음식 및 음료조리법

멜론 케이크 : 몇 가지 요리법 맛있는 디저트

여름 시간 -이 창공을위한 단것. 결국, 얼마나 재미 있고 다양한 준비 할 수있는 , 맛있는 디저트를 향기로운 열매를 사용! 이 요리 중 하나는 멜론과 함께 케이크입니다. 주요 구성 요소로 사용하여, 완전히 다른 맛이 달콤한 간식을 얻을 수 있습니다. 요리 기술을 다른 몇 가지 요리법을 고려하십시오.

케이크의 다양한 실시

이후 질량의 달콤한 멜론 IS 이미 완벽하게 준비를위한 사용, 그것은 IS 불가능에 공정 열. 또는 절전 모드에서이 단계를 보낸다. 또한 과일은 부드러운 일관성 덕분에 쉽게 균일하게 분포의 형태로 반죽 반죽에 삽입 멋진 꿀 향기 베이킹주고있다. 멜론 케이크 예를 들어, 할 수 있습니다 :

- (제과류 또는 계층의 하나로서 원료의 사용을 장식하는 상부로부터) 새로운 슬라이스;

- 설탕에 절인 조각 (강한 종기 설탕 시럽에 조각)와;

- 베이킹 시험 기준의 조성 연질 질량 (perespevshuyu 펄프 매쉬 또는 그녀 블렌더 털).

다음은 이러한 치료 옵션 "태양"과일의 각 조리법이다.

멜론 케이크입니다. 설탕에 절인 조각 레시피

Provarivaniya 후 약간의 건조는 당신이 설탕에 절인 과일에 멜론의 조각을 설정 할 수 있습니다. 들이 얻어 같이, 열처리 시험 용액 중의 당 농도의 시간에 주로 의존한다. 그는 매우 풍부한 경우이 경우, 요리 멜론은 캐러멜 사탕 같다. 는 과자로 냉각 마멀레이드 유사하다. 슬라이스가 polusvezhimi있는 부드러운 처리 방법에 더 적합 멜론 케이크를 준비한다. 날카로운 칼로, 가로 두꺼운 판으로 (perespevshy되지 않음), 절단 과일을 이렇게하려면 바깥 쪽 가장자리에 두꺼운 펠트와 코어와 씨앗을 제거합니다. 그런 다음 네 부분으로 조각을 나눕니다. 전체 세트 얻어진 바 (커팅 보드 "korochnym"에지), 및 1.5 cm 이하 두께의 조각으로 잘라. 설탕 시럽 희게 조제한 "팬"(물 1 개 컵 1 리터) 2-3 분. 조각 스키머는 격자 또는 소쿠리에 냉각을 완료하는 솔루션과 장소에서 제거합니다. 어떻게 멜론 설탕에 절인 케이크를 만드는 방법? 레시피는 몇 가지의 구성 요소의 조합이다 스폰지 : 디저트 케이크, 크림베이스, 설탕에 절인 조각. 설탕에 절인 멜론 레이어 케이크 장식입니다. 사진에서와 같이 그들을 놓은 다음 디저트 크림로 장식.

신선한 멜론의 레이어 프리 캐스트 케이크

이 조리법은 이전에 다소 유사하다. 맛있는 디저트 케이크 완성 된 케이크와 원시 멜론 무게의 어셈블리를 제공한다. 열매는 꿀 맛, 완전히 익은 가지고하는 것이 바람직하다. 전술 한 바와 같이, 웨지를 준비한다. 슬라이스는 반드시 견고하지 않아야한다. 작은 조각의 형태 멜론이나 쇼트 비스킷 크림 질량 위에 적층하는 것도 가능하다. 쉬운 식사와 너무 다정하고 지겨운하지, 사용 휘핑 크림을 얻으려면. 포기하기 전에 멜론 케이크 2 ~ 3 시간 동안 냉장고에서 조절 될 수있다. 그리고 완벽하게 쉽게 모양을 유지합니다 냉동 디저트는 부분으로 잘라.

어떻게 케이크 요리를 multivarka에 멜론을?

요리 사과 사과 파이 같은 맛을 설명 구운. 기초는 nedospevshy 과일과 perespevshy 모두에 이상적입니다. 그래서, multivarka 멜론과 함께 케이크를 준비 :

  1. 믹서 4 신선한 닭고기 달걀 1 컵 설탕 모래 비트.
  2. 점차적으로, 유형 1 컵 밀가루의 무게.
  3. 멜론은 씨와 껍질을 청소하고 작은 조각으로 잘라.
  4. 올리브 오일 그릇 브러시.
  5. 양식의 맨 아래에있는 멜론 조각을 부어 반죽 위에 붓는다.
  6. "구워"모드 45 분의 시간을 선택합니다. 신호를 기다립니다.

먹이를 멜론 파이 준비!

오븐에서 keksovy 디저트를 구워

멜론 케이크는 오븐에 그대로 반 시간에 준비되고 :

  1. 1 개 달걀 1 개 달걀 노른자, 설탕 50g과 무성한 거품에 믹서로 이겼다.
  2. 연화 마가린 베이커리 크림이나 무염 버터 50g을 추가합니다.
  3. 털 계속하여, 정제 된 혼합물 다진 익은 멜론 (200-250 g)를 체결.
  4. 우유 (1/2 컵) 따뜻한, 혼합 그것으로 핀치의 소금 1 작은 술. 리터. 생석회 소다. 테스트에 기초하여 상기 혼합물을 붓는다.
  5. 그런 작은 부분에서 밀가루 (1 전체 유리)를 추가하고 저속에 구타 계속합니다.
  6. 200도 예열 오븐.
  7. 식물성 기름은 기름의 형태. 부어 타자로.
  8. 15~20분를 위해 구우. 중불.
  9. 무성 발포체 설탕 50 g을 1 개 단백질을 휘젓.
  10. 달콤한 컵 케이크에 그리스를 발라 다른 5 분 동안 오븐에 붉게 수 있습니다.
  11. 신선한 멜론의 조각으로 장식 된, 봉사.

당신은 바나나와 오븐 또는 유사한 multivarka 케이크에 요리 할 수의 살은 잘 익은 dynnymi 슬라이스 구조와 매우 유사합니다. 새로운 요리법을 시도, 창의력 맛있는 디저트가!

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