요리의 두 가지 버전 : 맛있는 치즈 롤을 만드는 방법

치즈 롤 무성한 및 테스트 맛을 얻을. 상점에서 구입 한 샌드위치에서 -이 문서에서 우리는 커스터드베이스와 기타로 만들어 그 중 하나는 두 가지 옵션을 고려하기로 결정했다.

맛있는 치즈 커스터드 수제 만두

반죽에 필요한 성분 :

• 크림 신선한 오일 - 130g;
• 큰 계란 닭 - 3 개. (작은 경우, 4 개를 가지고하는 것이 좋습니다.)
• 식당 소다, 소금, 잘 요오드화 - schepotochke에 대한;
• 냉각 끓인 물 - 200 ㎖;
• 체로 흰 밀가루 - 1 전체 유리;
• 파르 메산 치즈 와 네덜란드 - 각 다양한 100g.

프로세스 반죽

커스터드베이스의 치즈 롤은 매우 빠르고 쉽게 만들어집니다. 이렇게하려면 끓는 물 냉각 팬, 버터 이에 넣고 (식용유 완전히 용해 될 때까지) 약간 따뜻한에 붓는다. 질량이 좋은 소금과 흰 밀가루를 부어 필요로 또한, 끊임없이 약동. 결과적으로, 잘 팬의 벽에서 연장 된 끈적 끈적한 혼합물을 얻어야한다. 그 후, 필요에 약간의 냉장 기초가 교대, 강판 된 치즈를 추가하고 조심스럽게 혼합, 계란을 이길 수 있습니다.

오븐에 제품을 굽기의 과정

치즈 롤은 200 °로 예열 된 오븐에서 제조되어야한다. 이것은 표면의 vystelit 베이킹 취할 필요 양피지를, 적어도 5cm 그들 사이의 거리를두고, 물에 적신 숟가락을 사용하여 다음과 반제품 시트를 넣어. 해당 제품은 빨갛게 롤까지 25-40분을 위해해야 구우. 원하는 경우,이 간단한 베이킹의 중간에, 당신은 어떤 소를 넣을 수 있습니다.

치즈 퍼프 페이스 트리가, 가게에서 구입 무성한 만두

베이킹 재료 :

• (거의 모든 슈퍼마켓에서 사용 가능) 퍼프 페이스 트리 이스트 - 500g;
• 하얀 밀가루 - 300g (기준 롤링에 필요한);
• 치즈 "Almette"- 160g;
• 파르 메산 치즈를 치즈 - '60

곡식 가루 제품을 형성하는 과정

적층 기지의 치즈 롤은 이전 배치보다 훨씬 빠르고 쉽게 만들어집니다. 결국,이 요리 밀가루의 제조를 위해 항상 가게에서 살 수 있기 때문에, 자신의 기지를 혼합 할 필요가 없다. 따라서, 효모 퍼프 페이스의 층을 가루로 뿌리고하고 마모 치즈의 표면에 도포하고 단단히 롤에 싸서, 한쪽을 따라 롤이 필요하다. 완성 된 반제품은 4cm 두께를 조각으로 절단해야 교대 기름칠 시트에 배치되어 그들 사이에 약 50-80 밀리미터의 거리되도록.

밀가루 제품의 열처리

치즈와 빵 퍼프 과자 롤빵 시간 정도이어야한다. 이 기간 동안 그들은 잘 무성한 부드럽고 매우 맛이되기 위해 상승된다.

테이블에 파이를 제공하는 방법

커스터드 또는 계층 기반의 완료 롤 뜨거운 달콤한 차와 약간의 잼, 꿀 또는 응축 우유와 열의 형태로 제공되어야한다. - 식사 봉!