기름진 생선 savorin. 이점 및 기능

- 바다에서 희귀 한 종 살고 기름진 생선. 네트워크가 너무 자주하지 않습니다에 그들은 어부 건너하지만, 수요가 크다. 물고기의이 유형의 가장 인기있는 요리사의 대표 중 하나는 savorin된다.

외관

물고기 savorin는 가족 농어목에 속하는 작은 물고기를 나타냅니다. 본체는 착색 얼룩을 갖는다. 최대 무게 - 약 3 킬로그램 몸의 최대 길이 - 70cm보다 조금 더.

수명이 긴 savorinov 십오년입니다. 그것은 주로 플랑크톤을 먹는다.

서식지

대부분의 경우, 그것은 태평양과 인도양의 해안에서 그물에 걸려있다. 우리 나라에서는 뉴질랜드 또는 호주의 대부분을 냉동 전달된다. 마이그레이션 중에 표면에 오는 물고기가 깊이 좋아한다는 사실에도 불구하고 (약 6 미터의 깊이가 어디 지역에 거주). 이 곳에서 파도가 드물지 않다 때문에, 그들은 끊임없이 서로를 대체 우리는 물고기가 라운드 savorin 잡힌 것을 말할 수있다.

그녀는 바다의 다른 주민들처럼 인기없는, 낚시 생각하지 못했지만, 구매자는 그녀를 위해 항상.

구성과 칼로리 함량

우리가 지금 savorin을 구성하는 것에 대한 질문에 눌러 보자. 생선, 당신이 볼 수있는 사진은 흰색과 향기로운 고기입니다. 그것은 아주 육즙이다. 사실을 그것 같이 요리하면 치료 후 폐기물을 많이 두지 않습니다. 뼈의 최소 금액이 유리한 고기.

이 물고기의 고기의 일환으로 유용 비타민과 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 그 안에 인, 칼슘, 칼륨, 구리, 유황, 크롬, 및 기타 요소 테이블 알려진 구성 요소들이있다.

물고기 savorin 기름 물고기를 관련이 있다는 사실에도 불구하고, 그것은 낮은 칼로리 콘텐츠가 있습니다. 약 92 칼로리의 제품 계정 중 하나 백g. 그의 머리를 잘라 물고기를 중지해야한다 요리하기 전에. 그렇게함으로써 당신은, 그리고 그림에 대한 더 부드럽고 더 유용 할 것이다 물고기를 요리 한 후 여분의 지방의 유출을 보장합니다.

유용한 특성

이 물고기의 사용은 의료 혜택을 수반한다. 흰 고기의 일부 광물 복합체는 소화 시스템이 원하는 방식으로 뼈 시스템의 탄력성을 향상시키고, 위장관 질환을 방지 조정합니다.

Savorin - 물고기를 기반으로 유용한 특성뿐만 아니라 메이크업뿐만 아니라 비타민을 설정 광물에. 이 물고기의 일부 비타민, A, E.을다시피 그들은 손톱, 머리와 피부에 유용한뿐만 아니라 신체의 전반적인 강화를위한 것입니다.

매우 유용한 생선 무게를 잃거나 적절한 영양 준수합니다. 고기 지방의 충분한 양, 신속 유용한 에너지로 전환, 몸에 불 있다는 사실에도 불구하고. 저녁 식사를 위해 물고기의 조각을 시음 한 후에는 저녁 식사 때까지 지속됩니다 상당한 에너지 공급을 할 것입니다.

많은 요리에 대해 설명 물고기 savorin, 이익과 손해, 인간의 음식에 대한 유용한 것으로 간주 의사. 덕분에 건강한 지방으로는 심혈관 질환에서 고통받는 사람들에 대해서도 사용할 수 있습니다. 유용한 비타민과 미량 원소는 심장 근육에 지원을 제공 할 수 있습니다.

요리,

조리 방법에 관해서는, savorin 당신의 마음의 내용처럼 요리 할 수 있습니다. 야채와 구운거나 삶은 생선 스튜, 튀김 조리법이있다. 그러나 가장 맛있는 훈제 생선 조리법이다. 이 모두 더위와 추위를 연기 할 수있다. 어떤 휴일 테이블을 장식 할 수있는 물고기, - 주부, savorin에 따르면. 그것은 유용하고 요리를 준비하기 쉽고, 또한 이상한 것뿐만 아닙니다.

생선 야채와 잘 어울린다. 예를 들어, 조리법 호박 꽤 인기 savorina입니다. 야채 당신은 타자를 확인해야합니다. 한 양파 다진 고기와 함께이 호박하십시오. 한 계란을 추가합니다. 물론, 소금과 후추없이하지. 당신은 밀가루 반죽에 추가 할 수 있습니다, 그것은 먼저 생선 롤을 할 수 있으며, 다음 액체 호박 타자로 하향 조정했다.

매우 요리에 대한 옵션을 선택합니다. 중요한 것은 기억 - 적은 기름을. 물고기와 자연 지방이 있으므로 충분한 양의, 그래서 stewing 또는 베이킹 구이 선호합니다.