음식 및 음료조리법

쌀없이 미트볼 : 조리법

쌀이없는 미트볼 -이 꽤 별도의 요리입니다 추가 반찬이 필요하지 않습니다. 이들의 제조 고기의 다른 종류를 사용하여. 오늘날의 포스트에서 취급 가장 재미 있고 쉬운 조리법의 선택이 될 것입니다.

치즈와 옵션

이것은 만족하고 식욕을 돋우는 식사는 점심이나 저녁 식사에 공급 될 수있다. 반찬으로 일반적으로 신선한 야채, 감자, 파스타 또는 메밀의 샐러드를 사용합니다. 당신의 가족은 필요한 모든 재료를 미리 비축해야, 쌀없이 아래에 표시됩니다 조리법을 미트볼을 시도 할 수 있었다. 이 때, 당신은해야합니다 :

  • 쇠고기의 네 백g.
  • 대형 닭고기 달걀.
  • 치즈의 하나 백g.
  • 3 개 개의 전구.
  • 한 매체 당근.
  • 덩어리의 3 개 조각.
  • 마늘의 네 정 향입니다.
  • 우유 큰술의 쌍입니다.
  • 두 달콤한 피망.
  • 토마토 페이스트의 네 큰술.
  • 국물의 삼백 밀리리터.

그래서 당신은 아래에 볼 수있는 사진있는 쌀없이 정말 맛있는 미트볼을 얻을,이 목록은 소금, 신선한 허브와 향신료를 보완하는 것이 바람직하다. 또한, 설탕, 전분 및 겨자의 한 스푼이 필요합니다.

과정 설명

이전에 물에 흠뻑 젖고 압착 덩어리 다진 고기 한 접시에 결합했다. 또한 언론을 통해 전달 된 분쇄 양파와 마늘이 보냅니다. 모든 철저하게 균질해질 때까지 교반 하였다. 그 결과 대량에서 계란을 관통 다진 허브의 치즈와 절반을 추가합니다. 이 모든 소금과 향신료로 양념한다. 이러한 목적을 위해 종종 고추, 고 수와 로즈마리를 사용합니다.

결과 다진 작은 둥근 공, 밀가루 파니 황금 갈색까지 튀김을 형성에서. 그 후, 육즙의 준비를 진행합니다. 좋은 식물성 기름과 기름을 프라이팬에서이 작업을 수행하려면, 다진 양파와 당근을 확산. 조금 후, 동일하게 분쇄 고추와 토마토를 보냅니다. 팬에서 몇 분 후, 소금, 토마토 페이스트, 설탕 한 스푼을 추가합니다.

거의 완료 육즙에서 소량의 물에 용해 국물 전분을 부었다. 그 후, 뚜껑을 덮고 요리는 최소 화재 아직 10 분 유지. 이 시간이 지나면 팬 고기 공 및 침묵 신중 분기 시간 정도 낮췄다. 준비 육즙 미트볼 쌀없이 구현 다진 녹색 잔류 물 뿌려, 초보자도 요리사에 의해 마스터 테이블에 제공 될 예정 너무 간단 조리법.

감자와 옵션

이 방법에 따라, 당신은 신속하고 너무 많은 문제없이 온 가족을위한 맛있는 저녁 식사를 요리 할 수 있습니다. 과정을 시작하기 전에, 당신의 자신의 부엌의 내용을 검사하고 필요한 경우 누락 된 구성 요소를 획득해야합니다. 쌀없이 미트볼을하려면 다음이 필요합니다 :

  • 쇠고기의 여덟 백g.
  • 하나 개의 큰 양파 전구.
  • 신선한 닭고기 달걀의 쌍.
  • 한 감자입니다.
  • 두 매체 당근.
  • 케첩 중 하나 백g.

또한, 소금, 후추, 말린 황 녹색의 비트가 있어야합니다 손에있다. 이 성분의 양은 개인 취향 환경 요리사와 그의 가족에 따라 달라질 수 있습니다.

제조 기술

다진 고기 가득 깊은 용기에, 계란의 몇 가지를 운전하고 철저하게 섞는다.

전 박리 및 미세 강판 또는 말하다 처리 당근, 감자를 세척 하였다. 이러한 방식으로 제조 된 다진 야채와 결합된다. 이 또한 소금과 향신료를 전송하고 철저하게 동질성에 반죽. 큰 미트볼 형성 얻어진 질량에서, A는 충분 발라져 220 도로 예열 된 오븐에 위치 베이킹들을 스택.

순 용량은 깊은 뜨거운 물, 케첩, 건조 및 분쇄 파의 리터를 부어. 전체 혼합 물론이고 갈색 고기를 볼에 소스를 부어. 베이킹은 또 다른 30 분 동안 오븐에 전송. 오븐에 소스와 함께 쌀 미트볼없이 완전 약 반 시간은 테이블에 봉사했다. 그들은 호박, 녹색, 녹색 콩, 가지, 감자 튀김과 완벽하게 결합한다.

옵션 multivarka

이 조리법이 간단한 것을 주목해야한다. 그것에서 당신은 매우 빠른 쌀 않고 향기 미트볼 요리를 할 수 있습니다. 과정을 시작하기 전에, 당신의 처리에 필요한 모든 제품에서이 있는지 여부를 확인하는 것이 바람직하다. 이 경우, 당신은이 성분이 필요합니다 :

  • 6 개의 작은 잘 익은 토마토.
  • 돼지 고기의 파운드.
  • 대형 양파.
  • 커플 덩어리 조각.
  • 우유 한 잔입니다.
  • 크림의 백 밀리리터.
  • 마늘 두 정향.
  • 토마토 페이스트의 세 큰술.

미트볼은 개성과 맛 판명되지 않은하려면 위의 목록은 마늘 소금, 마른 바질, 파프리카, 신선한 허브를 보충하는 것이 좋습니다.

알고리즘

세척 및 준비 돼지 고기 펄프는 다진 고기와 우유 덩어리에 배어로 연결 만들기. 또한 모든 마늘 소금, 철저하게 혼합 된이 보냅니다. 얻어진 균질 질량 매체 미트볼 형성 Multivarki 컵들을 배치에서 좋은 오일 윤활.

다진 토마토, 양파, 마늘, 신선한 허브를 넣어 믹서에 소스를 준비하고이를 분쇄합니다. 그 후, 그들에게 소금, 바질, 파프리카, 토마토 페이스트와 사우어 크림을 추가하고 다시 휘젓. 완성 된 드레싱 뚜껑으로 덮고, 미트볼 붓고 multivarku는 "소화"활성화. 소개 쌀 미트볼없이 반 시간은 테이블에 제공 될 수 있습니다.

치즈와 옵션

이 방법에 따라 실제 이탈리아 음식을 요리하는 상대적으로 빠른 할 수 있습니다. 이 때 당신은 제품의 꽤 표준 세트를 필요가 없습니다. 따라서, 더 나은은 가게에 가서 모든 떠나는를 구입합니다. 귀하의 목록에 같은 성분을 포함해야한다 :

  • 쇠고기의 파운드.
  • 커플 양파 전구.
  • 토마토의 절반 킬로가 마모.
  • 한 매체 당근.
  • 파르 메산 치즈의 80 그램.
  • 레드 와인 1 백 50 밀리리터.
  • 다진 마늘의 쌍.
  • 하나의 신선한 계란.

정말 진심과 맛 저녁 식사를 요리하기 위해, 위의 목록은 확장되어야한다. 또한, 셀러리, 신선한 파슬리, 소금과 후추를 소개했다.

요리 알고리즘

식물성 기름과 기름을 프라이팬에서 살짝 이전의 모든 다진 야채를 볶는다. 그들은 변경할 때 레드 와인으로 색이 부어, 또 다른 3 분 후에 그들은 토마토와 물 반 리터를 추가하세요. 뚜껑이 덮여 팬을 30 분 동안 최소 열 떠난다.

다진 고기 그릇 마늘, 양파, 계란, 후추, 소금, 치즈, 우유 덩어리에 미리 적신를 다진 보냈다. 모든 철저하게 동질성에 교반 하였다. 이 형성되어 얻어진 질량이 너무 큰 밀가루의 붕괴 공 및하지에서 뜨거운 프라이팬에 황금 아낌없이 품질 해바라기 기름 기름칠까지 튀김. 그 후, 그들은 베이킹 트레이에 확산 상기 소스는 붓고 오븐에 위치된다. 오븐에 쌀없이 미트볼 빵을, 30 분 동안 백 오십도까지 예열. 장식은 일반적으로 파스타 나 삶은 감자를 공급.

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