이탈리아어 쿠키 kantuchini. 레시피

당신이 사랑하는 사람 특이한 디저트를 놀라게하려는 경우, 실제 이탈리아어 쿠키 kantuchini 요리를하려고합니다. 이 문서에서 배울 것이 요리 레시피. 우리는 가능성이 소박한 진미는 어린이뿐만 아니라 성인뿐만 아니라 어필 할 것으로 확신한다.

Kantuchini : 고전적인 조리법

비정상적인 비스킷은 잘 알려진 가진 동위에 세계 각지 알려진 이탈리아 요리, 파스타 나 피자 같은. 그리고 모든 여성은 추가하거나 그 구성을 변경, 자신의 방법이 디저트를 준비하고있다. 그러나, 우리는 당신이 원래의 맛 kantuchini을 즐길 시작하는 것이 좋습니다. 다음과 같이 요리 고전적인 조리법은 다음과 같습니다

• 적당한 용기에 밀가루 두 컵, 설탕 170g, 지상 계피의 절반 작은 술, 베이킹 파우더의 가방 전체 아몬드 한 컵을 섞는다.
• 다른 사발에서는, 털 세 개의 계란과 바닐라 설탕 두 스푼을 터.
• 준비된 제품을 연결하고 꽉 반죽을 반죽.
• 베이킹 커버 양피지 베이킹을 긴 소시지의 형태로 반죽 프리폼에 놓습니다. 약 25 분 동안 예열 된 오븐에서 쿠키를 구워.
• 적절한 시간이 경과하면, 팬, 시원한 과자를 제거하고 같은 대각선 조각에 준비 튜브를 잘라. 양피지에 균등하게 쿠키를 넣고 또 다른 15 분 동안 오븐에 보낼 수 있습니다.

곧, 당신은 정통 이탈리아 요리를 즐길 수 있습니다. 생과자의 나머지 부분은 야외에 보관해야합니다, 그래서 경직되지 않음을 기억하십시오. 밀폐 용기 또는 금속 용기에 간식을 넣어하는 것이 좋습니다.

레시피 이탈리아어 kantuchini

이 소박한 음식을 준비하는 데, 당신은 그의 어린 시절의 시대에 다시 생각 할 수있을 것입니다. 이 축제는 견과류와 말린 과일의 맛이 있지만, 우리 나라, 생강 빵 또는 크래커에 당신이 인기를 생각 나게한다. 어떻게 비스킷 kantuchini 요리를? 제조법은 간단하다 :

• 20 바닐라 설탕 그램 분기 작은 술 세 가지 큰 계란을 휘젓 수화 소다.
• 계란 혼합물 ¾ 컵 설탕, 지상 계피의 반 숟가락을 추가합니다.
• 점차적으로, 작은 부분에서, 반죽에 체로 친 밀가루 두 컵을 뿌린다. 어떤 덩어리가 남아 있지 그래서 제품을 섞는다.
• 후 반 너트와 과일 혼합물의 반죽을 컵에 넣어. 그 구성은 아몬드, 헤이즐넛, 건포도, 말린 크렌베리 또는 버찌가 될 수 있습니다.
• 완성 된 직물은 동일한 바가 겹쳐서되어야 각각 두 개의 부분으로 분할된다. 트레이의 규정에 작업 물을 넣고 베이킹 종이, 및 예열 된 오븐에서 보냅니다.
• 핫 웨지의 20 ~ 30 분 대각선 절단해야 후, 베이킹 시트에 쿠키를 넣고 10 분 동안 따뜻한 오븐에 보내 다시 결과.

원하는 경우 제공하기 전에, 당신은 가루 설탕 취급 뿌린다 수 있습니다.

초콜릿과 헤이즐넛 쿠키

이 유명한 이탈리아 치료는 종종 아침 식사 또는 오후 차를 위해 봉사했다. 종종는 원래가된다 와인과 간식 또는 커피 칵테일을. 이 쿠키에 대한 고전적인 조리법은 매우 간단 경우, 그 변화는 서로 매우 다를 수 있습니다. 그들은, 그러나, 얻을 이하 맛이 될 수있다. Kantuchini, 우리는 당신이 한 번에 요리를 제안하는의 조리법은 매우 간단합니다 :

• 밀가루 240 그램 베이킹 파우더와 소금 두 스푼과 혼합.
• 별도로, 바닐라 설탕, 계란 두개의 가방을 휘젓.
• 껍질을 벗겨 구운 개암 100 그램, 강판 된 초콜릿 40g에 추가, 제품을 연결합니다.
• 반죽을 반죽, 그것을 출시하고 프리폼을 굽는 오븐에 한 덩어리를 보냅니다.
• 반 시간 후, 팬, 시원한 과자를 제거하고 칼과 동등한 조각으로 잘라.
• 베이킹 다시 10 또는 15 분 동안 오븐에 넣어위한 종이 쿠키에 퍼져.

균등하게 갈색으로 치료하는데, 그것은 시간을 설정해야합니다.

양 귀 비 씨 Kantuchini

여기에 유명한 이탈리아 요리의 또 다른 흥미로운 버전입니다. 어떻게 준비 맛있는 쿠키를 kantuchini? 아래의 조리법을 읽기 :

• 소금, 설탕 300g을 추가, 밀가루 500g의 체를 통해 선별, 베이킹 소다와 바닐라의 작은 술은 맛.
• 별도로, 건조 혼합물에 연결 한 후 네 개의 계란을 휘젓 및 휘젓.
• 반죽에게의 200g 추가 볶은 땅콩 과 양귀비의 세 큰술.
• 반죽 무시 튜브의 형태로 네 부분으로 각 블랭크의 형상으로 나눈다.
• 완료 될 때까지 예열 된 오븐에 반죽을 구워.
• 워크가 냉각되면, 그것들을 대각선으로 잘라 결과 슬라이스 오븐에 굽는다.

양피지의 시트를 이동, 주석 또는 판지 상자에 쿠키를 저장합니다.

토스카나 비스킷

이 옵션은 이탈리아에서 매우 인기 kantuchini. 이러한 쿠키의 제조 방법에 따르면, 고전적인 프로토 타입을 되풀이하지만, 토핑 당신은 끝없이 실험 할 수있다. 토스카나 kantuchini (조리법)를 요리하는 방법 :

• 건조 아몬드 50g는 팬 튀김, 다음 칼을 잘라. 말린 살구, 자두 (각 유형 5-6 개)을 씻어 가늘게 들어온다. 건포도 50g의 혼합물에 추가 움푹.
• 세 개의 계란, 반 컵 설탕, 한 오렌지의 풍미와 바닐라의 반 작은 술, 고속 믹서로 이겼다.
• 믹스에 두 밀가루의 컵과 베이킹 파우더의 가방을 추가합니다. 제품을 섞는다.
• 말린 과일 및 견과류 반죽 혼합물을 보완하고 트레이에 고르게 판명.
• 특이한 케이크가 준비되면, 동일한 정사각형 또는 직사각형으로 잘라.

결론

우리는 당신이 부엌 정통 이탈리아 kantuchini에 요리해야되기를 바랍니다. 제조법은 당신이 원하는대로 선택할 수 있습니다, 또는 자신의 원하는 성분을 보충 할 수 있습니다.