어떻게 맛있는 야채 요리를? 조리법 야채 요리. 구운 야채

영양사 더 많은 야채를 먹는 것이 좋습니다. 그들은 좋은 상태에서 면역 체계를 지원하는 데 도움이 비타민과 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 정기적으로 각종 질병에 덜 발생하기 쉬운 야채를 소비하는 사람들. 많은 사람들이 맛있는 야채를 요리하는 방법을 알고하지 않으며, 친숙한 요리는 긴 피곤합니다. 이 문서에서 우리는 초보자 주부 요리를 다양 도움이 될 것입니다 좋은 조리법을 가지고 싶어.

호박과 당근 샐러드

생 야채의 다양한 조리법이있다. 즉, 원시 음식은 유용한 요소 및 비타민의 주요 원천입니다. 때로는 친숙한 야채에서 아주 맛 원래 샐러드를 요리 할 수있다. 우리는 당신에게 많은 시간을 고려하지 않습니다 제조는 간단한 야채 조리법을 제공하고 싶습니다.

자두 당근, 호박 샐러드는 특이한 맛의 감각을 제공합니다. 다음 제품은 두 부분을 준비해야합니다 :

1. 당근의 한 백g.
2. 호박의 한 백g.
3. 레몬 주스 또는 사과 사이다 식초 한 스푼.
4. 자두의 한 줌입니다.
5. 꿀 작은 술.

호박은 씨와 껍질에서 청소하고 거친 강판에 갈아서해야합니다. 그것은 당근 같은 않습니다. 자두는 끓는 물에 미리 끓는 잠시 동안 서 있도록해야한다. 움푹 들어가게 한 자두을하는 것이 좋습니다. 즉시 그는 부드러운이기 때문에, 물을 배수하고 씻어. 또한 자두는 임의의 방식으로 분쇄 할 수있다. 당근과 호박에 추가 한 후, 접시의 내용을 섞어 레몬 주스와 함께 입력합니다. 샐러드 꿀을 추가 할 수 있습니다. 샐러드 요리 후 즉시 식사를해야합니다. 그들이 가장 일반적인 제품에서 만들어지며 상당한 투자를 필요로하지 않기 때문에 야채이 빠르고 쉬운 조리법이 좋다.

신선한 야채

양배추, 오이, 토마토 - 봄에 나타나는 최초의 야채. 그들은 온실에서 재배하고 여름으로도 유용하지,하지만 하나는 긴 겨울 후에 신선한 야채 맛있는 샐러드를 포기하지 않을 것이다한다고 해보자.

다음과 같은 제품을 준비하려면 :

1. 오이.
2. 토마토.
3. 레몬의 조각.
4. ¼ 양배추의 작은 머리.
5. 식물성 기름.
6. 소금, 딜.

얇게, 양배추를 얇게 썬 레몬 주스, 소금, 다음 니모닉 좋은 손으로 뿌린다. 오이 맛사지 얇은 원하거나 들어온다. 갈기 회향, 토마토, 슬라이스. 샐러드 그릇에서, (필요한 경우) 약간의 소금을 추가, 모든 재료를 섞어 기름으로 옷을 입고있다. 모든 조리법은 매우 신선한 샐러드는 냉장고에 나중에 사용 및 저장을위한 수확 할 필요가 없습니다, 오히려 빨리 야채에서 준비가되어 있습니다. 따라서 그들은 단지 영양뿐만 아니라 맛 특성하지를 잃게됩니다. 따라서 단지 갓 준비 샐러드 야채를 사용하는 것이 필요하다.

오이와 당근 샐러드

당근과 오이 - 그 색상으로 기쁨과 비타민으로 몸을 채울 것입니다 더 나은 봄 샐러드에 대한 보편적 인 제품입니다. 두 야채를 기초로 여러 가지 요리를 할 수 있습니다.

테이크를 준비하려면 :

1. 신선한 오이.
2. 몇몇 당근.
3. 소금과 후추.
4. 딜 및 양파.
5. 사과 사이다 식초의 찻 숟가락.
6. 식물성 기름의 스푼.

이 해바라기 씨앗에서 만든 화이트 소스와 함께 제공되는 경우이 샐러드는 매우 맛이있다. 그것을 준비하기 위해, 우리는 레몬 주스 (1-2 큰술)과 함께 믹서기에 갈아서하는 데 필요한 정제 핵소체, 한 잔이 필요합니다, 당신은 또한 물을 추가 할 수 있습니다. 소금 양념 맛. 그것은 맛을 가지고, 마늘의 정향을 추가 믹서기에 서있다. 밀도은 소스로 유입되는 물의 양에 의해 조절된다. 당신이 두꺼운 만들 경우, 붙여 넣기로 빵에 사용할 수 있습니다.

샐러드는 한국어 당근의 강판을 사용하여 제조 할 수있다. 그 위에 야채 (당근과 오이)를 문질러 양파와 딜을 잘라, 모든 재료를 혼합, 식초, 기름, 소금과 후추를 추가합니다. 여기에 우리의 요리가 준비되어있다.

샐러드 "피트니스"

멋진 "피트니스"샐러드는 오이와 당근에서 제조 할 수있다. 이를 위해 우리는해야합니다 :

1. 두 당근.
2. 하나 오이의 두 가지.
3. 검은 후추.
4. 해바라기의 커널 - '25
5. 고추 고추.
6. 간장 큰술.
7. 큰술, 레몬 주스.

얼마나 맛있는 야채 요리를 궁금해하는 주부, 샐러드, "운동은"건강한 요리의 국고를 채울 것입니다. 그것은 섬유와 유기체의 정상적인 생활에 필수적인 영양소를 많이 포함되어 있습니다.

고추 기반 소스 혼합물, 올리브 오일과 마늘을 함께 제공합니다. 이 충전 야채의 매운 맛을 제공합니다. 해바라기 커널은 접시 특별합니다. 당신이 씨앗을 요리하기 전에 팬에서 건조해야합니다.

작성 아주 간단 준비. 이렇게하려면, 간장, 레몬 주스와 올리브 오일을 혼합 언론 통과 빨간색과 검은 색 후추, 약간의 설탕과 마늘을 추가합니다. 당근과 오이는 구운 씨앗을 추가, 얇은 스트립으로 잘라 소스와 함께 옷을 입고. 사용할 준비가 맛있는 샐러드.

양배추와 당근

맛있는 양배추 - 어떤 샐러드의 가장 기초. 그것은 일년 중 언제든지 관련이있다. 요리를 준비하려면 꽤 많은 시간이 필요하고, 결과는 멋지고 건강 샐러드입니다.

재료 :

1. ½ 작은 양배추.
2. 애플.
3. 당근입니다.
4. 전구의 절반입니다.
5. ¼ 레몬.
6. 3 큰술. 리터. 식물성 오일.
7. 숟가락의 끝 부분에 설탕.

양배추 미세 shinkuem 깊은 접시에 넣어, 그래서 나중에는 자극하기 쉬웠다. 그리고 매우 얇은 반지에 양파, 그는 거의 느껴지지 않은 샐러드이지만, 특별한 맛을 제공합니다. 당근을 문질러와 샐러드 그릇에 보냅니다. 소금을 추가하고 샐러드가 더 육즙이었다에 모든 재료를 이동했다. 다음으로, 미세하게 사과를 잘라와 야채의 나머지를 보낼 수 있습니다. 이제 샐러드 약간의 소금이 될과 약간의 설탕을 추가 할 수 있습니다. 야채 사과에 레몬 주스를 추가해야 들어 어두워하지 않습니다. 샐러드는 식물성 기름으로 옷을 입고있다. 원하는 경우 일부 신선한 허브를 추가 할 수 있습니다.

그릴에 야채를 요리

튀긴 음식에 훌륭한 대안 - 그릴에 야채입니다. 요리 야외에서 집에서 할 수있다. 유용 물질의 함량에 같은 제품은 신선한 열등하지 않다. 야채 그릴, 화격자 및 꼬치 요리 할 수있다.

캠핑 그릴에 멋진 샐러드 요리사가 될 수 있습니다. 여름 피크닉은 불에 조리하지 않고하지 않을. 대부분의 경우, 사람들은 고기를 구워하려고 야채 그를 위해 좋은 반찬이 될 수 있습니다.

재료 :

1. 한 호박이나 호박.
2. 두 고추 (달콤한).
3. 체리 토마토의 장식.
4. 두 가지.
5. 양파.

마리 네이드에 필요한 :

1. 설탕 한 스푼.
2. 물 리터.
3. 소금과 후추.
4. 꿀 한 스푼.

유약을 위해 :

1. 올리브 오일 - 5 큰술. 리터.
2. 소금.
3. 꿀 한 스푼.
4. 페퍼.

충전의 경우 :

1. 올리브 오일 - 2 큰술. 리터.
2. 꿀 작은 술.
3. 그린.
4. 발사믹 식초의 술.

페퍼 씨앗에서 청소하고 판으로 잘라. 호박 가지 워시 슬라이스 (또는 플레이트)로 자른다. 야채, 30 분 동안 마리 네이드를 붓는다.

예열 그릴 팬, 오일 및 확산 제품을 붓는다. 그들에게 각 측에 몇 분 정도 볶는다. 페퍼는 가방에 넣어 다음 껍질을 제거하는 10 분 동안 둡니다. 그런 다음 허브와 양파 반 반지 들어온다. 지금 당신은 급유를 할 수 있습니다. 오일, 식초, 꿀을 섞는다. 모든 야채 요리 혼합물로 옷을 입고, 분지 믹스와 양파, 허브를 추가합니다. 다음은 준비가 우리의 야채 구이로.

그릴에 야채를 요리

어떻게 맛있는 야채 요리를? 그것은 그릴 준비 특별한 맛의 요리가 있습니다. 구운 야채 맛있는 샐러드를 만들 수 있습니다.

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

1. 그릴 토마토, 호박, 고추에 구운.
2. 모짜렐라 - 50g
3. 파인 너트 - 50g
4. 식초 두 큰술.
5. 소금.
6. 식초의 스푼.

샐러드 그릇에서, 견과류, 모 짜 렐 라와 야채를 섞는다. 오일, 소금, 물기의 혼합물로 옷을 입고 요리. 그릴에 야채를 요리하는 것보다 쉬운 것은 없다. 그들은 특별한 맛이 있기 때문에 요리법은 매우 맛이 구워진 제품의 사용을 기반으로. 그들은 소스와 드레싱의 모든 종류의에 의해 보완된다.

감자, 치즈와 함께 구운

석탄에 구운 감자, 고기에 좋은 반찬이 될 수 있습니다. 해당 제품의 제조를 위해 필요합니다

1. 베이컨 - 6 개 조각.
2. 치즈 - 70g
3. 마늘 - 2 개 다진.
4. 감자 - 7 개.
5. 소금.
6. 백리향.

내 감자와 두 부분으로 잘라, 그 중 하나는 치즈의 조각 마늘의 얇은 조각을 넣어. 베이컨의 조각에 나머지 절반과 랩의 상단에 넣어 백리향의 장식을 추가합니다. 각각의 감자 호일에 싸서 그릴 팬에 보낼 수 있습니다. 사십분을 위해 요리를 구워.

꼬치에 감자

새로운 감자 꼬치에 베이컨과 구운 될 수있다. 준비를 위해 당신이 필요합니다 :

1. 살로 - 150g
2. 감자 - 0.5 kg.
3. 마늘 - 4 개.
4. 올리브 오일.
5. 간장 - 2 큰술. 리터.
6. 월계수 잎.

요리 꼬치는 물에 담가해야하기 전에. 내 감자와 칼으로 구멍을 건조. 30 분 동안 그것을 떠나, 감자의 솔루션으로 간장과 기름 방울의 냄비에 섞는다. 30 분 후, 괴경 얻을 건조 와이프 할 수 있습니다.

베이컨은 얇은 조각으로 잘라. 그리고 베이컨과 마늘의 조각과 번갈아 꼬치에 감자 중독. 요리는 그릴에 준비를하게된다.

볶음 야채

의 못지 않게 맛있는 요리하지 튀긴 야채입니다. 모든 주부의 무기고에있는 모든 경우를위한 야채 조리법해야한다. 우수 여름 요리는 냉장고에서 사용할 수있는 거의 모든 야채에 맞는있는 제조 셀이 될 수 있습니다. 셀은 오븐이나 프라이팬에 구운 될 수있다. 야채가 자신의 주스 조림과 동시에 주요 기능 요리는 모든 유익한 특성을 유지합니다.

재료 :

1. 호박.
2. 호박.
3. 붉은 고추.
4. 오레가노의 핀치.
5. 소금.
6. ½ 마늘 분말의 작은 술.
7. 작은 술 양파 분말.

내 모든 야채와 수건으로 건조. 씨를 제거한 후 호박 얇은 반지로 잘라 호박과 고추 조각. 야채 넣고 올리브 오일 가열 된 팬에 뚜껑 마늘과 양파 가루, 소금, 커버를 추가 일곱 분 동안 매우 낮은 열 이상의 요리. 준비 만든 식사는 뜨거운 테이블에 제공됩니다. 원하는 경우, 그것의 상단 당신은 녹지로 장식하실 수 있습니다.

참깨와 Courgettes

호박은 고기와 생선에 큰 도움이 될 것입니다 훌륭한 반찬을 조리 할 수 있습니다.

재료 :

1. 호박 - 2 개.
2. 참깨 - 150g
3. 하나의 계란.
4. 식물성 기름.
5. 소금.
6. 간장 - 2 큰술. 리터.
7. 전분 - 4 큰술. 리터.

다음 수건으로 건조하고 내 호박 반지로 잘라. 계란을 추가, 그릇에 간장을 부어 전분으로 저어. 매끄러운 때까지 포크와 털의 모든 구성 요소. 우리는 그릇에 이동, 호박 볶음. 중간 열에 팬을 가열 및 식물성 기름을 추가합니다. 그리고 우리는 팬 호박 조각에서 가지고 하나 하나, 참깨 그들을 paniruem와 프라이팬에 넣어. 프라이 빛 갈색까지 양쪽에 각 조각.

가지와 감자

맛있는 야채를 요리하는 방법에 대한 대화를 선도, 그것은 가지와 감자 등이 접시를 기억하는 가치가있다. 준비를 위해 우리는해야합니다 :

1. 가지 - 2 개.
2. 양파 - 2 개.
3. 감자 - 5-6 조각.
4. 당근 - 1-2 조각.
5. 향신료와 소금.

감자 후 깨끗하고 스트립으로 절단, 그리고 식물성 기름과 함께 냄비에 보낼 수 있습니다. 이어서 반원 날로, 당근, 마찰로 절단 (그리고 조각으로 절단 될 수있다).

요리 당근의 중간에 감자를 제공하고, 조금 나중에 가지를 추가합니다. 소금 시즌은 때때로 교반, 야채를 맛볼 수 있습니다. 십 분 후에, 야채는 양파를 추가 할 수 있습니다. 접시가 준비를 데려, 우리는 그것을 양조를 제공합니다. 5 분 후에는 테이블로 가져올 수 있습니다. 야채 요리이 변종은 훨씬 더 흥미 보통 튀김보다.

대신 에필로그의

이 문서에서 우리는 야채 몇 요리를 주었다. 요리 조리법은 매우 간단하고 상당한 투자가 필요하지 않습니다. 야채는 음식과 비타민의 우리의 주요 원천입니다. 이 중 맛있는 샐러드, 전채, 반찬을 요리 할 수 있습니다. 그것은 그들없이 할, 첫 번째 요리를 준비 할 수 없다. 야채를 사용하여, 당신은 재료를 결합하고 다른 소스와 조미료를 넣기로 다양한 요리를 얻을 수 있도록 다양한 있습니다. 우리의 일상 식단에서 이들의 필요한 번호를 제시해야한다. 따라서, 예비 각 가족은 모든 경우에 야채 조리법의 좋은 공급을 제시해야합니다.