어떻게 거위 조각 요리를? 거스 편 스텝 레시피 단계

내용 거위 요리하는 방법 이 새가 일상적인 제품이 아닌, 가장 자주 만 휴일에 맛있는 요리를 만드는 데 사용되기 때문에, 조각으로 아는 것은 모든 여성이 아니다.

오늘 우리는 어떻게 오븐에서 기러기 조각을 준비하는 방법을 알려 난로에 넣고로 바뀝니다 로스트 multivarka. 당신의 가정 중 하나를 제공하지 않습니다 같은 왕성한 하 고 맛 요리에서, 날 믿어.

단계 차근 거 레시피 오븐 조각

이 요리는뿐만 아니라 축제 테이블에 대해 수행 할 수 있습니다뿐만 아니라 모든 장식과 함께 간단한 저녁 식사를 제공 할 수 있습니다. 이를 위해 우리는해야합니다 :

• 작은 새 거위 - 1 개;.
• 신선한 레몬 - 과일의 ½;
• 꿀 - 불완전 디저트 스푼;
• ; 재량에 따라 사용 - 고급 소금, 지상 딸기, 바질
• 다진 마늘 - 2 개;.
• 저지방 마요네즈 - 2 디저트 스푼.

가금류 처리

당신이 조각으로 거위를 요리하기 전에 잘 처리해야한다. 이렇게하려면 육류 제품이 완전히 다음은 세척해야 불필요한 항목을 제거하고 중간 크기의 조각으로 절단, 해동해야합니다.

양념 준비

구운 거위 조각이 잘 오븐에서 갈색으로되어 있습니다, 그것은 입찰을 설정하고 매우 맛, 특별히 준비된 소스에 기름칠을하기 위해 의무적으로해야한다. 그를 위해, 우리는 혼합 할 필요가 라임 꿀 강판 마늘 조각, 저지방 마요네즈와 신선한 레몬 주스와 함께. 또한 소스에 당신은 소금, 말린 바질과 딸기를 추가해야합니다.

우리는 형성 오븐에 구워

어떻게 거위 조각 요리를? 이를 위해, 모든 육류 제품은 자신의 소스를 만들어 요리 슬리브에 넣어 기름을 필요로한다. 다음으로 채워진 가방 베이킹 시트에 넣어, 넥타이하고 날카로운 칼로 여러 구멍의 상단을해야한다. 이와 같이, 접시 1 시간 동안 210 °의 온도로 소성해야한다. 이 시간 동안, 거위가 완전히 요리, 부드럽고, 육즙과 황금 빵 껍질로 덮여진다.

테이블에 봉사

지금 당신은 거위 조각을 요리하는 방법을 알고있다. 오븐에 zapechetsya 고기 후에는 제거하고 접시에 확산. 저녁 식사 테이블에 봉사하는 것은 추가로 요리 슬리브에 남아 있었다 향기로운 국물을 부어 될 수 구겨진 감자와 함께하는 것이 좋습니다. 식사를 즐기십시오!

multivarka에서 거위 : 맛있는 구이 레시피

위에서 언급 한 바와 같이, 새가 다를 수 있습니다 제조한다. 기사의이 섹션에서 우리는 맛있는 거위 구이를 만드는 방법에 대해 얘기하기로 결정했습니다. 이를 위해 우리는해야합니다 :

• 조류 거위 신선한 작은 - ½ 부분;
• 작은 감자 - 5 개;.
• 큰 당근 - 2 개;.
• ; 재량에 따라 사용 - 고급 소금, 딸기, 땅, 단풍
• 다진 마늘 - 2 개;.
• 전구 양파 - 2 개;.
• 식물성 기름 - 45 ㎖;
• 물을 마시는 - 170 ml에.

구성 요소의 준비

multivarka의 거위는, 우리가 고려하고있는 조리법은 매우 부드럽고 맛이 밝혀졌습니다. 요리가 더 영양하려면, 우리는 감자, 당근, 양파 등의 추가 사용 야채를 제공합니다. 그들은 깨끗하고 조각으로 절단해야합니다. 가금류,이 세정 수있는 바와 같이, 모든 불필요한 항목을 제거하고 큰 조각으로 절단한다.

multivarka의 준비 과정

모든 구성 요소가 준비가되면, 컨테이너 장치에 기름을 부어 한 다음 새 조각을 배치하고 약간의 홍조까지 배치 모드에서 그들을 튀김. 육류 제품에 다음 당근, 양파를 추가하고 약 10 분 동안 요리를 계속합니다.

모든 재료 튀김과 수분을 잃게되면, 그들은 감자, 소금과 후추를 부어해야하고 잘 (바로 아래에서) 혼합 약간의 물을 붓는다. 이 조성물에서, 제품을 50 분 동안 같은 프로그램에 넣어 할 수 있어야합니다. 구성 요소가 완전히 조리되어이 기간 동안, 부드럽고 매우 맛있다.

마지막 단계

프로그램의 multivarka 완전한 억제는 맛에 강판 마늘 요리를 요구하고 5 분 동안 가열 모드에서 떠나지 후. 다음 뜨거운은 녹색 양파와 빵과 피클과 함께 가정의 현재 회원들과 함께 뿌려 접시에 분배한다. 또한, 이러한 접시 맛 hrenoderom 또는 토마토 소스 (케첩)에 사용될 수있다. - 식사 봉!

접시에 끓어 오르기 직전의 거위

거위 등 가금류를 준비하기위한 많은 옵션이 있습니다. 이 굽거나 튀김 multivarka 방법에 대해서는, 위 말했다. 당신이 간단하고 건강한 점심을 확인하려면, 우리는 다음과 같은 조리법을 제공합니다.

그것을 만들기 위해 간단하지만 동시에 아주 맛있는 요리를 만족 - 거위의 조각을 조림. 자신의 친구와 친척을 기쁘게하기 위해, 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다 :

• 조류 거위 신선한 작은 - ½ 부분;
• 큰 당근 - 2 개;.
• ; 재량에 따라 사용 - 고급 소금, 딸기, 땅, 단풍
• 다진 마늘 - 2 개;.
• 전구 양파 - 2 개;.
• 토마토 페이스트 소스 - 약 3 큰 스푼;
• 식물성 기름 - 45 ㎖;
• 물을 마시는 - 170 ml에.

음식을 준비

조림 거위의 조각은 쉽게 준비. 이를 위해 신선하고 완전히 해동 가금류는 그녀의 모든 불필요한 요소를 제거하고 중간 크기의 조각으로 절단, 세척해야합니다. 다음으로, 우리는 야채를 청소하고 큐브로 잘라해야합니다. 마늘에 관해서는, 그것은 창살한다.

스튜 요리

새를 준비, 식물성 기름, 양파와 당근을 추가 한 다음 조금 튀김, 냄비에 넣어. 제 1 색이 제품에 형성 한 후, 이들은 향기 양념 물 덮개를 추가하고 약 46 분 저열 끓인다한다. 이 시간은 육류 제품이 완전히 부드러운이 될 수 있도록하기에 충분해야한다.

그 후 접시와 냄비에 토마토 페이스트 소스를 넣어하고 ¼ 시간 계속 가열 처리를 계속합니다. 맛있는 영양 두꺼운 굴 라시를받은 후 신선한 허브, 강판 다진 마늘 아치 2 분 동안 종기, 열에서 제거하고 약간의 시간에 꽉 뚜껑 아래에 둡니다. 이 단계의 결과로, 당신은 매우 향기와 풍성한 굴 라시를 얻어야한다.

어떻게 제대로 저녁 식사를 위해 제시?

향기로운 소스와 함께 찐 거위 - 모든 반찬과 함께 테이블에 제공 할 수있는 다양한 요리입니다. 예를 들어, 구겨진 감자 흠뻑 굴 라시에 아주 맛있는 점심을 끈다. 삶은 파스타, 메밀, 쌀을 사용하는 것도 허용된다.

테이블이 요리를 제공하는 것은 집에서 만든 양념장뿐만 아니라 밝거나 어두운 빵 한 조각과 함께하는 것이 좋습니다. - 식사 봉!

요약하면

쿡 거위 조각 - 간단한. 그것은, 종기, 스튜, 심지어 빵을 구워 수 있습니다. 어떤 경우에는, 매우 왕성한 맛 맛있는 새 밖으로 접시. 당신은 휴일 테이블에이 제품을 제공 할 경우, 전체 형태로 요리하는 것이 좋습니다. 그래서, 구운 거위 사체 사과 또는 잘 익은 배와 사전 포장의 형태로 매우 원래 저녁 식사를 밝혀졌습니다. 덧붙여, 통합 거위가 균일하게 오븐에서 노릇 노릇 것을, 동일한 비율로, 꿀 피부에 기름칠을하는 것이 좋습니다 레몬 주스와 혼합된다.