, 양파와 튀김, 작은 조각으로 절단한다. 약 10 분 동안 다른 팬 종기에, 버섯, 슬라이스, 토마토 페이스트, 사우어 크림, 계란, 향신료를 넣어 다시 다른 5~7분을 위해 요리를 계속합니다. 이제, 버섯은 강판 치즈와 함께 모두를 뿌려 10 분 동안 오븐에 보내, 고기와 콩을 혼합 할 수 있습니다. 이 조리법은 이탈리아어로 문자열 콩이라고합니다.

그래서, 당신은 녹색 콩 음식을 주셔서 감사합니다. 그들은식이 쉽게 몸에 흡수. 따라서,이 콩과의 식물은 예외없이 모든 대륙에 그의 팬이있다.