음식 및 음료조리법

육즙 쇠고기

이 소스 덕분에 아주 육즙과 부드러운을 밝혀 때문에 고기 요리의 팬들은 확실히 육즙 쇠고기 맛을 원할 것입니다. 이 접시는 반찬에도 잘 어울립니다.

토마토 소스의 소스와 쇠고기

당신이 필요합니다 : 파운드의 쇠고기 안심, 두 개의 큰 양파, 밀가루의 큰 스푼, 세 큰술, 토마토 페이스트의 베이 잎과 후추. 고기는 작은 조각으로 잘라 고온에서 식물성 기름에 튀긴 팬을 보내고있다. 조각의 표면이 쇠고기 추가 다진 양파의 껍질을 zazharistaya 할 때 소금 맛. 지속적으로 제품을 교반, 소테 계속합니다. 5 분 후, 밀가루, 파문을 추가 몇 분 튀김과 물 두 잔과 고기를 붓는다. , 토마토 페이스트를 놓고 물에 저어 다른 시간 동안 폐쇄 뚜껑 아래에 해결할 수있는 스튜를 감질 나게. 10 분 동안 조리 때까지 베이 잎과 후추를 추가합니다.

스프와 야채와 쇠고기

쇠고기, 하나 개의 큰 당근, 토마토 두 큰 양파, 향신료, 밀가루 파운드 : 당신이 필요합니다 준비를 위해. 쇠고기 작은 조각으로 잘라 팬에 퍼졌다. 전구 깨끗하고 얇은 반 링, 당근 컷 - 후 2 개 이상의 부분으로 분할되는 작은 조각. 껍질을 벗 겨 토마토, 이전에 뜨거운 물을 15-20 초 동안 담근 잘게 잘게 잘라 내기. 고기에 연결 야채는 물, 소금, 스튜를 부어있다. 반 시간 후 밀가루, 파문의 두 큰술을 추가하고 다른 시간이 시들다 끓인다을 둡니다.

육즙 쇠고기 간단한 제조법

그것은 쇠고기, 3-4 당근, 2 양파, polstakana 크림, 물, 소금, 후추와 베이 잎의 kg이 필요합니다. 미세 다이 싱 양파, 당근 - 얇은 반 링. 쇠고기는 기름없는 팬에 작은 조각과 튀김으로 나누어 져 있습니다. 팬, 소금, 후추와 사우어 크림에 야채를 추가합니다. 저열에서 2 시간 동안 물 스튜 두 잔 붓는다.

육즙 육즙 쇠고기

당신이 필요합니다 : 쇠고기, 양파, 밀가루와 향신료의 파운드. 고기 한 조각을 이길 얇은 스트립으로 절단. 양파 얇은 반 고리로 절단 쇠고기 추가 오일 분 5에 튀긴 소금 약 10 분 동안 모두 함께 튀김, 배치 베이 잎 과 물 (1.5 컵)을 부어. 약 한 시간에 대한 낮은 열에 스튜, 다음 밀가루와 맛 조미료, 파문의 스푼을 추가 10 분 후 불을 끄십시오.

아주 맛 턴은 발사믹 식초 야채와 소스와 함께 쇠고기. - 스푼의 한 쌍, 1 개 큰 스푼 발사믹 식초, 2 양파, 고기 마늘과 양념 다진 몇 신선한 쇠고기, 올리브 오일과 간장의 파운드 : 당신이 필요합니다이 요리를 준비합니다. 쇠고기는 가늘고 긴 조각으로 잘라. 마리 네이드 준비 : 올리브 오일, 혼합 발사믹 식초, 간장, 다진 마늘. 고기 동안 마리 네이드를 부어 스며들게하는 시간을 둡니다. 얇은 스트립 - 양파는 반 반지, 당근으로 잘라. 고기는 처음으로 단독 다음 야채와 함께 매리 네이드와 튀김,에서 제거됩니다. 십분 후 이드 물 유리를 첨가하고, 저열 50 분간 켄칭 붓는다.

축제 테이블에 새콤 달콤한 소스에 쇠고기를 공급 할 수 있습니다. 그것을 준비하기 위해 수행해야 : 쇠고기의 파운드, 토마토 페이스트 3 큰 스푼, 검은 빵 500g을, 밀가루, 한 스푼 큰술의 몇 가지 와인 식초, 고수, 파 슬 리, 베이 잎, 후추, 1 개 당근과 약간의 설탕.

쇠고기는 얇은 층으로 구분하고, 3 ~ 5 cm의 길이로 절단 스트립을 억제. 밀가루를 뿌리고 튀김 팬에 보내된다. 그들은 빨간색 지각을 표시 할 때, 물을 부어 약한 불에 스튜를 넣어. 담금질 시작 후 50분 후 고기 스트립 및 추가 - 반원와 당근에 물, 양파를 잘라 소량에 적신 빵. 베이 잎, 토마토 페이스트, 식초, 0.5 시간을 놓는다. 설탕과 숟가락 고수를 꼬집어. 또 다른 10 분 동안 모든 혼란과 스튜.

맛있게 드세요.

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