음식 및 음료조리법

레드 그루퍼 : 사진과 함께 조리법

이 문서에서 읽을 수있는 요리법 붉은 바다 농어, 가정 요리에서 가장 인기있는 어종 중 하나입니다. 그것은 종기 또는 튀김,하지만 특히 맛이 소금에 절인 것입니다 수 있습니다.

구운 붉은 그룹화합니다. 조리법

당신이 모르는 경우 축제 테이블에 손님을 놀라게하는 방법을, 다음이 조리법에주의를 기울이십시오. 물고기 치즈 소스는 맛있는 밝혀 매우 맛있어 모습 :

  • 조심스럽게 저울으로 깨끗이 씻어 지느러미를 제거하고 냈네 - 세 볼락 시체를 처리합니다.
  • 각각 몇 노치 낚시를 부드럽게 레몬 슬라이스를 삽입합니다.
  • 붉은 고추와 로즈마리 전체 새를 문질러.
  • 양념을 만들려면 그릇에 두 개의 계란을 이길와 사 우 어 크림의 두 큰술을 섞는다. 맛 그것에 강판 파 르 마 치즈와 소금 100g을 추가합니다.
  • 토마스 커버 준비된 물고기의 바닥에 기름과 장소 호일, 브러쉬와 베이킹 접시. 침지 소스 붓고 호일로 커버.

약 45 분 동안 예열 된 오븐에 생선을 구워. 그녀가 준비가되면, 단순한 장식이나 신선한 야채 샐러드와 테이블에 제공합니다.

구운 농어 (적색)

조리법은 물고기가 빨리 요리하고 모든 유용한 자질을 충분히 유지할 수 multivarka. 이 시간 우리는 어떻게 타자에 농어 필레 튀김하는 방법을 알려드립니다. 조리법은 매우 간단합니다 :

  • 하나의 도체 홍민어를 준비합니다. 이렇게하려면, 그것은 청소해야합니다의 내부를 청소, 비늘과 지느러미를 제거합니다. 그 후, 척추를 따라 물고기를 잘라 두 부분으로 나눕니다. 조각으로 당신이 원하는 크기를 잘라 뼈와 필렛을 제거합니다.
  • 두 그릇을 가지고 하나에 밀가루를 뿌리고, 두 번째로, 두 개의 계란을 이길.
  • , multivarku을 차례 "베이킹"모드를 설정하고 그릇에 약간의 식물성 기름을 붓는다.
  • 다음 첫 번째 계란에 포크 Makaeu 각 조각을 사용하고하면 밀가루에 출시했다. 그런 다음 그릇에 필렛을 넣고 양쪽에 완료 될 때까지 요리.

신선한 허브와 함께 완성 된 요리의 장식과 모든 반찬과 함께 제공합니다.

마늘 크림 소스와 함께 그룹화

우리는 당신이 붉은 식용 맛이있을 것이라는 점을 확신합니다. 호일의 오븐 조리법 물고기 이러한 유형의 매우 인기가 있습니다, 그래서 우리는 당신이 이런 식으로 요리를 제안한다. 조리 과정의 자세한 설명, 당신은 아래를 참조 할 수 있습니다 :

  • 약 800 그램의 무게 하나 개의 시체를 처리합니다.
  • 세 번째 핀치 레몬 껍질, 소금과 후추로 양념 반 컵을 사우어 크림, 작은 술, 겨자, 레몬 주스를 준비 (맛). 철저하게 모든 재료를 혼합하고, 생성 된 혼합물의 물고기를 문질러.
  • 칼 파슬리와 딜을 갈기, 그리고 그들의 농어로 사워 크림 소스와 시작의 잔재로 섞는다.
  • , 호일 베이킹 시트 커버 식물성 기름과 장소 물고기와 그리스를. 다음 레몬 몇 조각을 넣어 물고기 버터의 조각, 말린 로즈 메리와 겨자의 몇 가지 곡물 위에 넣어합니다.

아름다운 지각에 농어를위한 예열 된 오븐에서 구워.

오렌지 주스와베이스

당신이 물고기를 좋아한다면, 당신은 멕시코 스타일의 저녁 식사를 위해 원래의 아이디어를 사랑합니다. 그래서 우리는 레드 그루퍼 (조리법)를 준비하고 또 무엇을 말하고 싶어. 양파 튀김, 레몬, 오렌지와 절인, 그것은 믿을 수 없을만큼 맛이 좋고 향기 가져옵니다. 레시피는 여기에서 확인할 수 있습니다 :

  • 한 생선 (800g)를 준비하고 다섯 개 부분으로 잘라.
  • 그들 각자는 레몬 주스를 부어 혼자 십분 서 보자.
  • 다진 양파와 식물성 기름의 냄비에 밀가루와 튀김에 Zapaniruyte 농어.
  • 네 오렌지 주스를 짜내하고, 물고기가 황금 색상을 얻을 때, 팬에 부어.

맛 고추, 다음 테이블 판에 직접 적용하기 위해 소금을 추가, 종기에 소스를 가져옵니다.

다이어트 레시피

붉은 바다 농어, 조리법 요리는 매우 다양합니다, 어떤 형태의 매우 맛이 밝혀졌습니다. 하지만이 시간, 우리는 당신이 다이어트 버전을 사용해 제안 :

  • 종이 수건 건조, 씻어, 농어의 등심을 가지고 다음 소금과 어떤 향신료를 문질러.
  • 이중 보일러의 그릇에 물고기를 넣고 그 위에 베이 리프와 신선한 딜의 장식을 배치.

증기선의 전원을 켜고 20 분 농어 요리. 신선한 또는 삶은 야채 장식과 테이블에 접시를 제공합니다.

크림 수프 농어의

이 맛있는 요리는 가장 까다로운 요리 비평가을 감동 것입니다. 우리는 맛있는 수프를 준비 이번에는 주요 성분이있는 빨간색 그룹화 될 것입니다. 이 요리 레시피는 매우 간단합니다 :

  • 큰 농어, 과정을의 시체를 가지고 피부와 조각으로 필렛을 잘라.
  • 껍질 한 양파와 당근, 다음은 스트립로 잘라.
  • 프라이 황금 갈색까지 냄비에 야채가 약간 냉각하고 여분의 기름을 배출.
  • 껍질은 큐브 네 개의 중간 감자로 잘라합니다.
  • 준비된 감자에 넣어 물 냄비를 작성하여 중간 불에 놓습니다.
  • 십 분 후에, 국물에 생선을 찍어 맛 소금을 추가합니다.
  • 물고기가 완전히 준비가되면, 냄비에 보내과 야채 zazharku 400 ml의 크림을 부어.
  • 원하는대로 후추 요리.

국물이 끓으되면, 열에서 제거 그릇에 부어 다진 허브와 함께 뿌린다.

롤스 농어 베이컨에 싸여

당신이 볼 수 있듯이, 농어 붉은 바다, 우리는이 문서에 모여있는 조리법은 다른 방법으로 요리 할 수있다. 하지만이 시간, 우리는 당신이 물고기와 베이컨을 결합하여 원래의 요리를 시도하는 것이 좋습니다. 그럼, 어떻게 빨간색 농어 요리를? 아래의 조리법을 읽기 :

  • 필렛 농 처리를 준비하고, 각 부재의 꼬리와 상부에서 절단. 당신은 빈 직사각형을 얻어야한다. 또한, 그들은 미래에 그들이 롤을 압연 할 수 있도록 충분히 얇아 야.
  • 레몬 주스와 세그먼트 뿌려 필레는 칼로 잘라. 베이컨 스트립과 마늘의 정향에서 잘게 조각을 혼합, 이전에 기자를 통과. 롤과 후추를 위해 작성 및 간장의 두 스푼과 섞는다.
  • 각 등심에서 충전의 두 큰술을 넣고 빈 롤을 접습니다. 당신이 물고기를 파쇄 할 경우, 나중에 파이의 충전물로 사용할 수 있습니다.
  • 베이컨 스트립에 물고기 롤을 싸서 이쑤시개 구조를 결과로 고정합니다.
  • 석유와 베이킹 접시에 그리스를 발라은 롤 넣고 간장 (단지 스푼)로 붓는다.

20 분 동안 요리를 구워하고 쌀, 야채와 신선한 야채 반찬과 함께 저녁 식사를 제공합니다.

박제 오징어

다시 한번, 우리는 준비하는 여러분을 초대 특이한 요리를, 및 충전, 우리는 붉은 그룹화를 분쇄됩니다. 레시피 :

  • 해동 및 내부와 외부 전체 오징어이 명 완전히 보아 필름을 청소합니다.
  • 하나의 시체 농어 필레 잘라 작은 조각을 잘라.
  • 다음 식물성 기름에 튀김, 청소 한 양파를 잘라.
  • 준비된 물고기 팬에 소금을 양파를 추가합니다. 제품이 거의 준비가되면, 그들에게 하나의 원시 계란을 부어 잘 섞는다.
  • 시원한 먹거리와 마요네즈의 숟가락으로 섞는다. 조심스럽게 그녀의 오징어를 입력합니다.
  • 별도의 그릇에 두 닭고기 달걀 함께 터.
  • 철 팬을 예열 반 계란의 혼합물에 부어. 그런 다음 박제 오징어를 넣고 오믈렛 잡고 일단을 켜십시오.

오븐에 접시를 넣고 또 다른 십분 요리. 오징어는 더위와 추위를 모두 할 수있다 역할을합니다.

당신은 빨간색 그룹화 맛을해야한다면 우리는 기뻐합니다. 이 문서에서 수집 한 사진과 함께 조리법은 여러 가지 방법으로 그것을 준비하는 데 도움이됩니다.

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