음식과 음료파스타 요리

매일을위한 간단한 팁 : 파스타를 함께 섞어서 섞어 놓지 않는 방법?

파스타를 요리하는 것보다 쉬울 수도 있습니다. 그러나 많은 주부들이 공을 때 상황을 잘 알고 있습니다. 그리고이 접시는 다시 한 번 쓰레기통으로 보내집니다. 당신은 마카로니를 함께 요리하지 않는 방법을 알아야합니다. 물론, 올바른 파스타를 요리하는 모든 비밀은 간단하지만, 불행히도 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 그리고 그것은 작동하지 않기 때문에.

그러나, 항상 마카로니 의 요리가 실패한 것은 아니지만, 여주인은 유죄입니다. 때로는 제품 자체의 품질을 가져옵니다. 이탈리아에서는 파스타가 듀럼 밀에서만 생산됩니다. 이 경우에만 파스타를 요리하는 것으로 밝혀 지므로 서로 달라 붙지 않습니다. 따라서 상점에서 구입하기 전에 팩의 레이블을 확인하십시오. 듀럼 밀 (durum wheat)의 파스타는 일반적으로 문자 A로 표시됩니다. 또한 외관상 제품의 품질을 평가할 수 있습니다. 파스타의 모든 규칙에 의해 만들어 크림 같은 그늘과 무광택 표면을 것입니다. 미량의 가루 또는 불규칙하게 착색 된 제품이 들어있는 팩을 절대 가지고 가지 마십시오.

그러나 매장에서 듀럼 밀로 만든 뿔을 사들 일지라도 가장 비싸게 만들면 아무 의미가 없습니다. 마카로니를 함께 요리하지 않는 방법을 알아야합니다. 기본 규칙은 항상 많은 양의 물에서 조리된다는 것입니다. 일반적으로 제품 100g 당 1 리터의 액체와 1 티스푼의 소금을 섭취합니다. 파스타는 끓는 물에 부어 가능한 한 빨리 끓여줍니다. 어떤 경우에도 팬 자체가 뚜껑으로 덮여 져야합니다. 물은 빠져 나올 수있을뿐만 아니라 파스타가 나오지 않을 수도 있습니다.

가끔 요리하고, 저어 주며 맛이납니다. 그들이 얼마를 준비 할지는 파스타의 모양과 크기에 달려 있습니다. 제조업체는 일반적으로 팩 자체에 대략적인 시간을 표시합니다. 테스트가 끝나면 약간 가혹 해지기 때문에 약간의 식물성 기름과 소금을 추가해야합니다. 그런 다음 그것을 섞어 즉시 체에 던지십시오. 이것은 마카로니를 요리하는 방법 의 주요 비밀이며 , 그래서 그들은 서로 붙지 않습니다. 특히 흐르는 물에 씻지 마십시오. 기성품 파스타는 올리브 오일이나 좋아하는 소스와 함께 제공 될 수 있습니다.

주방장과 가정에서 요리하는 요리에 대한 권장 사항입니다. 그러나 진취적인 주부들은 파스타를 함께 요리하는 방법의 또 다른 방법을 생각해 냈습니다. 같은 비율로 관찰하면 물에 담아서 혼합해야합니다. 즉시 소금을 첨가하고 식물성 기름을 첨가하십시오. 종기가 생기면 열을 끄고 뚜껑을 닫으십시오. 이제 파스타가 적절한 상태에 도달 할 때까지 몇 분 정도 기다려야합니다. 유리 커버를 통해 이것을 관찰하는 것이 매우 편리합니다. 풀의 색이 바뀌고 약간 볼륨이 증가하면 물을 배수해야합니다.

그러나 뿔이나 다른 작은 음식을 요리하는 법을 아는 사람이 있으면 긴 파스타를 요리하는 법을 모르는 사람들이 있습니다. 음, 가정에서 적당한 크기의 팬이 있고 완전히 접힐 수있는 경우. 하나도 없으면 어떻게 될까요? 실제로는 모든 것이 매우 간단합니다. 끓는 물에 수직으로 스파게티를 내리고, 볼을 부드럽게하고 팬에 완전히 굴릴 때까지 약간 기다려야합니다. 결과적으로 그들은 모두 물로 덮여 있어야합니다. 그렇지 않으면 모든 동일한 요리 권장 사항을 따라야합니다.

제대로 파스타를 요리 할 수 있기 때문에, 당신은 항상 저녁 식사를위한 맛있는 요리를 만들 수 있습니다. 결국, 그것은뿐만 아니라 훌륭한 반찬뿐만 아니라 casseroles, 푸딩과 심지어 파이의 기초.

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