쇠고기 간, 조리법

꾸밈없는 쇠고기 간은 매우 유용한 제품이라고 할 수 있습니다. 그것은 인간에게 필수 불가결 한 물질의 다양한 엄청난 금액이 포함되어 있습니다. 요리 간 총 100g 완전히 비타민 A, C, E, K, D, B, 철, 아연 및 기타 물질에 대한 성인 일일 요구 사항을 다룹니다. 이 제품은 특히 어린이와 zhelezodifitsitom을 고통받는 사람들을 위해 사용하는 것이 좋습니다.

간, 쇠고기, 조리법 간 케이크

쇠고기 간의 kg 줄무늬, 영화의 삭제 및 고기 분쇄기를 통해 스크롤 전송됩니다. 즉 죽과 비슷한 질량을해야합니다. 그런 다음, 고추를 원한다면 그것은 두 개의 계란, 밀가루, 소금 한 잔을 추가합니다. 모든 철저하게 혼합, 반죽의 일관성은 두꺼운 회전의 경우는 원하는 상태로 물로 희석 될 수있다, 같은 사우어 크림이 있어야합니다.

케이크가 더 즙이 될 것입니다, 그래서 반죽은 그것을 밖으로 팬케이크 튀김 지금 필요하다, 준비, 그들이 얇게하는 것이 바람직하다.

작성합니다. 분쇄 마늘 (3 개 -4 정향)와 혼합 마요네즈 약 200g. 평균 강판 당근, 식물성 기름에 튀긴 잘게 썬 양파.

이것은 케이크의 형성옵니다. 각 팬케이크 및 시간 확산 어딘가에, 마늘 마요네즈의 혼합물로 윤활 당근과 양파 튀김. 상단의 마지막 층이 풍부하게 마요네즈를 윤활과 허브를 뿌리고. 냉장고에 준비 케이크는 몇 시간 동안 흡수 할 수 있습니다.

쇠고기 간, 크림 소스 조리법

간 700g 약 반 센티미터 두께의 스트립으로 절단. 간은 약간 해동 될 때 절단하는 것이 좋습니다, 다음 과정은 훨씬 더 나은, 그리고 고기를 떠나되지 않습니다. 모든 프라이팬에서 발생하고 정기적으로 교반 약 10 분 동안 요리. 그런 다음 강판 당근, 다진 양파 반 반지를 추가합니다. 모두 함께, 20 분 식물성 기름을 많이 준비, 다음 (가장 두꺼운을하는 것이 좋습니다 - 양념은 액체되지 않습니다) 사우어 크림의 반 리터를 넣고, 좋아하는 향신료, 소금을 넣고 10 분 정도 끓인다. 그 결과 사우어 크림의 소스와 함께 매우 맛이 쇠고기 간 것입니다.

쇠고기 간, 야채와 함께 요리 레시피

간 파운드 작은 조각으로 절단 및 오일 팬에, 5 분 동안 고열에 튀김을 저어 보낸 후, 열, 커버를 줄이고 10 분을 소화.

다음으로, 야채를 추가합니다. 첫째, 소금과 후추를 추가, 또 다른 5 분 동안 끓인다 때때로 교반, 반 반지 양파를 캐스팅. 다음 줄에 - 피망, 조각 몇 작은 조각으로 잘라 5 분, 냄비에 끓인다했습니다. 쌍 토마토 껍질 제거와, diced 토마토는 다시 간 및 간 쇠고기 스튜에 넣어 5 분 시들어 있습니다. 요리는 허브를 뿌려 테이블에서 제공 한 후.

쇠고기 간, 감자 요리법

감자 kg 깨끗하고 직경이 약 센티미터의 큐브로 잘라, 냄비에 끓여야했습니다. 한편 준비 간은 모든 정맥, 큐브로 잘라 또한 이미 냄비 감자에 끓는로 전송을 제거합니다. 모든 소금과 더 요리.

평균 당근 거친 강판에 문질러서, 미세 분쇄기 양파, 모든 오일을 듬뿍 냄비에 간다. 튀김 야채는 감자와 간 함께 냄비에 넣어, 거기는 월계수, 좋아하는 조미료, dosolit의 잎 필요한 경우 몇 놓고, 또 다른 15 분 동안 요리.

더 조밀 한, 당신은 튀김까지 황금 색깔의 밀가루의 몇 큰술을 추가하고 약 10 분 동안 요리 할 수 있도록하는 욕망이있는 경우 완성 된 요리는 액체에 의해 얻어진다. 맛있게 드세요.