감자, 찐 돼지 고기

돼지 고기와 어른과 어린이 사랑. 오늘은이 고기에서 요리를 요리 두 가지 요리법을 고려하고 싶습니다. 먼저, 감자와 돼지 고기에 대해 이야기하자, 두 번째는 삶은 돼지 고기 조리법 될 것입니다.

지방, 당신이 알고있는 건강하지, 아주 좋은, 음식 튀김, 그러나 때때로 그녀는 고기를 원한다. 의사는 엄격하게 튀김 금지 된 경우 어떻게해야합니까? 이 방법은, 그것은 매우 간단합니다 - 야채와 고기 스튜. 이 조리법에서 당신은 육식 너무 좋아 모든 것을 갖추고 있지만, 이러한 음식은 소화에 문제가있는 사람들의 배를 다치게하지 않습니다.

감자, 삶은 돼지 고기 - 그것은 하나가 완벽하게 서로를 보완, 맥주 너트 같다. 또한, 지방의 작은 양의 돼지 고기를 선택하고 감자로 소화하여, 당신은 아주 맛있는, 거의 다이어트를 얻고 요리를 준비하는 것은 매우 빠르다.

다음 감자, 찐 돼지 제조. 내 그를 철저하게 영화 고기의 돼지 고기와 사전 청산을 가져 가라. 다음으로, 중간 크기의 조각 (약 3cm 측)으로 절단에 넣어 물과 용기를 채운다. 반 후 시간의 물이 배수 될 수있다.

주전자를 가지고 베이컨 조각으로 바닥 컷을 넣어,이 가마솥의 바닥에 확산 될 때까지 기다린 후 고기를 다시 넣습니다. 몇 분 후, 때 고기 튀김, 너무 꽉 뚜껑을 최소 커버로 설정 요리기구,하지만하지 않는 가스. 고기 주스가 소멸됩니다 보자.

지금 당신은 감자와 함께 할 수 있습니다. 폭음은 깨끗하고, 우리는 감자를 얇게 (절반 이하 센티미터) 스트립을 절단합니다. 즉시 캐서롤에서 고기를 부드럽게, 우리는 내용을 혼합하고 뚜껑 커버, 감자의 상단에 넣어.

마늘은 왕겨에서 청소, 우리는 거칠게 잘라 고기와 감자에 추가된다. 그것은 향신료, 소금과 후추, 다시 좋은 혼합을 추가하고, 커버를 잊지 가마솥을 포함해야하지 않는 시간이다.

아파트의이 단계에서 이미 냄새를 확산하고 있습니다에서 가장 가능성, 상단에서 심지어 이웃 저녁 식사는 감자, 찐 돼지 고기있을 것이라는 점을 알고있다.

그리고 우리는 요리를 계속합니다. 당근과 양파는 스트립으로 잘라 버터 간단히 프라이팬 소테에 넣어 벗 겨. 야채 부드러운 때, 메인 코스 가마솥에 넣어.

이제 우리는 불을 증폭, 종기에 요리를 가지고 잘 요리 할 때까지 끓인다. 테이블 감자로 봉사, 당신이 저녁 식사를 위해 준비하는 경우, 메인 요리로 돼지 고기 스튜, 또는 저녁 식사로 제공되는 메인 코스, 등.

감자의 파운드 - - 선반, 당근, 양파, 마늘 헤드 반, 버터, 소금 등의 조미료의 50-60g 돼지 고기 : 돼지 고기 감자 재료입니다.

이제 두 번째 레시피.

조리가 필요한 부엌에있는 간단한 이유은 "지연은"간단한 제조법 간주 고기와 양배추 스튜. 또한, 향신료에 대한 필요가 없습니다, 그들없이 요리는 아주 맛과 식욕을 끈다.

당신은 돼지 고기의 700-800g, 양배추, 식물성 기름의 절반 킬로를 준비해야합니다. 행동의 다음 순서. 대형 큐브로 고기를 잘라 끓는 기름 가마솥에 던져. 고기를 튀긴하지만, 너무 미세 양배추를 잘라. 약 15 분 동안 유지하면 고기 양배추에 추가 할 수 있습니다. 그리고 철저하게, 모든 재료를 섞어 약간의 물을 추가하고 커버 커버한다.

때때로 뚜껑 아래 모양과 Kazanka의 내용을 자극한다. 연소가 시작되면, 따라서 약간의 물을 부어 할 필요가있다. 고기가 내려 와서 거의 준비가되면, 우리는 액체를 부어 뚜껑을 제거하고 갈 몇 줄, 갈색 때까지 양배추을 가지고 중단. 신맛과 부드러운 - 고기는 매우 부드럽고 콩나물해야한다.

모든 요리는 완전히 준비가되어, 당신은 자랑스럽게 잔치에 참여하기 위해 자신의 가족을 초대 할 수 있습니다.