겨울에 체리의 설탕에 절인 과일 : 간단한 조리법. 국내 빌릿

여주인 중에 보존을 거부하지 않습니다 겨울에 체리의 설탕에 절인 과일을! 간단한 조리법 가장 중요한 (그리고 어려움은 절대 기대하지 않습니다) 준비의 속도, - 모든 사람에게 매력을 폭파의 전체 보증. 특히 그 체리 설탕에 절인 과일은 모두 예외없이 좋아한다. 그것은 의심의 여지가 될 수있는 다른 과일에 관하여이다. 예를 들어, 음료 및 콤 구스베리 충분히 PRESA, 라스베리, 딸기 또는 거의 들어 (바람직 조리 잼 무엇과 관련하여) 전체 열매 neraspolzayuschimisya 얻을 없다. 체리의 설탕에 절인 과일은 개방에 거의 즉시 소비. 심지어 장 이상의 행이 발생!

간단한 요리법,하지만 조심 준비 : 겨울에 체리의 멋진 설탕에 절인 과일을 롤백하는 방법

유일하게 성공 프리폼, 간단하지만 잘 정의 된 규칙을 준수해야합니다.

1. 버찌는 신중하게 정렬해야합니다. , 브로큰 버스트, 딸기는 무자비하게 연기 짓밟 힐 - 그리고 그들은 만두를 넣을 수 있습니다. 적합하지 봉합 미숙 또는 너무 작은 표본.
2. 줄기 즉시 항아리에 누워 전에 분리, 그래서 주스가 손실되지 않으며, 구멍이 박테리아를 침투하지 않습니다 다음 설탕에 절인 과일은 꼬리를 찢어되지 않은 체리를 선택하는 것이 바람직하다.
3. 겨울에 체리의 설탕에 절인 과일을 폐쇄 할 때, 간단한 조리법은 열매를 떠나 뼈를 필요로한다. 이 방법을, 후자는 팽팽하고 아름다운 남아있다. 그러나 설탕에 절인 과일 일년 이상하지 않다 유지; 뼈 povynimat 경우, 그것은 망치와 세하지 않습니다.
4. 물로 세척 한 후, 체리는 신중하게 배출해야합니다. 일반적으로 가끔 조깅와 소쿠리에 남아있는 반 시간에 열매.
5. 설탕에 절인 과일 항아리 철저하게 씻어; 그들을 소독 여부를 특정 조리법에 따라 달라집니다.
6. 어떤 열매, 과일, 심지어 야채와 체리 "친숙한"(호박은 매우 원래 설탕에 절인 과일 얻을 수있다). 그러나 경험 안주인은 연한 열매와 결합하는 그녀의 조언 - 체리, 구즈 베리, 등 ...

빠르고 합병증없이

체리의 가장 쉬운 설탕에 절인 과일도 경험 여주인 수도 굴립니다. 그리고 간단한 -이 맛 의미하지 않는다 : 그는 스토리지 향기, 루비 색상과 저항을 설정합니다. 해당의 용이성을 크게 단순화하고 삶의 과정을 촉진하지 않고 살균 절인 체리이다. 딸기는 깨끗한 용기에 포장됩니다. 이 필요하지 않습니다 전에 그들을 소독. 3 분의 2 - 체리는 반 볼륨, 최대를 차지한다. 뿌리는 경우 여분의 충치, 그들은 동요되지 있다는 것을. 순수 삶은 목부의 상단과 같은 높이 병에 붓고, 깨끗한 그릇 뚜껑은 제 3 유지 시간으로 덮여있다. 다음, 물은 다시 배수하고 다시 비등 (세 리터 유리 병) 당 항아리에 부었다. 그들은 즉시 다시 뒤집어 커버 아래 숨기 말려, 끓는 물에 가득합니다. 냉각 후, 체리 설탕에 절인 과일은 옷장이나 침대 아래에 저장됩니다 - 그가 필요하지 않습니다 냉각.

풍부한 맛

이 겨울에 체리의 설탕에 절인 과일 롤하는 또 다른 방법입니다 - 간단한 조리법이 있지만, 환자. 구현의 시작은 위에서 설명한하지만 반나절 주입에 남아있는 열매를 통해 끓는 물을 붓는 이후로. 그런 다음 물, 배수 같은 양의 설탕, 요리 시럽을 보충한다. 이미 그들은 용기를 충전 한 다음 닫힙니다. 이들은 이전의 제조법과 동일한 모드 내에서 냉각된다.

시럽에 설탕에 절인 과일

당신은 끓는 물 사전 채우기없이 할 수 있습니다. 이 경우, 세척 체리는 은행을 포장에 저온 살균하고, 시럽 즉시 조리 (물과 설탕, 두 비율 및 백g 당 반 리터). 소스 끓는 가득 그릇은 즉시 캡핑 냉각뿐만 아니라 보존하는 다른 방법으로 전송.

향기로운 조리법

그는 간단한 방법은 충분히 긴 스토리지를 제공하지 않는 것이 두려워하는 사람들에게 유용하다. 열매는 바닐라의 핀치 또는 정향의 몇 싹 양념 시럽 (물 리터 당 설탕 파운드), 끓는 부어, 실린더에 배치 - 그래서 체리의 놀라운 맛을 설탕에 절인 과일을 얻을. 살균은 일반적인 방법으로, trehlitrovik에 30 분에서 수행된다. 당신은 작은 그릇을 선호하는 경우 이십 분으로 시간을 잘라.

체리와 사과 기쁨 : 버전 번호 1

다른 과일과 열매와 함께 체리. 그러나 거의 가장 높은 기호성은 체리의 조화와 사과 설탕에 절인 과일이있다. 그 겨울에서 여러 가지 방법으로 닫을 수 있습니다. nelenivyh은이 조리법에 맞게, 살균 살균 두려워하지 않는다 :

1. 과일은 철저하게 세척 및 꼬리 제거. 사과가 작은 경우에, 당신은 전체 케이스에 넣어 수 있습니다. 그러나 뼈는 사과 분기를 잘라 씨앗의 대부분을 제거하는 것이 좋습니다 그래서, 특정 맛을 제공 할 수 있습니다.
2. 체리는 풍선에 넣어 사과와 혼합.
3. 각 부분은 설탕 한 잔을 붓고 끓는 물을 부어있다 "목 아래에."
4. 소독 항아리는 시간의 사분의 삼 될 것입니다 - 이것은 사과의 고밀도 때문이다.

다음 - 표준 포장.

버전 № 2

한편, 제조법은 더 간단하다 - 더 살균이 없습니다. 다른 한편으로 - 그것은 사과의 예비 처리를 필요로하기 때문에 그것을 더 튼튼한입니다. 체리 즉시 요리에 적절한 양 포장, 시간의 분기 이후 그것에서 물과 변형을 끓는 입력합니다. 벚꽃 향기와 물 큰 냄비에 병합, 그것에 설탕과 투자 사과 조각을 추가 할 수 있습니다. 7 분 후, 그들은 슬롯 숟가락 체리를위한 뻗어와, 시럽 다시 끓여 병에 끓인다. 그 결과 사과와 체리의 설탕에 절인 과일 겨울에 압연 및 냉각에 따뜻한 롤을 감쌌다.

수분이 많은 과일을 설탕에 절인 과일

당신도 설탕이 필요하지 않은 아주 재미있는 요리법. 당신이 체리의 많은 경우 그러나, 그것은 단지 가능하다. 그것의 일부는, 실린더에 누를 주스의 대부분을 채워집니다. 그들은 포장 가득하고, 은행 (시간의 내무반 "treshki"- - 리터, 두 배 길이)을 살균하는 85 ^℃에서 당신은 블루 베리 등 야생 딸기, 주스와 체리를 결합 할 경우에도 더 맛.