얼마나 빨리 라자냐 가정 요리를?

많은 유명한 요리의 전통 제조법은 종종 세대에서 세대로 전달됩니다. 홈 라자냐에서 요리하는 방법에 대한 이야기,이 과정이 매우 간단하다는 주목할 가치가있다. 그래서, 당신이 필요합니다 :

- 0.45 킬로그램 매우 심각한되지 훈제 소시지 (칼집없이);

- 치즈 또는 리코 타 치즈의 0.45 kg;

- 모짜렐라 치즈 0.45 kg;

- 슬라이스의 한 큰 항아리 통조림 버섯 ;

- 라자냐 또는 얇은 피타을 사탕;

- 2 또는 1 개 작은 항아리 큰 임의 스파게티 소스;

- 파르 메산 치즈.

어떻게 라자냐 요리를 집에서? 다음 조리법

소시지, 치즈 (또는 혼합 리코 타 치즈), 치즈, 큰 그릇에 모 짜 렐 라와 버섯. 세 부분으로 혼합물을 나눈다. 식물성 오일을 소량의 높은 가장자리 팬 기름칠. 양념의 상위 세 번째에 대한 확산 피타의 맨 아래에 1 일 케이크 층을 넣습니다. 반죽의 다른 층으로 커버하고, 그 때문에 소스가 완전히 폐쇄했다. 소시지와 치즈의 1/3 혼합물을 추가합니다. 마지막 층 소시지와 치즈로 구성 있도록이 몇 번 반복합니다. 이 레이어 케이크를 커버하고 소스의 마지막 세 번째로 배포 할 수 있습니다. 강판 파르마는 라자냐 결과로 뿌린다. 호일로 커버.

방법 집에서 라자냐 요리를 오븐에를? 베이킹

접시는 180도 오븐에서 40 분 구워해야합니다. 치즈가 갈색이 될하지 않을 때까지 다른 5 분 동안 오븐에서 탑포과 장소를 제거합니다. 시간을 요리하는 오븐 사용의 유형에 따라 달라질 수 있습니다. 홈 라자냐에서 요리하는 방법에 대한 지침에 따라 계속, 요리가 제공하기 전에 10 분 동안 앉아 보자.

또한, 음식의 맛을 변경할 수 있습니다 상점 대신 자신의 집에서 만드는 소스를 만들기. 이 통조림 토마토를 넣어 조림해야 셀러리, 당근, 양파의 동일한 부분을 필요로 할 것이다.

홈 라자냐에서 요리하는 방법에 대한 몇 가지 추가 팁

이 음식을 조리 할 때 양의 밀착성 시험을 차단하므로, 스푼 또는 올리브유에 대해 더 사용하는 것이 필요하다.

당신이 국수에 대한 준비가 만든 피타 빵과 신선한 반죽을 사용하지 않는 경우, 그것은 부드러운 때까지 통해 구운되어 있는지 확인합니다.

식사를 준비하기위한 재료를 따기, 명심 다른 성분과 결합 된 최고의 리코 타 치즈, 훨씬 더 바람직 코티지 치즈보다. 이 치즈를 구입할 수없는 경우, 지방 코티지 치즈가로 교체하려고합니다.

통상의 조리법 라자냐가 존재하지 않기 때문에, 당신은 자신의 재량에 따라 몇 가지 재료를 추가 할 수 있습니다. 다진 올리브 두 개의 작은 캔은 분리 된 신선한 토마토 매우 좋은합니다. 당신이 토마토와 피타의 라자냐 하우스를 요리 할 경우, (그렇지 않으면 당신은 젖은 반죽을 얻을 것이다) 베이킹의 마지막 단계에서 호일을 제거한 후 추가합니다.

모짜렐라 분쇄 판매에서 찾을 수 있다는 사실에도 불구하고, 더 나은 자신에 문질러. 또한, 대신 파르 메산 로마노 치즈를 사용할 수 있습니다. 강판으로 슬라이스 치즈는 좋은 것입니다.