음식 및 음료조리법

레시피 요리 미트볼

현대 부엌 미트볼 고기, 생선, 버섯 미트볼의 다양한뿐만 아니라 다른 충전 및 첨가제의 사용을 포함, 그들은 가장 세련된 입맛을 치고 음식에 까다로운 요구를 충족 할 수 있습니다. 그러나이 다양성 오늘 놀라게되고, 많은 조리법은 설명 미트볼 요리하는 방법을 육즙 또는이 요리의 맛 품질을 변경 할뿐만 아니라 맛있는 소스와 함께,하지만 그들에게 완전히 새로운, 식욕을 돋 우는 형태의 모양을 제공합니다.

기본 레시피 미트볼 빵 부스러기 나 밀가루 튀김 지상 고기 (돼지 고기 또는 쇠고기)의 사용을 포함한다.

고기는 고기 분쇄기에 갈아서 추가 물 또는 우유, 또는 흰 빵 한 덩어리에 미리 배어 있었다. 결과 말하다가 혼합에, 작은 조각 및 튀김, 양파, 계란으로 잘게. 먹거리 잘 혼합 고기 요리에 소금, 후추 또는 추가 양념으로 맛을했다. 이전에는, 밀가루 나 빵 부스러기의 미트볼을 굴려 양쪽에 냄비를 볶는다. 더 수분이 미트볼 (그것은 단지 팬의 바닥을 커버하도록) 냄비에 약간의 물을 추가하고 단 몇 분 뚜껑 아래 몇 시간 동안 끓인다하는 것이 좋습니다 될합니다.

반에서 다진 고기 킬로 7-8 미트볼을집니다. 먹거리 계란 몇을 준비하려면, 흰 빵 몇 조각 (덩어리), 작은 양파, 밀가루 나 빵 부스러기, 약간의 소금과 약간의 후추 큰술의 몇

그것은 토마토 소스와 관련된 많은 미트볼 미트볼 레시피에 관해서. 토마토 소스에 미트볼 요리, 중동 요리에 인기가있다. 기본 제조법에 따라 제조 다진 다음, 미트볼을 배설 15 분 동안 끓는 국물에 던져. 국물을 준비하려면 몇 부용 큐브 괜찮습니다. 당신이 버터에 약간의 밀가루 튀김에 필요한 소스를 준비하려면, 다음 토마토와 사워 크림 스푼의 몇 가지를 추가합니다. 준비 미트볼 접시에 확산 위에 소스를 부어, 당신은 그린을 pritrusit 수 있습니다.

미식가 미트볼을위한 많은 옵션이 있습니다. 생강 요리와 미트볼 레시피는 아주 매운 매우 식욕을 돋우는 요리입니다. 2 큰술 버몬트이나 화이트 와인, 약간 깔린 붉은 고추, 10 그램 추가해야 먹거리를 갈기 위해 지상 생강, 소금 한 스푼을. 철저하게 다진 및 형태의 알약을 저어, 다음 밀가루에 굴려 뜨거운 기름에 튀긴. 표를 제출함으로써, 케첩 생강 미트볼을 붓는다.

대부분의 경우식이 미트볼 찐. 우유, 계란, 소금에 배어 고기 분쇄기 고기 덩어리의 추가에 갈기합니다. 뚜껑에 물을 조금 첨가 종래 냄비 (후자의 부재) 증기 팬 또는 격자 제조 크로켓 폐쇄. 봉사 미트볼 버터 또는 부어 할 수 있습니다 우유 소스.

미트볼도, 고기 철저하게 지방과 굵은 힘줄의 청소 두 번 말하다으로, 아이를 위해 몇 가지를 준비하는 것이 바람직하다. 어린이를위한 치즈 매우 유용 미트볼. 다진 고기 신 치즈, 계란, 소금을 첨가하고 반죽 하였다 아니라 스팀 욕조에 준비했다. 아이가 미트볼에게 증기를 먹고 거부하는 경우, 프라이팬에 약간의 튀김 그들이 될 수 있습니다. 봉사하기 전에, 버터 또는 크림 소스를 붓는다.

버섯 시즌 자신의 독창성과 세련된 맛과 메뉴의 버섯 다양한 미트볼을위한, 조리법을 시작합니다. 처음에, 버섯 요리, 다음 잘게 잘라 버터에 튀김 (당신은 잘게 썬 양파를 추가 할 수 있습니다). 주요 조리법 요리 다진 고기를 잘 반죽과 (만두 같이) 케이크를 만들어, 모든 케이크에 소와 형태 미트볼 한 숟가락을 넣어. 미트볼 밀가루 (빵 부스러기)에서 롤을 따라 기름에 튀긴. 대신 버섯 치즈와 함께 물건 수 미트볼.

지금, 나는 당신이 요리하는 방법을 알고 있다고 생각 육즙과 미트볼.

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