계란없이 건강 한 채식주의 팬케이크

팬케이크 - 고대 러시아 요리. 그들은 거의 진미로 간주되었다. 이 음식은 종종 참회의 화요일에 준비가되어 - 휴가를 팬케이크 구운 모든 주부가 자신의 손님과 지나가는 처리 할 때. 같은 과일이나 잼 등 다른 콘텐츠로 만든 팬케이크. 또한, 고기, 치즈와 감자에 추가됩니다. 이제 팬케이크가 농축 우유, 빨간 캐 비어와 다른 필러의 호스트와 함께. 이전에 요리 혈청에 팬케이크를 계란없이,하지만 서로 다른 변화를 저장합니다. 그들은 팬케이크, 얼마나 많은 주부, 이렇게 많은 다른 조리법이 말하는 것처럼.

요리에 엎드려

나는 우리가 준비하는 데 도움이됩니다 지침의 몇 가지 고려해야 할 제안 계란없이 팬케이크. 적은 지방 있지만, 너무 맛있는 그들은. 이 조리법은 채식주의에 이상적입니다 그리고 당신은 버터 대신에 우유 대신 두유를 사용하고있는 경우 - 마가린. 첫 번째 레시피는 아침 식사에 적합합니다. 빨리이 팬케이크를 준비하고, 아침 식사는 맛있고 영양가이다. 완성 된 팬케이크 잼, 농축 우유 또는 확산 될 수 있습니다 땅콩 버터.

아침 식사로 팬케이크

재료 :

• 밀가루 1.5 컵,
• 우유 1 컵,
• 설탕 1.5 큰술.

명령

1. 즉시, 나는주의 팬케이크 반죽을 계란없이 작성하고 최소 5 분 동안, 그들은 약 10 결과적으로 튀김, 당신은 두 인분에 충분한 것 (10) 팬케이크를 얻을.
   큰 그릇에 모든 재료를 결합하고 매끄러운 때까지 저어.
2. (그것에 팬케이크, 화상 차례 황금하지 않기 때문에, 완벽한 팬케이크 철판, 설정하기가 훨씬 쉽다) 프라이팬을 가져 가라. 중불 식물유 열로 기름칠. 밝은 갈색까지 양쪽에 두 큰술 반죽과 튀김을 붓는다. - 식사 봉!

팬케이크로

열매는 그 안에 사용되기 때문에 다음 조리법, 여름 점심이나 저녁 식사에 적합합니다. 하지만 당신은 잘 냉동 딸기와 참회의 화요일에 계란없이 이러한 팬케이크를 요리하거나 걸린 용지를 사용할 수 있습니다. 그것은 약간 신맛이며, 메이플 시럽 충전과 결합이 신성 맛있는 것에 따라, 건포도의 최고의 잼 될 것이다. 팬케이크에 의해 따뜻한 우유 또는 제 딸기 차를 제공 할 수 있습니다.

열매와 팬케이크

재료 :

• 1 개의 컵 (그냥 150g) 밀가루 (붕 해제와 혼합);
• ¼ 컵 (55g) 설탕;
• ½ 베이킹 소다의 찻 숟가락;
• 우유 1 컵 (250 ml)에 용해
• 용융 (매우 부드러운) 버터, 마가린 20g;
• 티스푼 식초;
• 1 티스푼 바닐라;
• 딸기의 혼합물 (당신은 당신이 가장 인기 있습니다 어떤 열매를 사용할 수있다);
• 메이플 시럽.

지침 :

1. 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 소다를 혼합 또는 편안 냄비. 얻어진 혼합물의 중심에서 포사을한다. 천천히 우유, 버터, 식초를 얻고 바닐라를 추가하고 매끄러운 때까지 털을 혼합에 붓는다. 시험은 덩어리 안, 또는 팬케이크는 매우 맛이 없습니다.
2. 중간 크기의 프라이팬을 타고 식물성 기름과 기름을 바른, 그것을 가열한다. 어떤 팬케이크 팬 무기고의 경우 그건 그렇고, 그것은 붙지 않는 팬에 적합합니다. 팬 3 큰술 테스트 (¼ 컵)에 붓고 양쪽에서 2 ~ 3 분 요리 (또는 황금 갈색까지). 남은 반죽과 같은 절차를 반복합니다. 결과적으로, 8-10 팬케이크를 얻을.
3. 아름다운 접시에 계란없이 팬케이크를 정렬합니다. 열매의 혼합물을 뿌리고 부어 단풍 시럽. 먹고 즐길 수 있습니다.

팬케이크 사가

조리법은 매우 유사하다, 그러나 그들은 요리에 소요되는 맛, 성분, 시간 약간 다르지만. 그러나 어떤 경우에, 모든 러시아 여주인 말하자면 전통을 유지하기 위해, 계란없이 팬케이크를 요리 할 수 있어야한다.