음식 및 음료조리법

수박에서 잼 간단하게 - 당신은 그것을 시도!

수박 잼 - 당신은 항상 자신의 가정을 기쁘게 할 수있는 매우 부드러운 믿을 수 없을만큼 맛있는 디저트 - 사전에 몇 수박이 달콤한 조각으로 가서 다른 성분을 예약해야합니다.

익숙하지 않은 사람들을 위해 수박 잼, 나는 그것이 펄프 및 껍질 내에서 요리 할 수 있음을 말하고 싶다 - 그와 다른 경우에, 당신은 진정한 진미를 얻을 수 있습니다. 자, 보자 잼을 만드는 방법을 수박에서하고 껍질을 잼.

수박에서 잼

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 박 펄프 - 2kg;
  • 설탕 - 8 개 안경;
  • 물 4 컵;
  • 갓 레몬 주스 압착 -이 개 과일;
  • 쾌적한 향기 바닐라.

용지 걸림이 수박의 초기 치료를해야 확인하십시오. 이 씨와 껍질에서 분리하여 물 - 멜론 펄프를 청소하기 위해 액세스 할 수 있기 때문에, 간단하지만 매우 피곤하다. 지각 쉽게 뼈를 얻기 위해 무슨 생각을 절단하지 않는 경우, 당신은 열심히 일하고 많은 시간을 소비해야합니다.

당신이 모든 것을했을 때, 당신은 다음 작은 조각으로 준비 수박 살을 절단하고, 필요, 물 성분의 목록에 할당 된 자신의 걸프, 이상의 높은 열을 끓여 시작합니다. 가능한 빨리 끓는 과정을 통지로 약 5 분 정도 기다렸다가 밥솥에서 질량을 제거합니다. 멜론 조각을 조리하는 동안 생성 된 시럽을 제거하고 빙수 (즉 얼음)에 투입되어야한다. 약 8 시간 -이 디저트 후 조리 과정은 짧은 시간 동안 일시 정지해야합니다.

후, 할당 된 시간을 통과 냉수의 수박을 제거하고 조리하는 동안 당신이 가지고있는 뜨거운 시럽을 붓는다. 오후 동안은 체중 주입 주스 담가 보자. 그 후, 주스는 다시 배수와 설탕, 두 잔이 추가됩니다 레몬 주스, 바닐라. 이 부분에서 당신은 잠시 동안 시럽을 요리해야하고 수박에 그것을 놓았다. 이제 작업 -이 투명해질 때까지 무게까지 요리.

열 잼, 시원한에서 제거, 당신은 하나님의 맛을 즐길 수 있습니다!

수박 껍질에서 잼 - 수박에서 잼 - 딸기의도 쌓여 적어도 맛있는 디저트를 요리 할 수있는 그것은, 비 폐기물 생산 (하지 않는 한 물론, 폐기 뼈를 무시)입니다.

수박 껍질로 만든 잼

준비를 위해 당신이 필요합니다 :

  • 수박 껍질 - 2kg;
  • 설탕 - 3kg;
  • 물 - 1리터;
  • 레몬 주스 (더 나은 취향에 따라 개별적으로 선택할 수)

수박 껍질의 잼은 비교적 쉽게 준비하지만, 동시에, 매우 긴 시간입니다.

수박 과피 - 시작하려면, 당신은 주요 성분을 준비해야합니다. 이를 위해, 자신의 치료 개최 -는 녹색 피부를 차단하는 것이 필요하다 - 그것은 필요가 없습니다. 나머지 부분은 중간 슬라이스와 베이로 절단 할 필요가 뜨거운 물에 5 분 동안 고열에 요리. 이 시간이 지나면 껍질 체에 접시와 안락 의자에서 제거. 그들은 냉각해야하고, 그런 다음에야 잼 요리를 계속합니다.

설탕이 녹을 때까지와 시럽을 형성하지 않을 때까지, 그래서 - 조리 빵 껍질, 설탕, 화재 스튜에 넣어, 교반을 시작하는 뜨거운 물을 붓습니다. 그런 다음에야 추가 갓 압착 된 주스 레몬을.

수박 껍질이 시럽에 누워 및 반 시간이 라인업에 요리를 계속 시간 냉각. 이 시간 후, 중량을 플레이트로부터 제거하고, 수 시간에 걸쳐 주입. 연습이 약 3 시간 동안 충분히 있음을 보여줍니다. 그 후 다시 열에서 제거 이십 분 동안 수박 과피의 질량을 끓여해야합니다 2 시간 동안 달이다. 필요에 의해 다시 요리를해야하지만 느린 화재 만이 시간. 그 결과, 당신은 완전히 흰색이 될 껍질이 결과를 달성해야합니다.

때 멋진 제거 열 질량에서 - 용지 걸림이 준비가되어 있습니다!

이들 외에도 두 가지 디저트에서 요리 수박에서 다른 요리,하지만 그건 또 다른 이야기 할 수 있습니다 ...

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