음식 및 음료조리법

원래 소스 "Dzhek Deniels는"집에서 요리에 대한 옵션

소스 "Dzhek Deniels는"고기와 생선 요리에 적합합니다. 그것은 연어에 이상적입니다, 스테이크, 완벽 쇠고기 돈까스와 햄버거를 보완합니다. 이 석쇠 나 그릴 준비 요리에 가장 인기있는 최고의 또한 중 하나입니다. 인기도 소스는 조성물 때문이다. 그것의 모든 성분은 완벽하게 서로 결합. 그것은 당신이 자신을 준비해야하는 이유 "Dzhek Deniels"소스입니다. 많은 조리법 브랜드 잭 다니엘스에서 판매되는 제품의 동일한 원본과 독특한 맛이다.

상품명

소스 "Dzhek Deniels는"많은에게 친숙한 단지 이름이 아닙니다. 품질의 위스키를, 그 가격 부문에서 최고 중 하나와 같은 이름을 동의합니다. 알코올 음료와 소스 동일한 제조업체에서. 독특한 구성과 원래 제품의 맛 덕분에 널리 고전 고기 요리로 간주되고있다.

들어 처음으로 소스 "Dzhek Deniels"을 시도하는 사람들은 확실히 오래 기억. 그는 어떤 요리를 보완하고 완전히 새로운 방법 "을 연주하기 시작했다"만들뿐만 아니라, 고기 또는 생선 구이의 모든 결점을 숨길 할뿐만 아니라 수 있습니다. 그것의 고유성은의 구성 요소의 혼합에있다 이상적인 비율, 각 성분은 고유의 맛과 향을 가지고있다. 고기가 overdried, 반대로 조금 원시, 또는 경우에도, 그것은 소스 "Dzhek Deniels"를 숨길 수 있습니다. 어떻게 집에서 요리를? 우리는 완벽하게 원본을 재현 조리법 꽤 많이 알고있다. 그리고 그들 중 일부는 그들 만의 독특한 "맛"을하고 있습니다.

소수의 사람들은 세계적으로 유명한 기업 "Dzhek Deniels는"인기있는 알코올 음료의 생산뿐만 아니라 전문 것을 알고있다 - 위스키뿐만 아니라 고기와 바베큐의 다른 유형에 대해 고유 한 첨가제를 개발하고 요리 생산 산업이있다. 생산 라인은 목적과 취향이 다른, 소스를 많이 포함되어 있습니다. 회사의 소유자로 간주 제조 첨가제의 아이디어는 마리 네이드로 브랜드 위스키의 사용을 해당 많은 제출 긍정적 인 리뷰에서왔다. 그 후, 원래 빈티지 소스의 개발은 생활에 오게됐다.

고전에 대한 바베큐 소스 조리법

소스 BBQ는 "Dzhek Deniels는"한편으로는 다음과 같은 재료로, 스스로 요리하는 것은 매우 간단합니다 :

  • 오렌지 주스 한 잔.
  • 2 큰술. 시조 위스키 숟가락.
  • 의 절반 컵 갈색 설탕.
  • 향기로운 후추.
  • 3 큰술. 양파 숟가락 (강판).
  • 레몬 주스 3 티스푼.
  • 한 항목입니다. 파인애플 퓨레를 숟가락.
  • 2 큰술. 큰술 간장.
  • ¼ 컵 일본어 데리야끼.
  • 물 반 잔.
  • 마늘 2 개 정향.

"Dzhek Deniels". 준비하기

어떻게 소스, "Dzhek Deniels"원본에 가장 근접한을 만드는 방법? 이를 위해 우리는 하나의 규칙을 따르십시오 - 엄격히 비율과 행동의 순서를 관찰합니다. 필요한 첫 번째 것은 - 그것은 기름없이 따뜻한 프라이팬입니다. 부드러운 상태가 될 때까지 원유 마늘을 가열하는 것이 필요하다. 그리고 나서 껍질이 제거되고 펄프 으깬 감자의 농도로 혼련된다.

두 번째 단계 - 마늘, 레몬 주스, 오렌지, 파인애플 퓨레, 간장 소스와 데리야끼와 준비된 팬에 혼합. 또한, 위스키, 후추, 다진 양파와 추가해야합니다 사탕 수수를. 설탕이 녹을 때까지 모든이가 저 발열에 있어야합니다 끓인다. 대략적인 시간 - 약 30 분. 절반의 끝에서 무게의 시간은 매우 두꺼운해야합니다. 위에서 설명 된 조리법있는 소스 "Dzhek Deniels은"안전하게 맛과 제품의 신선도를 잃지 않고 일주일 정도 서늘한 곳에 저장 될 수 있습니다. 그는 깔끔한 작은 그릇에 제공합니다.

파인애플의 추가와 함께 레시피 카이엔 고추 와 데리야끼 소스

매우 즐거운 맛과 향을 특징으로 양념 준비의 또 다른 변화는, 미국에서 우리 나라에왔다. 재료의 목록은 다음과 같습니다 :

  • 간장 - 하나 개의 항목. 숟가락;
  • 2 작은 술. 위스키 잭 다니엘스;
  • 파인애플 주스 - 한 잔;
  • 카이엔 고추 고추 - 0.5 작은 술 ;.
  • 물 유리;
  • . 올리브 오일 - 한 티스푼;
  • 다진 파인애플 - 2 TSP ;.
  • 데리야키 - 50 ㎖;
  • 갈색 설탕 - 300g;
  • 레몬 주스 - 2 작은 술 ;.
  • 잘게 썬 양파 - 4 TSP ;.
  • 마늘 한 머리.

이 붕괴되지 않도록 마늘 하단과 상단이 절단되어야한다. 또한,이 호일로 덮고 오븐 160-170 도의 소성 올리브유 뿌렸다. 요리 표면에 팬에 연결하거나 다음 성분을 국자 있습니다 : 간장, 물, 설탕, 데리야끼을. 모든 것은 종기를 데려. 따라서 반드시 지속적으로 혼합물을 저어해야합니다.

끓는 후, 다른 모든 구성 요소의 용량을 추가 할 수 있습니다. 또한 요리 마늘이 압착된다. 양념은 절반으로 볼륨을 줄이기 위해 낮은 열 40 분 동안 조리해야한다. 그 결과, 두꺼운 시럽에 대량 유사한 얻어야한다.

고기의 원래 마리 네이드

바베큐를위한 믿을 수 없을만큼 맛있는 마리 네이드를 준비하기 위해, 기존과는 달리, 다음과 같은 구성 요소 구입해야합니다

  • 소금 - 1 작은 술 ..
  • 위스키 품질의 약 60 ml의.
  • 우스터 셔 소스 - 1-2 떨어진다.
  • 간장 - 60 ml의.
  • 갈색 설탕 - 50g
  • 디종 겨자 - 60 ml의.
  • 지상 후추.
  • 가루 깃털 녹색 양파 - 60g

어떻게 요리를?

네이드 소스 "Dzhek Deniels"고기의 모든 종류에 적합한 시조 음료를 포함 레시피. 그것은 꽤 희귀 한 성분이다 (디종 겨자 주요 식료품 대형 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다 또는 우스터 셔 소스).

준비는 다음의 간단한 단계를 포함한다 :

  1. 고추, 설탕, 소금을 추가, 간장 소스와 겨자 파에 약동하십시오.
  2. 혼합물과 위스키를 붓고 거품기를 사용하여 철저하게 약동하십시오.

마리 네이드는 주장 할 필요가 없습니다, 한 번 사용, 등등. N.은 일부 부분이 불에 조리시 고기의 윤활을 위해 따로 설정되어 있습니다. , 새우, 및 기타 해산물 - 40 분 - 그것은 10 시간 (하룻밤 이상) 내에서 필요 고기를 마리 네이드.

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