에어 케이크 바구니 - 어린 시절

Windows에서 아카시아의 향기 - 맛과 맛이 어린 시절 기억이 있습니다 할머니 케이크 근처 요리 나 파이. 그래서 우리는 시간을 거슬러 갈 잊혀진 감각을 기억하려고합니다. 예를 들어, 모래 많은 좋아하는 케이크 바구니, 빛, 믿을 수 없을만큼 맛이있다. 그리고 그것을 시도 적이없는 사람들을 위해, 그것은 과자의 세계에서 진정한 발견 될 것입니다.

바구니, 각종 충전재로 가득 크림, 과일, 젤리 또는 설탕에 절인 과일로 장식되어 있습니다 - 그래서, 케이크 바구니, 이전에라는 작은 파이 반죽 컵에서 주로 구운 원형 또는 타원형이다. 바구니 자체 주택 케이크, 그것은 플루트 (골판지) 벽에 특수 금속 금형에 구워진다. 우리는 요리 행동을 켜십시오.

케이크 크림 단백질, 바구니 어린 시절.

필요한 재료 :

20 개를 테스트하려면 :

• 마가린 - 100g;
• 계란 - 1 개;
• 설탕 - 1/2 컵,
• 전분 - 1/2 컵,
• 밀가루 - 1.5 컵;
• 상환 식초 소다 - 1/2 작은 술,.
• 소금.

크림의 경우 :

• 단백질 3 계란;
• 설탕 - 150g;
• 잼 (용지 걸림) - 100g.

마가린은 사전 부드럽게하고 점차적으로 계란을 추가, 흰색까지 설탕을 문질러. 전분을 추가하고 점차적으로 밀가루를 부착, 반죽을 반죽 시작합니다. 반죽 탄성 가져야한다. 더 나은 준수, 몇 시간 동안 냉장고에 넣습니다. 반죽이 냉각 된 후에, 작은 볼들로 분할되어야한다. 다음으로, 우리는 더 충전 빈의 중앙을 떠나 양식에 따라이를 배포 할 수 있습니다. 약 20 분 동안 180 ℃로 예열 된 오븐에서 굽는다.

바구니가 구운 때, 시간을 낭비하고 크림의 창조에 진행되지. 가파른 거품 털 단백질 전에, 설탕을 추가하고 두께가 균일 한 대량 때까지 치는 계속합니다. 우리는 구운 금형 바구니에서 꺼내 냉각, 각 숟가락 잼이나 마멀레이드의 하단에 넣어. 함께 과자 주사기 또는 가방 바구니 크림을 입력합니다. 케이크 바구니 먹을 준비가.

충전에 케이크의 다양한에서, 이들은 사랑하는 어린이, 성인, 특히 여성, 친척의 "쉽게"많이. 당신이 가족과 손님, 원래 바구니 케이크 (신선한 과일 레시피를) 처리 싶다면 -이 당신이 필요합니다.

이 조리법을 위해 당신이 필요합니다 :

• 달걀 - 2 개;
• 설탕 - 100g;
• 밀가루 - 200g;
• 버터 - 100g;
• 소금;
• 사과 - 2 개;
• 키위 - 2 개;
• 감귤 - 2 개;
• 레몬 맛 젤리 - 1 개 팩.

반죽 치즈, 아몬드 반죽 이 것은, 설탕, 버터와 계란을 결합 밀가루를 넣고 잘 반죽하는 것이 필요하다. 또한, 우리는 몇 시간 냉장고에 넣어. , 만다린은 세그먼트로 분할 얇은 조각 키위 조각으로 사과를 잘라 - 한편, 우리는 과일을 준비합니다. 특수 금형 타르트 빵을, 중간에 공간을 남겨 것을 잊지 마세요. 브러시 제과가 최고 젤리를 윤활 통해 구운 된 프리폼 멋지게 후 과일을 전파합니다. 아주 좋은 아주 맛있는!

케이크 바구니 - 그리고 당신은 아이들을위한 유용하고 맛있는 진미 준비 할 수있는 두부 크림. 이 디저트는 아이들의 파티에 중대하게 볼 것입니다. 그리고 당신은 그를 위해 어떤 과일을 사용하고, 계절, 맛에 대한 수 있습니다.

당신이 필요로 반죽을 준비하려면 :

• 설탕 - 100g;
• 밀가루 - 200g;
• 계란 - 1 개;
• 계란이 노른자;
• 마가린 - 120g;
• ; 1ch.l - 베이킹 파우더.
• 바닐린.

크림에 필요한 :

• 달콤한 치즈 - 2 개;
• 체중 어린이 syrkovoy - 250gramm합니다.

뿐만 아니라 장식 과일 등 - 200gr.

반죽을 반죽 - 베이킹 파우더와 밀가루와 거친 강판에 강판 마가린을 결합한다. 얻어진 질량 미세 부스러기를 형성하는 팔을 분쇄 하였다. 별도로, 달걀 노른자, 설탕, 계란, 바닐라를 휘젓. 이 혼합물을 교반 및 칩에 부었다. 반죽을 반죽 한 시간 동안 냉장고에 넣어. 금형의 수와 10 ~ 12 중량 부로 따라 냉동 반죽 분할 좋게들을 모재 얻어진 확산.

구워 쿠키 180도에서 약 25 분 거리에 있습니다. 바구니가 완전히 냉각 제공 할 준비를하고 금형에서 그들을 얻을해야합니다. 다음으로, 치즈, syrkovoy 질량을 섞어 혼합 바구니를 채우고 위에 과일 조각을 장식합니다.

당신의 맛있는 추억을 즐기십시오!