음식 및 음료조리법

제빵기에 옥수수 빵 : 사진과 함께 조리법

상점에서 점점 가루의 다른 유형을 찾을 수 있습니다. 왜 식료품 비축 및 제빵기에 옥수수 빵을 요리하지? 매우 간단 우리가 존재하는 조리법, 수행, 그녀는 매우 맛이 밝혀 구운. 옥수수 외에도 빵은 매일 다이어트의 다양한 만들 수 있습니다.

신 우유 또는 요구르트 빵 조리법

이제 우리는 빵을 배울 옥수수 빵을 제빵기에. 제조법은 요구르트와 밀가루의 두 가지 유형이 포함되어 있습니다. 여기에 맛있는 빵의 제조를 위해 필요합니다 재료의 전체 목록은 다음과 같습니다

  • 옥수수 가루 - 100g;
  • 밀가루 - 350g;
  • 요구르트 (산성 우유) - 300 ml의
  • 빠른 효모 건조 - 1.5 작은 술,
  • 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
  • 소금 - 1.5 작은 술 ;.
  • 해바라기 기름 - 1.5 V. 숟가락.

팁 : 당신은 기존 어셈블리 모드를 사용하여 굽거나 켤 수 있습니다 "전체 밀가루 빵."

준비 과정

요구르트 또는 신 우유가 약간 podogreem. 첫째, 버킷 어셈블리에 즉시 소금과 설탕을 추가, 우리의 따뜻한 우유 제품과 식물성 기름을 volem. 또한 밀가루의 두 가지 유형을 선별하고 결국 효모를 추가합니다. 그게 다야. 그것은 우리가 동의, 750g의 무게, 지각 어둠을 표시하고 장치 맛 옥수수 빵에서 얻을 수있는 프로세스가 끝날 때까지 기다립니다 표시 모드를 설정하는 남아있다. 밀가루없이 빵 기계 조리법 당신은 (실험을 위해) 동일한 기능을 수행 할 시도 할 수 있습니다.

재료와 실험

미국 옥수수 미립자 성분의 당량 비율에 밀가루의 레시피에 표시된 양 대체 느낀다. 그럼 당신은 풍부한 옥수수 맛, 조리 빵의 밝은 노란색 컬러를 평가하고 몇 가지 비교를 할 것입니다. 당신은 급진적 인 변화에 몰리는하지 않으면 우리의 조리법에 명시된 바와 같이하지만, 모든 것을 떠나. 총 조리 시간 3 - 시간 40 분 거리에 있습니다. 절단 와이어 선반에 시원한 빵, 도달하고 표를 즉시 제공합니다. 특별한 수신 pohrustet의 어린이와 성인의 너무 좋아 향기로운 빵 크러스트!

제빵기에 집에서 만든 옥수수 빵 : 우유없이 조리법

예비 밀가루의 몇 가지 유형은 금지하지 않았다. 갑자기 거리 비가 발생하고 물어 뜯는 바람이 빵을 사러 가서 사냥을 억제. 또한, 어떤 상점 제품은 우리가 특이한 옥수수 빵에 대해 얘기 특히, 가정에 대한 품질 비교되지 않을 수 없습니다. 빵 메이커 (우리가 지금 존재하는 조리법) 출력의 모든 제품은 신선한, 자연입니다. 원료의 재활용에 빵집으로 고려 될 수 없다.

재료의 목록

여기에 요리 옥수수 빵을 위해 필요합니다 제품의 목록입니다 :

  • 옥수수 가루 - 100g;
  • 밀가루 - 400g;
  • 따뜻한 물 - 300 ml의
  • 식물성 기름 - 2.5 V. 숟가락;
  • 설탕 - 1 큰술. 숟가락;
  • 소금 - 1.5 티스푼;
  • 인스턴트 드라이 이스트 - 1.5 작은 술 ..

제빵기 (우리는 당신의 관심을 가져 제조법)에서 옥수수 빵은 반죽에 올리브 오일을 첨가하여 제조 할 수있다. 따라서, 타트 남부 제품의 모든 팬은 재료의 우리의 목록에 한 종래의 해바라기를 대체 할 수 있습니다.

제조 방법

빵 기계에 표시된대로 우리는이 순서대로 제품을 누워있다. 첫째, 용기를 따뜻한 물에 가득하고 기름을 추가 할 수 있습니다. 그런 다음 소금과 설탕의 필요한 양을 붓는다. 두 가지 유형의 별도의 용기에 가루를 선별하고 미립자 생성물을 물로 완전히 덮여 지도록 그릇 유닛을 순차적으로 첨가 될.

위한 작은 들여 쓰기 수행의 맨 위에 건조 효모 와 우리의 최종 성분을 추가 할 수 있습니다. 이제 우리는, 뚜껑을 닫은 기계에 컵을 넣어 원하는 모드를 설정하고 빵 옥수수 빵을 기다립니다. 빵 제작자 "켄우드는" 일반 모드 베이킹 선택 무게 (750g), 그리고 갈색 세트의 원하는 수준으로 설정할 수 있습니다. 만드는 반죽 과정은 시각적 검사, 그리고 또는 아무것도 조금 있으면 것은 밀가루 물을 추가 할 수 있습니다. 또한 단위로 온도를 유지하는 기능을 갖고있다, 그래서 저녁 식사를 위해 봉사 할 수있는 빵은 항상 따뜻하다.

빵 기계의 장점

어떤 경우에는, 세 시간 반 후 준비가 맛이 루디 콘 빵 될 것입니다. 빵 제조 업체는 지속적으로 제품을 배치하기 만하면되므로 매우 간단 베이킹 접시 (우리가 우리의 오늘의 기사의 재료를 독자 제공 사진과 함께 조리법)를, 반죽 기계의 전체 지루한 과정은 이상 소요됩니다.

팁 : hlebushek 베이킹 후, 목화 수건으로 요리와 커버에 넣어 그릇에서 덩어리를 제거합니다. 냉각하면서 결국, 완성 된 제품은 너무 많은 수분을 증발한다. 맛이 풍부했지만, 건조, 빵이와 직물에서 빵이 달려 전체 준비에 관해서 외에 수건으로 다룹니다. 제빵기에서 옥수수 빵은 즉시 요리하는 방법을 커버하는 것을 잊지하지 않는 경우도 Duhmjanyj 향기와 부드러운 남아 구운 (조리법은 우리를 사용하도록 제안).

빵 기계를 사용하기위한 몇 가지 팁과 트릭

반죽의 날이 이미 실행되는 동안 세탁기 문제를 방지하려면, 작은 부분에 음식을 부어해야합니다.

만약 한 덩어리의 측면 신선한 직면 당신이 원하는대로 베이킹하는 과정에서, 뜨거운 hlebushek에 도달하지 않은 비트의 끝이 5 분 동안 공기 냉각을 위해 오븐에 넣어 수 있습니다. 그리고 엉덩이가 너무 갈색.

빵 굽는 동안 컨테이너 외부에 묻은 경우, 약간의 밀가루 탭의 양을 줄일 수 있습니다.

소금에 대한 좋은 정성 시험은 밀가루 함량의 1.5 %를 차지 설탕과 기름의 비중이 동안 - 5 % 이하. 반죽으로 만든 지방과 설탕, 완성 된 제품의 수명을 연장 할 수 있습니다.

완성 로프 공동에서 때때로 인해 사용 반죽 밀가루 글루텐이 불충분 있다는 사실에 형성된다. , 밀가루 젖은 너무 뜨거운 물을 사용하지뿐만 아니라 시험 액체의 양이 조리법에 규정 된 금액을 초과하지 않도록주의하지 않는, 최종 제품의 변형을 방지하기 위해.

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