자신의 손 (사진) 새해의 젤리를 장식하는 방법

아무도 권리 주장하지 않습니다, 이러한 규칙 - 음식은 맛있고 건강뿐만 아니라 아름다운, 원래의 디자인을 제기뿐만 아니라해야 하는가? 그 이유는 많은 주부 요리를 장식하는 방법, 준비 특별한 것 고의적 길고 하드 축제 전에. 결국, 접시 경우에도 확실히 얻을 수 있지만, 복잡하게 장식하지, 그 모습은 맛의 모든 결함을 윌 히데.

송시 젤리

축제의 첫 번째 부분의 주요 과정은 의심의 여지는 힘이 없다. 그는 사이에 장소의 자부심을 가지고 차가운 전채, 샐러드, 샌드위치, 소시지와 치즈를 잘라냅니다. 그러나, 물론, 요리 방법과 젤리를 장식하는 방법을 알고 있어야합니다. 음식은 거의 모든 유럽 요리에 존재한다. 자신의 사슴 고기, 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기, 토끼, 물고기, 심지어 새우 요리.

제품의 초기 설정에서 것은, 금형 또는 플레이트의 하단에 넣어 젤리를 장식 약간의 국물을 부어 방법을 결정합니다. 요리 할 때 사용하는 경우 : 우리는 통과에주의 돼지 귀 , 발 또는 다리와 쇠고기, 고기 또는 닭 indyusheche의 꼬리를, 국물이 충분한 겔화 에이전트를 할당, 그는 풍부한 황금 노란 색상과 특별한 투명성이된다. 그리고 젤리를 장식하는 방법의 문제는 매우 간단하게 해결 될 수있다 : 당근의 몇 가지 또는 녹지의 몇 잔가지 접시가 이미 우아한 모습입니다 제공 할 것입니다.

젤라틴을 사용하여 깔끔한해야 할 때 액체가 진흙 투성이가되지 않도록, 국물에 입력하십시오. 밝고 투명 : 그리고 요리의 색상이 다를 수 있습니다. 그리고 당신은 젤리를 장식하는 방법을 꿈을 가지고있다. 그러나, 몇 가지 유용한 아이디어는이 문서에서 그릴 수 있습니다. 아래의 정보를 읽고, 당신은, 전채에 대한 다양한 조리법을 배울 것입니다 아무것도 어떤 음식 농후 다른 적절한 이해할 것이다. 그리고 물론, 방법 젤리 고기 나 생선을 장식합니다.

새해 코의 경우

새해의 허영은 모든 것을 반영한다 : 모든 가족 구성원에 적합한 선물의 검색, 축제 메뉴의 선택에, 그리고 아늑하고 엄숙하고 우아한의 테이블을 마련하는 욕망에. 새해 젤리를 장식하는 방법의 문제는, 유휴, 그리고 특별한 접근이 필요하지 않기 때문에.

하지만 먼저, 요리의 조리법을 상상한다. 그것은 쇠고기를 준비하고 있습니다. 당신은 반 킬로그램 송아지 안심에 대해 500g, 2-3 당근, 2 개 양파뿐만 아니라 마늘의 두 개 또는 세 개의 정향 나무, 붉은 절인 고추, 몇 피클, 베이 잎, 달콤하고 쓴 고추, 소금과 신선한 sprigs이 필요합니다 파 슬 리입니다.

큰 냄비에 찬물로 커버하고 매우 낮은 열 6-7 시간 요리, 고기를 넣어. 거품을 제거해야합니다. 국물은 약 한 시간 팬에 양파를 넣어 열, 얇게 썬 당근 조각, 베이 잎과 후추에서 제거하기 전에, 거의 준비합니다. 소금 시즌 맛.

열에서 팬을 제거한 후, 고기를 제거하고 작은 조각으로 나눕니다. 국물 변형.

이제 가장 중요한 점 : 새해의 젤리를 장식하는 방법에 대해 설명합니다. 마늘 언론을 통해 압박하고 부을 판 또는 꽃병의 바닥에 넣어. 탑 레이어는 고기해야한다. 그것에 전나무, 당근, 오이, 피망 삼각형 조각의 파슬리와 sprigs를 놓습니다. 긴장된 국물 약간 냉각 및 동결 넣어 하거라. 이 부어있는 용기에 담아.

계란 젤리

어떻게 젤리 장식하는 부활절 테이블? 당신은 전통을 유지하고 싶은 강조하기 때문에 질문은 흥미 롭다 요리의 디자인 휴일을 축하하기 위해 자연을. 그런 다음 우리의 팁을 사용합니다.

쿡 요리 다시 강화됩니다. 펄프와 다리, 입술과 귀 1kg을 가지고 - 이득을 위해. 여러 당근, 2 양파, 50g 파슬리 루트와 셀러리, 향신료, 소금, 파 깃털. 별도로 (쉘이 쉽게 단백질에 집착하지 않고 정화하는 동안 즉시 차가운 물에 넣어) 노란색 밝은 파란색이었다 4-5 삶은 계란을 삶아뿐만 아니라 노른자에 5 분 이상 끓는 물에 보관하십시오.

삶아 국물도 배치하여 조각 뿌리, 후추, 베이 잎을 잘라. 사십 분 냄비에 난로에서 제거하기 전에 양파와 당근을 추가합니다. 그 다음 부분의 조각으로 분할, 고기를 제거한다. 국물 변형. 계란은 조각 또는 조각으로 잘라. 이제 실제로 젤리를 장식하는 방법 : 아름답게 모양의 금형 제품을 배포 양파의 깃털을 추가하고 국물을 붓는다. 동결 추위를 넣습니다. 뜨거운 물에 낮은 바닥 형태를 제공하기 전에 켜고 젤리를 제거합니다. 조각으로 잘라 테이블에 가져다. 이 전채 요리는 매운 고추 냉이와 겨자와 잘 어울린다.

아름다운 숲 사이의 빈터

어떻게 자연의 깨달음의 기쁨을 전달하기 위해, 봄에 가족 잔치의 젤리를 장식하는? 올바르게, 봄 꽃 스타일에 배치!

스트립 뿌리 양방 풀 나물과 파슬리 또는 셀러리, 당근 2로 잘라 100g과 차가운 물 넣어 2kg 쇠고기 정강이 뼈에 고기에 대한 파운드의 팬에서. 정기적으로 거품을 제거하고 강력한 종기를 피하는 6 시간 끓인다. 수프가 준비 약 반 시간 전에, 후추의 작은 소수를 추가, 몇 베이 잎, 양파, 소금은 맛. 조각으로 잘라, 뼈 제거, 쿨, 고기를 제거, 열에서 제거. 국물 변형.

신선한 딜 또는 파슬리 - 그 중 당근 꽃의 금형 조각의 바닥을 놓습니다. 그런 다음 고기. 국물을 붓고. 젤리 견고 때, 양상추 잎을 접시에 이동, 금형에서 제거합니다. 풍미있는 음식을 공급 식초 고추와 삶은 물로 희석 될 수있다.

불꽃

, 손으로 젤리를 장식하는 방법에 대한 조언을 우리가 하나의 독창적 인 생각에 연연 수 있도록 계속. 다음과 같이 그것의 본질이다. 그의 마음에 드는 조리법 중 하나의 국물을 끓인다. 액체를 스트레인 양식 또는 판에 확산 뼈에서 고기를 제거합니다. 삶아 하드는 계란을 삶은 어떤 당근을 껍질.

이제이 작업을 수행 : 조심스럽게 절개를하고, 단백질의 노른자를 제거합니다. 강판의 모든 혼자 문질러. 마찬가지로 당근 들어온다. 뿌려, 교류, 지상 고기 기반의 제품은 선명한 조합을 얻을 수 있습니다. 다진 채소에 대해 잊지 마세요. 그리고 전체 구성 대입 국물을 입력합니다. 여기에 아름다운 휴가를 젤리를 장식하는 방법!

해산물 애호가를위한

이미 언급 한 바와 같이, 젤리도뿐만 아니라 고기 만 물고기합니다. 그리고 당신은 또한 매우 인상적입니다 장식하실 수 있습니다. 2kg 필요한 지방 철갑 상어 물고기 또는 다른 가치의 준비를 위해. 맞춤 및 파이크. 그것은 약 100g, 당근, 양파와 같은 흰색 뿌리 (파슬리), 젤라틴의 25~30g. 맛은 소금, 딸기와 베이 잎을 넣어된다. 필요한 녹색 완두콩, 올리브 또는 올리브 움푹, 레몬을 장식합니다.

물 2 리터에 물고기를 끓인다. 국물은 바로 야채와 향신료를 배치했다. 뼈를 제거하고 작은 조각으로 분해, 물고기를 준비합니다. 어떻게 젤리 그렇게 녹색 완두콩, 당근, 불가사리, maslinok 따라 절단 쉘 ", 레몬 조각 가리비와 혼합 접시에 고기를 놓고 장식하실 수 있습니다. , 변형, 패키지의 지시에 따라 젤라틴을 준비 국물을 붓는다. 냉각 냉장고에 생선과 장소를 따르십시오.

숲 초원

젤리 고기는 고기의 다양한 종류에서 요리 고기, 맛있다. 여기에 거의 모든 휴일 메뉴에 맞게 가장 인기있는 요리법 중 하나입니다. 국물은 쇠고기 또는 송아지 피트의 파운드와 닭 내장 같은 양의에서 이루어집니다. 그것은 당근, 100 그램해야 양파, 달콤한 고추와 잎을. 소금 넣어 맛. 고기를 요리 할 때, 조각으로 분해 판에 배열합니다. 잘라 야채 생각 : 원 또는 별표 - 당근 스틱 - 빨간 피망 반지 - 올리브. 계란과 그들의 조각 hrizantemki 끓인다. 고기는 둥근 파슬리 sprigs와 녹색 완두콩의 구슬 꽃다발이나 야채의 klumbochki와 알을 낳는다. 변형 된 국물을 붓고. 강화하는 치료를주고, 테이블에 가져다 - 가정 즐거운 놀라움에!

창의성의 비트

또 다른 추천 젤리 부드러운 바닥과 케이크에서 투명한 플라스틱 커버를 더 판 또는 형태를 취하지 부어 것입니다. 테이블에 넣을 것이다 접시에 푸딩 전송을 동결 때, 거꾸로 젤리를 배치해야합니다. 릴리프 패턴은 젤리 젤리의 덮개면에 인쇄. 다음은 실행하고 긴 알려진 친숙하고 좋아하는 음식을 모두 제출하는 방법 원본입니다!