젤라틴과 젤리 주스를 요리하는 방법

한 인기 다이어트 디저트 젤라틴 젤리 주스입니다. 반면, 무스, 아이스크림, 파이의 다양한에서는 계란, 크림, 버터 등 고 칼로리 음식을 포함하지 않습니다. 유일한 단점은 젤리의 설탕 내용이다. 그러나,에서 준비하면 신선한 주스 달콤한 과일과 열매, 그 자체로 사라 달게의 필요성. 그런데, 젤라틴 자체가 유기체의 삶에 대한 많은 유용한 물질을 포함하고 있습니다. 따라서 복지를 향상하고 차가운 고기와 야채 간식과 식사 자신의 준비뿐만 아니라 디저트하지만, 다른에서 이러한 관점에서, 세계 최고의 병원에서 환자를 제공합니다. 그럼에도 불구하고 젤리 주스 처음에 젤라틴와 함께 아이들을위한 마음에 드는 치료입니다. 어머니의 기쁨과 아기를 - 그것은 맛있는 유용합니다.

젤라틴은 무엇인가? 긍정적 인 속성과 표시

이 가수 분해 콜라겐. 그것은 뼈, 연골, 피부, 특정 가축 (돼지, 소 등)로 구성된다. 그 결과, 산 및 알칼리 가수 분해 촉매는 작은 결정 형태로 합성 물질을 수득. 그들은 황금 노란 색상을 가지고있다. 그들은 차가운 물에 배치하는 경우, 그들은 팽창과 계란의 형태를 취한다. 젤라틴은 철, 나트륨, 마그네슘, 칼슘, 아미노산 (프롤린, gidroksipolin 글리신)와 같은 무기 및 유기 물질을 포함한다. 이들의 마지막 따라서 젤라틴은 종종 화장품과 의약품의 생산에 사용되는 결합 조직의 재생 과정을 가속화 할 수 있습니다.

젤리 요리하는 방법 주스에서 : 요리법 (베리)

거의 모든 과일과 열매는 많은 영양소를 포함하고 있습니다. 당신은 신선한 그들을 먹을 경우 이들의 값은 열처리를 실시하지 않고, 가장 높은 것입니다. 더 많은 varish 과일, 그들에 적은 영양분이 남아있다. 이것은 설탕에 절인 과일, 잼, 잼 등을 말한다 그러나 아래의 결과 젤리 조리법 젤라틴과 주스에서이 열매는 모든 유용한 특성을 유지할 수 있습니다. 대부분의 경우 음식을 zhelatinosoderzhaschie 및 의약품 뼈 문제 (골절, 골다공증 등) 환자에 대한 권장합니다. 다음으로, 우리는 당신에게 주스 (열매에서 제조법)에서 젤리를 요리하는 방법에 대한 이야기를 제시한다.

무엇 필요

½ kg 딸기 (딸기, 건포도, 블랙 베리 등.).

설탕 - 200g (자세한 가능).

젤라틴 - 50g

제조 방법

열매는 조심스럽게 씻어 뿌린다 (층) 설탕, 명확하다. 하룻밤 둡니다. 소쿠리와 함께 "시럽"을 극복. 젤라틴은 차가운 끓인 물 1 컵을 부어, 하단 금속기구에 넣고 1 시간 동안 팽창 남아 있습니다. 이를 위해 지속적으로, 저 발열에 넣어 (비등하지 않음) 교반, 물 1 컵을 추가합니다. 질량은 실온으로 냉각 및 시럽의 2 컵을 추가, 잘 혼합하고 formochkam에 부어합니다. 그런 다음 3~5시간 동안 냉장고에 넣어했다. 준비 젤라틴 여기에 젤리 주스. 그것은 단지 차가운 할 수 있습니다. 20 도의 온도와 함께 방에 장기 체류는 액화으로 이어질 것입니다.

어떻게 더 추가 설탕 젤리 주스를 요리하기

디저트는 확실히 아주 좋은,하지만 우리는 그들없이 할 배우면, 그것은 단지 우리의 건강을 개선하는 데 도움이됩니다. 소아과는 설탕과 설탕 제품과 자녀의 도입을 지연 가능한 한 오랫동안 부모를 권장합니다. 아기가 아직 달콤한 요리에 시도되지 않으며, 그는 그것의 필요가없는 경우. 유제품 믹스, 곡물 및 다른 음식 (치즈, 사워 크림, 요구르트, 주스 등) 모유의 감미로운 맛을해서는 안됩니다. 연령의 아이 이년에 주스와 젤라틴의 젤리에 관해서는, 그것은 어떤 첨가물없이 일반적으로 제조 할 수있다. 모든 것이 자연이다. 예를 들어, 당근, 사과, 수박 및 기타 주스를 취할 수 있습니다. 물론, 편의를 위해 과즙을 사용하는 것이 좋습니다. 젤라틴 젤리 주스의 일부분을 준비하는 동안 충분히 미세한 거즈 강판이다. 동시에 알아야 할 중요한 것은 - 유체의 한 유리는 젤라틴 결정 10g을 사용해야합니다. 아이 더 추가 설탕 익숙해 젤리 될 경우, 그것은 자신이 좋아하는 간식 중 하나가 될 수 있습니다. 그리고 그것은 그를 위해 이중 혜택을해야합니다. 즉, 아기가 강력하고 유연한 뼈, 건강한 치아와 머리카락 될 것이며, 그것으로, 설탕은 충치와 소질을 추진하지 않을 것입니다.

결론

당신이 본대로, 젤리 - 몸 매우 긍정적 인 영향에있는 큰 접시. 더 나은 - 그리고 빨리 당신은 당신의 아기의 식단에 입력하십시오. 과학은 입증이 접시에 금기 사항이 없음. 아이가 설탕을 추가하지 않고 그것을 먹을 거부한다면, 그것은 중요하지 않습니다. 당신은 언제나 꿀이나 설탕을 달게 할 수 있습니다.