음식 및 음료주 코스

빨리 가게에서 집에서 제품의 품질을 확인하는 방법

우리가 매일 먹는 음식의 품질을 확인하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 불행하게도, 대부분의 경우에이은 특수 장비를 사용하여 전문가에 의해 수행 할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 우리는 당신이 집에서 또는 슈퍼마켓에서 사용할 수있는 제품을 확인할 수있는 몇 가지 방법을 발견했다.

흰색 줄무늬와 닭 가슴살에 지방의 두꺼운 층을합니다. 이것은 농부가 닭에 성장 호르몬이 급격하게 체중이 증가 사용할 수 있다는 것을 의미한다. 이러한 고기는 건강에 해 롭습니다.

닭의 색상에주의를 지불하는 것이 매우 중요하다 : 노란색 경우, 그것은 고기가 너무 신선 것을 의미한다. 원시 닭 가슴살은 너무 소프트하지, 분홍색이어야한다.

희고 연한 치즈

요오드의 하락은 당신이 당신의 두부에 녹말 여부를 확인하는 데 도움이됩니다. 제조 업체는 우유 제품에 추가하는 경우, 요오드 얼룩은 진한 파란색 수 있지만 그렇지 않은 경우는 노란색 또는 갈색 유지됩니다.

코티지 치즈의 품질을 확인하고 또한 실온에서 (소량)을 둘 수 있습니다. 제조업체는 식물성 기름을 추가하면 노란색으로 변합니다. 이 시험 후 신선한 치즈는 신맛 수 있지만 색상을 변경할 수 없습니다.

접시에 꿀을 붓고. 가짜 꿀 숟가락으로 쉽게 흘러 즉시 플레이트의 표면 위에 퍼진다. 고 단단한 구조와 얇은 스트림을 넣는다.

당신이 카라멜의 향기를 느낄 경우, 꿀 이미 예열한다. 너무 달콤한 경우, 판매자는 설탕을 추가 할 수 있습니다.

크림

그 자리, 크림 식물성 지방 여부를 뜨거운 물과 유리의 작은 금액을 확인하십시오. 제품의 품질이 좋지 흰색 조각으로 분해하기 시작합니다. 이 크림은 부드러운 액체이다.

냉동 야채, 딸기, 과일

눈 또는 얼음 칩의 냉동 제품과 함께 패키지 있는지 확인합니다. 그들은 야채 또는 과일이 제대로 유지 있음을 지적한다. 너무 많은 얼음을 포함하지 않는 만 포장 제품을 선택합니다.

물고기

신선한 생선을 구입할 때, 그녀의 눈과 아가미에주의를 지불해야합니다. 눈은 무딘 및 머 금고 아가미 될 필요가 없습니다. 건강한 신선한 생선 아가미는 항상 밝은 빨강이다. 또한, 물고기 비늘 자연 금속 외관을 가지고 있어야하고, 조각은 단단히 몸에 부착 될 수있다.

고기

고기를 선택할 때, 손가락으로 누르십시오. 신선한 고기가 저장되지 않았습니다에 지문이 충분히 탄력적이어야합니다. 어두워하지만 흰색 윤곽선이있는 경우 제조업체는 첨가제의 도움으로 그 수명을 연장하려고, 그래서 반 고기 한 조각을 잘라. 또한 종이 수건으로 건조 문질러 수 있습니다. 신선한 고기는 너무 많은 수분과 혈액을 떠나지 않을 것이다.

푸른 잎

가게에서 허브를 선택할 때, 손에 그것을 가지고하는 것이 필요하다. 잎이 측면에 매달려하는 경우, 그래서 이미 사라지기 시작했다. 또한, 진한 색 길이는 질산염 함량을 표시 줄기. 신선한 허브는 항상 자연 녹색 색상을 가지고있다.

치즈

당신은 쉽게 식물성 지방의 내용에 치즈를 확인할 수 있습니다. 당신이 그것을 잘라 (예 : 체다 치즈와 같은 하드 치즈의 종류에 해당되지 않음)하려고 할 때 이러한 제품은 붕괴되고, 건조 신속하게 압축을 푼 왼쪽합니다.

실온에서 몇 가지 치즈를 남겨주세요. 높은 품질의 제품은 부드러운됩니다. 치즈가 건조하거나 젖은 것 인 경우, 이러한 제품을 던지는 것이 좋습니다.

아이스크림

실온에서 좋아하는 아이스크림을 둡니다. 이 식물성 지방을 추가 한 경우, 그것은 더 이상 동결을 유지하고 액체 용융로 바뀝니다. 이후 높은 품질의 재료로 만든 아이스크림은 두꺼운 흰색 크림 물질이 될 용해하는.

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