음식 및 음료조리법

고기 케이크 : 최고의 레시피와 요리 기술

이 문서에서 우리는 고기 케이크 요리의 조리법에 대해 이야기하고 싶습니다. 이 간식은 휴일 테이블뿐만 아니라 좋다. 고기 파이 준비하는 것은 어렵지 않다, 그리고 시간은 많이하지 지출하지만 맛있는 요리를 받게됩니다.

고기 와플 케이크

우리가 걸릴이 케이크를 준비하려면 :

  • 감자 - 5 개.
  • 다진 고기 (바람직 돼지) - 600
  • 소금.
  • 마늘의 몇 정향.
  • 지상 후추.
  • 웨이퍼 비스킷.

이러한 고기 케이크 맛이 더위와 추위를 모두. 그것을 준비 감자와 혼합, 다진 고기로 얼룩 져있다 기성품 웨이퍼 케이크를 사용하여 매우 빠릅니다. 그것의 기능은 최상의 컨디션을 보유하고 있다는 점이다. 그러나, 케이크를 요리하는 과정에서 거의 완전히 용해, 식사하는 동안 선반, 그들은 생각하지 않습니다. 당신이 취할 수있는 쇠고기뿐만 아니라 돼지 고기를 준비하려면, 완벽 닭 또는 칠면조를 맞습니다. 당신은 케이크를 장식하고, 사우어 크림을 부어 수 있습니다.

자, 요리를 할 수 있습니다. 삶은 감자 껍질 다음 화격자. 양파와 마늘은 청소 잘라 돼지 고기를 접지에 추가해야합니다. 하나 계란, 후추, 소금, 강판 감자를가했습니다. 그 결과 질량은 균일 할 때까지 잘 섞는다해야합니다. 호일 넣어에서 다음 와플 케이크 와 우리의 소에 적용합니다. 그래서 점차적으로 전체 케이크를 수집합니다. 얻어진 케이크를 호일로 싸서 시간 동안 예열 된 오븐을 전송. 이백도에서 구워 필요.

오븐에서 당기면, 거꾸로 돌려, 개발 및 접시에 배치하는 것이 필요하다. 원하는 및 전채 요리로 추운 봉사로 케이크 준비 고기를 장식합니다. 그는 매우 부드러운 밝혀졌습니다. 주부는 보통 때문에 준비의 단순성과 속도의 조리법을 좋아한다.

케이크 케이크 고기 성분 :

간식 레시피는 조금 더 복잡 인해 케이크는 우리가 이전 버전과는 달리, 자신의 빵을 사실에 더 많은 시간이 걸립니다.

고기 층이 필요합니다 :

  • 0.8 kg - 쇠고기와 돼지 고기 또는 쇠고기 단지의 혼합물에서 고기를 다진.
  • 한 양파.
  • 분쇄 된 곡물.
  • 쇠고기 국물이나 우유.
  • 향료, 소금.

야채 스프레이 제품에 대한 :

  • 베이컨 또는 베이컨 - 120g
  • 고추 샐러드 (불가리아어) - 4 개.
  • 한 양파.
  • 간장 - 몇 큰술.
  • 마늘.
  • 지상 후추.

감자 층 재료 :

  • 우유 또는 크림 - 4 큰술. 리터.
  • 감자 - 0.8 kg.
  • 두 달걀 노른자.
  • 향신료.
  • 버터 - 몇 큰술.

요리 고기 케이크

자, 고기 파이를 요리 할 수 있습니다. 붉은 고추 샐러드 smazhem 식물성 기름은 팬에 튀김이나 그릴에 구워. 준비 고추는 가방에 접어 시원한을하게 될 필요가있다. 십분 후에 쉽게 껍질을 제거하고 씨앗을 제거 할 수있다. 그럼 당신은 고추 믹서기에 갈기, 식물성 기름과 향신료를 작성해야합니다.

다음으로, 우리는 간장, 고추 퓌레를 추가, 미세 베이컨, 양파를 잘라 오일 (올리브)에서 그들을 튀김 것입니다. 요리는 5 분 이상 필요하지 않습니다.

이제 우리는 고기에 온다. 가공 된 곡물 (또는과 먹거리 믹스 빵 부스러기), 다음은 후추와 소금하여야한다. 고기는 테이블에 여러 번을 이길 수, 건조했다. 그 결과 질량이 네 개의 비스킷을 형성해야한다에서, 다음 팬이나 오븐 베이킹에서 그들을 튀김. 이 양피지에 오븐에서 케이크를 굽는 것이 가장 편리하다.

고기를 준비하는 동안, 당신은 우리가 으깬 감자를 준비 할에서 감자를 삶아 넣어해야합니다. 접시는 플라스틱 포장을 놓고 자신의 으깬 후추 peremazyvaya 차례로 고기 케이크에 확산 할 필요가있다.

완성 된 감자 으깬 감자 요리를 필요, 크림, 버터, 달걀 노른자를 추가합니다. 공기 및 플라스틱 미사 믹서기를 사용하거나 결합하는 것이 좋습니다. 당신의 소스가 너무 두꺼운 얻을 경우, 크림과 버터를 추가하여 일관성을 조정하는 것이 가능하다.

준비 감자 크림은 모든 고기 케이크를 비방 할 필요가있다. 매시의 일부는에 배치 할 수 있습니다 , 과자 가방 상단에 아름다운 장식을 할 수 있습니다. 여기에 준비 고기 케이크. 그것은 추위에 제공하고, 열 형태로 할 수있다. 후추를 퓌레 것은 매우 육즙 수 있습니다.

팬케이크 케이크

팬케이크 고기 파이 - 만찬 모두뿐만 아니라 축제 테이블에 적합한 훌륭한 요리입니다. 사실, 보통 팬케이크가 더 세련 대응 교체 할 수 있습니다. 일반 팬케이크를 구워 필요한 준비, 케이크의 전날 제출 한 날짜를 확인합니다. 몸집이 작은 키가 큰 케이크는 매우 빠르게 손님을 먹습니다.

케이크 재료 :

  • 다진 고기 - 650g
  • 완성 된 팬케이크 - 10 개에.
  • 계란.
  • 양파.
  • 철커덕.
  • 버터.
  • 우유 - 130 용액.
  • 치즈의 종류 - 100g
  • 허브와 향신료.

준비 팬케이크 케이크

먹거리는 향신료와 다진 양파와 혼합해야합니다. 이 여분의 유체를 증발한다로부터 그 다음, 식물성 기름 후라이 팬에 볶은된다. 다음에, 소스 - 필을 제조. 우유이 vzobem 달걀의 경우, 치즈 부스러기와 빵가루, 후추와 소금을 추가합니다. 자, 이제 우리의 팬케이크 케이크를 수집하는 것이 필요하다. 방폭형 접시 smazhem pritrusim 버터와 크래커입니다. 바닥 세트 팬케이크에서, 그것은 심지어 모든 규정 레이어에 다진, 그렇게 된 층 배치됩니다. 그래서 전체 케이크를 수집, 위에 치즈와 계란 소스를 입력합니다.

의 GET에 바삭한 크러스트 전체 표면의 상단에와 크루통 뿌린다. 그들은 그들에게 맛과 향을주는 팬케이크를 침투 베이킹 동안 버터의 조각을 배치. 이제 우리는 오븐에 우리의 디자인을 보내 백일흔 정도의 온도에서 이십오분을 위해 그것을 구워. 멋진 붉게 고기 케이크를하자 부분으로 나누어, 야채와 함께 테이블에 봉사했다.

버섯과 고기 팬케이크 케이크

우리는 당신의 관심을 다른 고기 파이를 가지고 싶습니다. 조리법은 매우 간단합니다.

재료 :

  • 먹을 래 - 180g
  • 팬케이크.
  • 버섯 - 200g
  • 치즈 - 120g
  • 우유 한 잔입니다.
  • 두 개의 계란.
  • 버터.
  • 밀가루 - 2 큰술. 리터.
  • 후추, 소금.

다진 고추, 소금을 필요로하고 식물성 기름에 튀긴. 큐브로 잘라 부드러운 때까지 요리한다, 버섯을 청소합니다. 필요 또한 버터는 우유에 추가, 밀가루 튀김입니다. 혼합물을 교반을 계속해야한다. 그런 다음 버섯 스튜의 모든 조금을 추가 할 수 있습니다. 삶은 달걀은 중간 강판에 문질러, 치즈합니다 - 주요에.

이제 케이크를 조립하기 시작할 수 있습니다. 모든 층이 교대로 확산됩니다. 팬케이크를 넣어 내열성 금형의 하단에, 그것은 다시, 팬케이크를 버섯 소를 게시 할 것, 그리고 다진 후 달걀, 팬케이크와 치즈를 강판합니다. 상위 계층에서 버섯을 배치 할 수 있으며, grated 치즈를 뿌리고. 완성 된 형태로 우리는 약 10 분 동안 오븐 베이킹에 케이크를 보냅니다.

대신 에필로그의

고기 케이크 - 휴일 테이블에 대한 최고의 푸짐한 간식 중 하나. 그것은 빠르고 쉽게 해당 성분 (고기, 팬케이크)와 충분히 준비합니다. 당신은 식사를 준비하지 않은 경우, 우리의 조리법을 시도하고 당신의 가족을 즐겁게. 규칙이 케이크와 같은 특히 남자로. 이 만족 특이한 알코올 음료에 대한 훌륭한 전채 때문에 그들은 가장 긍정적 인 리뷰를 제공합니다.

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