사업과 가정에서 돼지 사육

의 가장 생산적인 종의 한 농장 동물은 돼지를 사육하고 있습니다. 그들의 가정에서 사육 - 그것은 아주 유리하고 수익성이다. 지금이 순간, 러시아 정부는 국가의 농업 발전에 큰 관심을 지불한다. 따라서, 희망 국가의 지원을 포함하여,이 동물의 재배에 사업을 시작하기로 결정.

조직의 문제

큰 농장을 구성하기로 결정하는 데, 신진 기업가는 기업을 등록하고 국가에 세금을 납부해야합니다. 구성하는 가장 적절한 방법은,이 경우, IP 될 가능성이 높습니다. 이 법적 형태 등등 길고 복잡한 설계, 실시 회계 및 필요하지 않습니다.이 경우 D. 세금 시스템을 일반적으로 단순화 된 방식에 의해 지급됩니다.

사업가는 적어도 100-200 돼지를해야 할 것 때 농장, SP는 것이 좋습니다 그러나 등록합니다. 이 농장 IP로 등록 너무 많은 가축이 아니며, 결과적으로 비용 효율적인 세금을하지 지불하는 경우이 경우에는, 근로자를 고용 장비 및 설비 등등. D. 많은 양을 구입하는 것이 필요하다. 등록하지 않고, 이러한 사업은 일반 정원 토지로 간주됩니다.

준비 작업

물론, 중소 기업으로 돼지의 사육 경우에만 올바른 조직이 성공적으로 될 것입니다. 첫째로 그것은 동물 자체에 대한 큰 방뿐만 아니라 관련 별채를 구축해야합니다. IP를 들어 건물은 적어도 3 필요합니다 - 성인 인구에 대한 젊은뿐만 아니라 기계 및 장비. 일반적인 가정용 농장에서 우리는 작은 헛간 hozblok로 할 수 있습니다.

무엇 흘릴한다

돼지, 배열 편안한 공간 가질 경우에만 성공합니다 가정에서 사육 - 부담스럽지 동물을하지만, 깨끗하고 따뜻한 유지 못하고있다. 때 돼지 우리를 구축 이러한 점을 고려해야한다 :

• 창고를 건립하기 위해 재료를 사용할 수있다. 그러나 콘크리트와 이러한 목적에 적합한 철근 콘크리트가 너무 좋지 않다. 경기를 과냉각 것입니다 겨울 동물 때문에이 물질은 몸을 따뜻하게 유지되지 않습니다.
• 축사의 바닥은 거친해서는 안됩니다. 그렇지 않으면, 동물 발을 다치게하고 감기를 잡을 것입니다. 일반적으로, 바닥은 포경, 충분한 두께의 보드로 구성된다.
• 돼지 우리 바닥이 소변 배수 경사되어야하는 것은 덜 2cm보다 5 리니어 미터이다. 벽의 바닥 부에서 홈통이 반 밖에 액체를 배출하도록 배치된다. 청결의 관점에서 돼지 사육 조건은 의무적으로 준수해야합니다. 그렇지 않으면, 동물 전염병에 감염됩니다.
• 반대 벽에 돼지 개최 기계입니다. 머리 당 약 3 평방를 차지한다. 바닥 공간의 거리에 있습니다. 기계가 급수기를 설치하고 나무 또는 금속, 피더하고 내부에 빨대를 마련한다 전에.
• 돼지 우리에서 천장 그렇지 않으면, 겨울 방에 차가운 될 것입니다. 이상 2-2.5 m이 아니어야합니다.
• 헛간 전에 큰 목장을 배치.

유지 및 돼지 사육 : 품종의 선택

그래서 내장 창고, 장비 구입 설치 및 저점을 가져왔다. 다음은 무엇? 그리고 당신은 품질 제조 업체의 선택을 돌볼 필요가있다. 우선 당신은 동물을 번식을 결정해야합니다. 그들은 엄청난 금액이 순간에 있습니다.

고기, 고기와 기름기와 기름기 - 국내 돼지를 향해 생산성의 측면에서 바위에 분류된다. 이 경우 선택은 주로 농부의 개인 환경 설정에 따라 달라집니다. 농장의 대부분의 소유자는 소위 "대리석"고기를 가장 비용 효율적인 번식 돼지를 고려했다. 훨씬 쉽게 것을 높은 품질의 제품을 판매하고 있습니다. 지방 층이 많은 육류는 기꺼이 레스토랑, 매점 및 일반 국민을 구입, 단순히 멋진 맛이 다르다.

물론, 바위 농장이 위치한 지역의 기후 조건에 적응해야합니다. 에 중앙 러시아 매우 잘 예를 들어, 적합, 시베리아 (범용), SM (고기), 북부 등 랜드 레이스 (고기). D.

섭식

돼지, 집중 공급의 많은 양을 받아야 적절한식이 요법의 개발 등이 포함됩니다 가정에서 사육. 빠른 체중 증가는 고기의 품질이 곡물, 보리, 호밀 및 기장의 공급에 기여 개선. 또한 아주 좋은 해결책은 동물, 완두콩, 당근, 호박, 사탕무의 감자 다이어트에 대한 소개로 간주됩니다. 드물게 돼지 공급되지 옥수수와 메밀을. 생산성의 측면에서 좋은 결과가 밀기울의 "메뉴"의 도입으로 달성 될 수있다 - 등 밀, 보리, ...

중요한 것은 고기 돼지 먹이 귀리, 오일 케이크 간장의 맛을 저하. 이 경우, 지방 밀도를 잃고 빠르게 저장 중에 노란색으로, 그리고 고기가 느슨하고 흐믈 흐믈집니다. 따라서, 동물에게 주어진 이러한 피드는 매우 적은 양의 보통이다.

짝짓기를 수행하는 방법

중소 기업으로 돼지를 사육하는 가축의 지속적인 업데이트가 필요합니다. 어른과 학살 동물 대신에 새로운 와야합니다. 따라서 추가하는 방법과 결합 업체를 개최 할 때 이러한 동물 복제 방법을 정확하게 검사합니다.

돼지는 생후 약 8~10개월을 시작할 수 있습니다 줄일 수 있습니다. 이 계정으로 자궁이 작은 새끼 돼지의 너무 젊다는 사실을 고려해야한다. 따라서, 6 개월 돼지는 일반적으로 약 8 새끼를 낳을. 년생은 - 이미 약 10 ~ 12입니다.

이 동물의 짝짓기의 성공은 주로 미래 자궁 사냥의 결정되었다 얼마나 잘 기간에 따라 달라집니다. 그것의 기능은 부종과 성기의 발적, 유출의 존재, 불안과 식욕의 손실을 포함한다. 피크 사냥 돼지 도달시에 들어간다 "무감각." 이 시점에서, 당신은 멧돼지를 실행해야합니다. 돼지 사냥 기간은 17~24일의 간격으로 1 ~ 3 일까지 지속.

임신과 자손

단지 높은 품질과 신선한를 받아야 돼지를 gestating 공급. 이 동물에 대한 1백12~1백15일 소요 임신 하반기에 다이어트는 작물의 큰 숫자를 포함하고 있습니다. 너무 차가운 물 자궁 미래를 마실 수 없습니다.

패로우 돼지는 10 분 간격으로 헛된 시도를 동반. 또한, 각 시간은 새로 태어난 아기가있다. 배달은 1.5-6 시간 동안 지속될 수 있습니다. 신생 자돈은 입과 귀에서 세척 및 청소 점액을 주둥이. 그 다음 아이가 뱃속에서 5cm의 거리에서 붕대 그들 탯줄 건조 닦아냅니다. 상기 채널의 단부에는 상기 시든 요오드 1cm를 절단한다.

신생아 돼지하면 삶의 흔적, 당신은 그의 입을 통해 공기를 불어뿐만 아니라 따뜻한 물에 잠시 동안의 시체를 낮추는 방법으로 상황을 수습하려고 할 수 있습니다. 따라서, 돼지 분만은 어떤 경우에 호스트 또는 고용 직원의 존재에서 개최한다. 훨씬 작다 따라서 런지.

동물의 도살

돼지의 홈 사육과 같은 이벤트의 궁극적 인 목표는 물론 지방과 고기를 받고있다. 개인 가정에서 이러한 동물의 도살뿐만 아니라 작은 농장은 일반적으로 두 가지 방법이 있습니다. 첫 번째는 한 사람이 땅에 돼지를 내려오고 있다는 것이다 오른쪽 심장의 다른 파업이 절단 또는 동안을 보유하고 경동맥을. 말뚝에 묶여 두 번째 동물 기술 첫 단편 로프를 사용하는 경우 다음 기절 또는 망치 도끼 단독. 또한, 마음에,뿐만 아니라 첫 번째 방법에서와 같이, 좁은 칼이 붙어있다.

어떤 경우, 도축 동물 전에 준비하는 것이 필요하다. 우선, 돼지 세척해야한다. 어느 날 절차 전에, 그것은 또한 공급을 중지합니다. 이 동물 (돼지 식사를 유혹 할 수 있습니다) 촌 나올 가능성이 있는지 확인하는 것입니다. 또한, 공급 규범의 감소는 고기와 지방의 품질을 향상시키기 위해 불필요한 물질에서 내장의 해방과 배에 이르게합니다.

도축 동물의 사체는 그을음한다 가스 버너을 탈모를 위해. 때로는 다른 방법을 사용한다. 시체는 단순히 밀짚 또는 소나무 가지의 얇은 층으로 드리 워진. 그렇다면 그들이에 불을 설정합니다. 이 경우, 피부에 좋은 색상과 냄새를 가져옵니다. 다음 단계는 스키닝 및 도살된다.

고기의 구현

도살 시체 농민은 일반적으로 상점, 레스토랑이나 카페에 앉아, 돼지의 재배에 종사. 또한 현지 시장에서 고기를 판매 할 수 있습니다. 농장이 충분히 큰 경우, 아주 좋은 해결책은 자신의 용어를 열 수 있습니다.

돼지이며, 가정에서 사육 - 그것은 특히 번잡 아니라, 소박한 음식, 거의 병이없고 무게를 빨리 얻을 수 있습니다. 이 동물 오늘의 고기는 그러므로 그들을 사육의 비즈니스 매우 고가이며, - 문제에 대한 올바른 접근이있는 경우 - 매우 수익성이 될 수 있습니다.