인형 양배추 : 요리하고 무엇을 제출하는 방법

인형 양배추 - 전통적인 러시아 요리. 그것은 평일 준비 및 특별 행사에 있습니다. 오늘 우리는 그들이 섬기는 것을 박제 요리하는 방법에 많은에 대해 알려 드리겠습니다. 우리는 요리의 성공을 기원합니다!

냄비에 박제 양배추 레시피

제품 목록 :

• 양배추의 작은 머리;
• 원형 쌀 100g;
• 한 양파;
• 다진 쇠고기, 돼지 300g;
• 2 큰술 토마토 페이스트;
• 식물성 기름;
• 향신료 (선택 사항).

여기에 인형 양배추 (스텝 사진과 조리법 아래로 단계)을 준비하는 방법은 다음과 같습니다.

단계 №1. 먹거리를 확인합니다. 그것은 쌀과 다진 고기로 구성됩니다. 우리는 체를 얻을. 거기에 쌀을 넣고 철저하게 수돗물로 세척 하였다. 액체 배수 될 때까지 기다립니다. 그런 다음 냄비에 쌀을 부어 비율 1에 물을 채우기 : 1. 우리는 불에 넣어 비등점까지 기다립니다. 즉시 체를 통해 팬의 내용을 붓는다. 고기에 쌀을 추가합니다. 소금과 후추.

단계 №2. 사전 준비 양배추 잎에 싸서 결과 소는 끓는 물에 있었다. 어떻게 양배추 롤 요리를? 이것은 나중에 논의 될 것이다. 그 동안 롤 박제 양배추 잎을 틀고 깊은 팬에 넣어해야합니다.

단계 №3. 국물은 향기와 영양 설정하려면 zazharku를 추가해야합니다. 이를 위해, 우리는 양파를 갈아서. 우리는 버터, 토마토 페이스트와 약간의 물을 사용하여 팬에 볶는다. 이러한 성분 2 ~ 3 분 동안 함께 끓인다. 그런 다음 박제 양배추의 냄비에 zazharku 보냅니다. 불이 아직 켜져되지 않았습니다.

단계 №4. 차가운 물을 붓는 냄비. 우리는 액체가 완전히 양배추 롤을 다루고 있는지 확인하십시오. 어떻게 요리를 요리하는 방법? 사십 분은 충분하다. 지정된 시간이 박제 깊은 요리로 분해 될 수있는 한 역할을한다. 녹지 모든 sprigs 함께 장식합니다. 식사를 즐기십시오!

Multivarki 레시피

재료 :

• 한 당근;
• 다진 고기 (돼지 고기, 소고기 +) 250 g의
• ½ multistakana 쌀;
• 마늘 - 4 개 정향;
• 양배추 포크의 절반;
• Lavrushka - 2 장;
• 딜의 무리;
• 매체 양파;
• 향신료;
• 식물성 오일.

준비 :

테이블에 필요한 모든 제품 1. 확산. 그림은 그릇에 부어 물 탱크 (1 multistakan)를 입력합니다. 소금 시즌. "도"모드가 선택된다. 25분에 대한 타이머를 넣습니다. 우리는 때까지 기다리 오디오 신호.

2. 양배추 잎을 처리하기. 복잡한 아무것도 없다. 당신이 신선한 양배추를 사용하는 경우, 우리는 끓는 물에 잎을 유지해야합니다.

양배추 3. 먹거리는 쌀과 혼합, 다진됩니다. 여기에 다진 양파, 소금, 다진 채소, 세 다진 마늘과 향신료의 죽의 절반을 추가했다.

4. 양배추 롤을 형성한다. 각 스프레드 시트 1 큰술 충전. 롤 랩.

5. "핫"모드에서 multivarku 번역. 양배추 롤을 넣습니다. 약간의 기름을 부어. 튀김 양배추 롤. 제 한 후 다른 쪽을 뒤집는.

반 반지에 6. 나머지 절반 양파 잘라. 당근은 강판에 분쇄기. 이 성분은 그릇에 보낼 수 있습니다. 물 한 잔을 붓는. 소금 시즌. "급냉"모드에서 장치를 전환. 뚜껑이 닫혀과 접시 1 시간 스튜해야한다. 당신이 전에 10 분 양배추 준비 lavrushku, 마늘, 허브의 분쇄 정향을 추가 할 수 있습니다. 이 시간 후, 요리 봉사에 대 한 준비입니다. 그것은 그것의 놀라운 향기에 대한 가정을 끌 것입니다.

무엇 공급

많은 느낌, 별도의 접시를 박제 추가 재료와 장식물이 필요하지 않습니다. 저녁 식사 손님으로 온다면, 테이블에 으깬 감자를 넣을 수 있습니다. 토마토 페이스트, 저지방 마요네즈 나 크림을 공급 인형.

후서

지금 당신은 양배추 롤과 그들이 테이블에 가져다 요리하는 방법을 알고. 두 조리법 중 하나를 선택하고 실제적인 부분을 진행합니다. 가정용 왕성한 맛있는 요리를 취급합니다.