음식 및 음료조리법

당신은 고추와 고기를 요리 할 수있는 방법

영양사와 얼마나 잘 결합 된 고기에 대해 많은 말 고추를. 이 좋은 "이웃"음식이 더 건강하게 만드는 것입니다. 야채의 종류가 완벽하게 다시 정상 소화에 기여 유해한 동물성 단백질을 중화하는 것으로 알려져있다. 이러한 제품을 사용하는 요리의 여러 가지 방법이 있습니다. 예를 들어, 가장 흥미로운 몇 가지 옵션을 고려하십시오.

돼지 고기 구이

돼지 고기 - 세계에서 가장 인기있는 육류 제품. 수천 년 동안 사람들은 음식을 사용했다. 당신이 고추 및 다른 야채와 함께 맛있는 고기를 요리 할 수있는 매우 흥미로운 레시피가있다. 작업에 필요한 신선한 돼지 고기, 소금, 4 토마토, 고추 가루 600g, 양파 1 개, 4 개 포드 고추, 식물성 기름,뿐만 아니라 허브와 말린 허브.

간단한 고추 고기 요리 :

  1. 먼저 200도 최소로 오븐을 예열 할 필요가있다.
  2. 이 때, 당신 돼지 고기 세척, 건조 조심스럽게 작은 스트립으로 절단해야합니다.
  3. 야채도 연마 할 필요가있다. 큰 스트립, 토마토 단지 말하다 - 양파는 반 반지, 후추로 절단 할 수있다.
  4. 고온에서 뜨거운 기름에서 튀긴다 냄비 접혀 고기 고추 가루를 활.
  5. 남아있는 모든 재료를 넣고 잘 섞는다.
  6. 20 분 동안 오븐에 음식과 빵과 소테 팬. 원하는 경우, 내용이 베이킹 접시에 이동 될 수 있습니다.

고추와 고기를 요리 한 후에 더욱 부드럽고, 육즙과 매우 맛이된다.

결합 방법

쇠고기 - 험악 고기. 따라서 튀김하지 더 나은, 그리고 스튜입니다. 그리고 좋은 결과 보장 - 사전에 마리 네이드와 야채를 추가합니다. 그것은 불가리아 고추와 쇠고기를 결합 맛을하는 것이 가장 좋습니다. 옵션 중 하나는 다음과 같은 성분의 준비를 위해 제공 : 쇠고기 700g은 고추의 한 대형 포드, 2 양파, 밀가루 한 스푼, 자신의 주스 토마토 300g이 필요합니다.

네이드해야 : 1 큰술, 발사믹 식초, 핀치 너트 육두구, 다른 고추의 분기 작은 술 혼합물, 일부 올리브 오일 2 간장 반 작은 술 파프리카의 스푼 (정상 또는 훈제).

이 단계의 작업을 수행 할 필요가있다 :

  1. 먼저 고기를해야합니다. 이 세정 후, 중간 크기의 조각으로 절단한다.
  2. 선택된 재료로 마리 네이드를 확인합니다.
  3. 그릇에 접어 쇠고기, 준비된 구성을 통해 부어 약 1 시간 동안 둡니다.
  4. 이 시간은 야채의 준비에 지출 할 수있다. 고추 신중하게 사전 줄기와 씨앗에서 제거, 스트립으로 절단한다. 양파는 더 나은 semirings 무너질, 토마토 껍질과.
  5. 오일 프라이팬에 열을 부드럽게는 양파 볶음.
  6. 고추를 추가하고 몇 분 후, 토마토를 넣어 그들로부터 남아있는 모든 주스를 부어 끓여 천천히 가져.
  7. 별도의 팬 튀김 준비 고기에서, 가볍게 가루를 뿌린다.
  8. 함께 제품을 연결하고 준비가 될 때까지 뚜껑 아래에 끓인다.

그것은 고추 불가리아어, 야채와 함께 멋진 쇠고기을 끈다. 이러한 부드러운 육즙 요리는 거의 모든 반찬 (쌀, 감자 나 파스타)를 맞게됩니다.

박제 고추

어떻게 다른 당신은 달콤한 고추와 고기를 요리 할 수 있습니까? 레시피는 소련 시대의 모든 러시아어 여주인에게 친숙한 - 그것은 박제입니다. 이 요리는 30 분 정도 소요 준비합니다. 또한 필요에 다음과 같은 제품입니다 : 고기 0.6 킬로그램, 7 개 고추, 쌀 200g, 당근 2, 소금 20g, 토마토 2, 크림 100g, 전구 2, 식물성 기름, 달걀 2 개, 그리고 작은 검은 50 그램 고추 (접지 완두콩).

이 과정은 기본적인 재료의 준비로 시작

  1. 당신이 소금에 절인 물에해야 할 첫 번째 일은 밥을 끓여합니다.
  2. 양파, 큐브로 무너질 임의로 잘라 강판 및 토마토 당근 들어온다.
  3. 그 후, 필요 열 프라이팬과 내부 식물성 오일을 첨가 한 3 분 활.
  4. 과정을 중단하지 않고, 당근을 다룹니다. 또 다른 5~6분 함께 남아있는 기름과 튀김 음식을 붓는다.
  5. 깊은 접시에 넣어 먹을 래. 고추, 계란, 소금, 팬의 내용을 분기를 추가합니다.
  6. 쌀을 입력하고 최종 배치를 생산하고 있습니다. 충전 준비가 된 것입니다.
  7. 지금 당신은 고추를 할 수 있습니다. 첫째, 그들은 세척 한 다음, 꼬리를 잘라하고 철저 씨의 내부를 청소해야합니다.
  8. 가득 "컵"을 입력하고 팬의 바닥에 설치합니다.
  9. 나머지 zazharku와 토마토 커버.
  10. 사우어 크림, 소금 모든 이슬비하고 완전히 고추를 덮도록 물을 부어.
  11. 불에 팬을 넣어 위해 적용되는 종기 및 끓어 오르기 직전에 내용을 가져온다.

이 후 45 분 동안 대기하고 안전하게 시음을 진행 할 수 있습니다.

당신이 고기 조림 피망, 감자를 추가하는 경우, 당신은 결국 장식없이 섭취 할 수있는 음식을 얻을 것이다. 요리는 프라이팬 될 수 있지만 편의를 위해이 multivarku를 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 제품의 매우 친숙한 세트 걸릴 것 : 돼지 고기 600 그램 (더 안심을 취할 수) - 2 개 달콤한 고추, 양파 1 개, 감자의 절반 킬로그램, 마늘 4 개 정향, 2 개 당근, 몇 베이 잎, 버터 25g, 야채 약간, 파슬리 잔뜩, 소금 말린 바질, 약간의 후추, 이탈리아어 허브와 오레가노.

당신은 육류 가공으로 시작한다 :

  1. 돼지 고기, 세척 그녀의 여분의 지방을 잘라 중간 크기의 조각으로 절단한다.
  2. 스트립으로 절단 당근, 양파 - semirings.
  3. Multivarki 그릇에 약간의 기름을 부어 고기에 넣습니다. 그런 다음 팔분은 "베이킹"모드를 설정합니다.
  4. 그런 다음 준비한 야채를 추가 할 수 있습니다.
  5. 감자 껍질과 덩이 줄기의 크기에 따라 4 개 또는 6으로 절단.
  6. 페퍼는 큰 스트립 무너질.
  7. 모드 "과다한"설치 그릇에 남아있는 모든 구성 요소를 다운로드하고 교반 매 30 분마다 잊으 신 건 아니, 몇 시간 휴식을 음식을 둡니다.

결과는 거의 장식을 필요로하지 않는다, 달콤한 맛과 아주 맛있는 스튜입니다.

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