음식 및 음료요리 팁

엄밀히 밀가루 체로서 즉석 항목을 사용하지 않고

밀가루는 다양한 곡물에서 생산 접지 제품입니다. 원칙적으로, 그것은, 밀 또는 호밀로 만든 이상 - 등 귀리, 쌀, 메밀, 옥수수,과에서. 그녀는 곡물을 분쇄 한 후 크기가 다를 수 있습니다. 밀가루 괜찮 좋은 글루텐이 있다면, 그것은 강력하게 수분을 흡수하고 "포장"할 수 있습니다.

선별 밀가루의 필요성은 그것의 품질을 개선한다는 사실에 기인한다. 이 과정 후에, 느슨하게 가열 및 산소로 포화된다. 또한, 심사 음식물 찌꺼기의 유입을 방지하기 위해 권장은 가방에서 섬유뿐만 아니라 곤충의 응집 덩어리 어떤 경우에는 나쁜 곡물을 promolotyh.

또한보다 "공기"베이킹을 얻기 위해서 가루 제조 체질뿐만 아니라, 반죽 덩어리의 발생을 방지 할 수있다.

어떻게 검사합니까?

이 작업을 수행하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 사용의 대부분의 종래의 공지 된 방법은 자체 또는 체로서 작용한다. 이 장치는 넓은 후프 한쪽 스팬 금속 세선 또는 낚싯줄의 메시이다. 후프는 일반적으로 목재, 금속 또는 플라스틱으로 만들어진다.

체질 밀가루를 수행하기 위해 체의 순으로 부어해야합니다. 아래 깊은 정제 된 밀가루를 수집하기위한기구를 대체. 체 부드러운 움직임을 흔들리고있다.

현대 버전

상점에서 오늘은 밀가루를 선별하기위한 장치의보다 현대적인 종류를 찾을 수 있습니다. 그것은 맥주를 닮은 큰 금속 컵, 그리고 핸들 레버 장착. 모션 클릭하여 가려 밀가루를 밀어 원 내부에 특별한 메커니즘입니다.

따라서, 화면과 그 유사체 아주 긴 시간 동안 사용되는, 그래서 존재하지 않는 경우, 많은 사람들이이 경우에 어떻게 해야할지 모르겠어요. 그러나 엄밀히 밀가루 체없이 가능한 한 많은 방법이있다.

소 쿠리와 투박한

이미 언급 한 바와 같이, 원하는 일관성 가루가 손에 다양한 재료에 추가 될 수있다. 심사는 많은 작은 구멍이있는 개체를 사용할 수 있습니다. 우선, 당신은 소쿠리를 사용할 수 있습니다. 또한 잘 맞는 미세 메쉬 필터. 모든 개체의 구멍으로 체를 사용하지 않고 밀가루를 선별하는 방법에 대해 말하기, 우리는 거즈에 대해 잊지해야합니다. 그것은 어떤 표면에와 포크 파문으로 끌어와 밀가루 prodavlivaya 구멍들을 통하여 이동 할 수 있습니다. 주방은 거즈를 당길 수 있도록, 어떤 주부에있다.

체없이 밀가루 (사진)를 선별하는 방법

위의 외에 다른 방법이 있습니다. 그들은 실제로 선별되지 않지만,이 과정에 대한 좋은 대안 역할을 할 수 있습니다. 이들의 효과는 다소 작지만, 그들은 완벽하게 선택의 부족에 적합합니다. 그럼,이 사용될 수있다? 어떻게 체와 투박한없이 밀가루를 체로하는?

첫째, 그것은 계란과 반죽을 채찍질에 대한 일반 털 될 수 있습니다. 그것을 사용하려면, 당신은 깊은 용기에 밀가루를 채우고옵니다 액체 제품에서와 동일한 동작을 수행해야합니다. 이 방법은 덩어리를 제거하는 데 도움이 될 것입니다,하지만 작동하지 않습니다 시험의 화려 함을 제공 할 수 있습니다.

둘째, 당신은 믹서기 또는 식품 프로세서를 사용할 수 있습니다. 체 선별없이 분말이 방법의 본질은, 화관을 사용하는 것과 같은 금액. 덩어리는 쉽게 당신의 부분에 노력없이 깨진되지만 공기는 않을 수 있습니다.

수동 모드

엄밀히 밀가루 체로서, 그리고 다른 장치없이? 수동으로 수행 할 수있다. 이렇게하려면, 밀가루와 패키지를 열고 그녀의 손바닥의 가장자리를 누릅니다. 제품 내에서 흔들거나 붕괴하기 시작합니다. 그 후 당신은 깊은 용기를 가지고 그것으로 밀가루의 오른쪽 양을 부어 두 스푼으로 조심스럽게 저어 시작합니다. 상하 운동 할 필요가있다. 공기의 일정 금액이 들어갈 것이기 때문에이 치료의 약 2 분 후, 밀가루, 부서지기 쉽게된다.

제품이 밀봉 된 패키지에 적절한 조건에서 저장 될 경우, 체없이 엄밀히 가루 같은이 방법은 적용 할 수있다. 또한 밀가루 동안 중요한 시간이 가득했다.

모든 경우에, 필요한 검사하면?

오늘날, 밀가루는 일반적으로 이미 청소 판매되고있다. 드문 경우에, 삼에서 섬유의 입자 형태의 불순물이 발생한다. 그러나, 금형 및 곤충의 문제는 오늘 관련이있을 수 있습니다. 이 제품의 보관 조건을 위반하는 경우에 발생합니다. 패키지는 밀봉, 실내 습도, 곰팡이의 위험뿐만 아니라, 매우 큰 덩어리가되지 않습니다. 또한, 포장을 열고 따뜻하고 습한 조건은 제품의 버그의 발생을 선호한다. 따라서 곤충 스크린이없는 엄밀히 가루로 유일한 방법은, 거즈의 사용이다. 사용 가능한 도구의 사용과 위의 모든 방법은 적합하지 않습니다.

이 부정적인 현상을 방지하기 위해, 단단한 뚜껑이 바로 용기 밖으로 가루를 포장하여 서늘하고 건조한 장소에두고하는 것이 필요하다. 또한,이 제품은 최대 6 개월에 대한 품질의 저하없이 저장되어 있음을 유의하십시오. 물론, 당신은 체질과 오래된 밀가루를 흔들어하지만, 신선한 사용하는 것이 바람직하고 긍정적 인 자질을 상실하지 않은 수 있습니다.

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