음식 및 음료조리법

맛있고 푸짐한 닭 튀김 : 단계 제조법

닭 튀김 조리법 아래에 제시 매우 왕성한 맛있는 판명. 이 같은 특이한 요리의 준비가 약 35~45분 것을 주목할 필요가있다. (이 풍부한 반찬을 준비하는 또 다른 경우)이 고기 팬케이크는 선발로 봉사하지 수,뿐만 아니라 따뜻한 식사로 표를 제시합니다.

닭 튀김 : 단계 제조법

요리에 필요한 재료 :

  • 냉동 또는 냉장 치킨 필레 - 540g;
  • 보조 닭 계란 (원시) - 2 대.;
  • 마요네즈 최소한의 지방 함량 - 140g;
  • 양파 큰 양파 - 1 개;.
  • 밀가루 - (단독 재량으로) 3-4 큰 스푼;
  • 작은 신선한 당근 - 1 개;.
  • 식물성 기름 정제 - 프라이팬;
  • 바다 소금 및 방향족 조미료.

고기 성분의 준비

닭 튀김의 매우 간단 레시피, 당신은 흰색 고기의 철저한 처리를 준비하기 시작해야한다. (필요한 경우)을 완전히 해동 한 후 피부와 뼈를 제거합니다. 다음으로, 바다 소금 및 저지방 마요네즈와 함께 잘게 잘라 필렛, 맛에 필요합니다. 이러한 조성물에서는 그 동안 (10-13 분) 방치 바람직한 고기 성분이다.

야채 가공

마요네즈 닭 튀김에가, 맛있는 향기와 풍성한, 그들은 또한 당근과 양파를 추가해야 얻을. 이러한 구성 요소는 모두 창살과 믹서기를 사용하여 슬러리를 분쇄 한 후 청소하고해야합니다.

모든 제품이 처리 될 후에는 곳으로 요리를 고려할 필요가 닭 가슴살 강판 당근, 양파, 계란, 향기로운 향신료와 밀가루의 붙여 넣기 : 마요네즈, 다음과 같은 재료를 다시 넣습니다. 이하 혼합과 열처리로 이동하는 데 필요한 구성 요소를했다.

어떻게 프라이팬에서 닭 팬케이크 요리를?   당신이 고기 반죽 튀김하기 전에, 스튜 냄비를해야 그 빛을 연기했다 있도록 버터와 더위에 붓는다. 다음으로, 큰 스푼을 사용하여 점성 붉은 뜨거운 접시에 반죽을 배치하고 붉은 갈색까지 양쪽에 튀김 할 필요가있다. 그것을 한 번에 팬의 크기에 따라 3 맛있는 고기 oladushek 8 튀김 할 수 있습니다.

음식의 첫 번째 일괄 조리 할 후에는 즉시베이스의 나머지 부분을 배치 큰 접시에 이동하고 진행하는 데 필요합니다. (이 같은 달콤한 요리를 준비하는 동안 수행되는 것처럼) 반죽 등은 마요네즈 다량 포함되어 있기 때문에 버터 기름에 튀긴 고기 팬케이크로 윤활이 안 주목해야한다.

어떻게 저녁 식사를 신청하는 방법

오늘 발표 된 닭 튀김 조리법, 당신은 전채 요리로 테이블에 가져다하기로 결정했다면, 그들은 약간 냉각하는 것이 좋습니다. 이러한 음식은 바람직 뜨겁고 달콤한 차, 케첩과 급성을 적용합니다. 당신이 메인 요리로 이러한 제품을 사용하려면, 다음은 별도로 반찬 (생 야채, 파스타, 시리얼 등의 샐러드)를 준비해야합니다.

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