Restaurant Olivier (사마라) : 19 세기의 러시아 - 프랑스 요리

계획을 변경하고 완전히 쉬고 다른 분위기로 적어도 몇 시간 동안 뛰어 들여야합니다. 힘든 하루 일과를 마친 후 가끔 원하는 것이 있습니다. 레스토랑 Olivier (사마라)는 현대적인 열광적 인 라이프 스타일에서 벗어나 19 세기 고급 스러움과 요리 예술의 분위기에 흠뻑 빠져 드는 이상적인 장소입니다.

혼전에서 멀리 떨어져

식당은 도시의 조용한 주거 지역에 위치하고 있습니다. 건물은 혼자 떨어져 있습니다. 식당의 이름은 유명한 프랑스 주방장을 대신하여 러시아인이 사랑하는 샐러드 "Olivier"를 고안했습니다. 그러나 새해 맞이, 밝은 화환 또는 반짝이는 크리스마스 트리를 발견하지 못할 것입니다.

레스토랑에는 60 명을 수용 할 수있는 4 개의 넓은 객실과 6 명 또는 14 명의 VIP 룸이 있습니다. 모두는 여기에서 "당신이 좋아하는 곳"을 찾을 것입니다. 그리고 조용한 눈에 잘 띄지 않는 음악의 스크린 뒤에 모든 사람으로부터 숨기고 바깥 세상으로부터 스스로를 닫고 싶은 커플을위한 한적한 조용한 테이블. 너는 방을 예약하고 호화로운 복장 결혼식 또는 기념일을 여기에서 쓸 수 있는다. 연회 장소는 모든 사람들에게 충분합니다.

인테리어 디자인

레스토랑 "Olivier"(사마라)가있는 건물에 들어서있는 방문객들은 19 세기 프랑스 귀족의 호화로운 생활에 완전히 몰두하고 있습니다. 인테리어는 식당의 프랑스 이름과 완전히 일치합니다. 여기서 모든 것이 마지막 세부 사항으로 생각됩니다. 겉으로보기에는 하찮은 모든 장식 요소가 나옵니다. 나폴레옹 시대의 절묘한 프랑스 문화와 잘 어울립니다.

인테리어 디자인에는 샹들리에, 고풍 램프, 비싼 목재로 만든 희귀 가구, 프랑스에서 가져온 가구 등 독특한 세부 정보가 사용되었습니다. 관심의 중심에는 Vasiliy라는 게와 몇 개의 굴이 사는 큰 수족관이 있습니다. 이 해산물의 절묘한 요리는 레스토랑 메뉴에도 있습니다.

주방

레스토랑 "Olivier"(사마라)는 정교하게 디자인 된 레스토랑과 놀라 울 정도로 맛있는 요리를 제공합니다. 여기에는 프랑스 요리 뿐만 아니라 전통 왕과 귀족 및이 세계의 강력한 힘을 가진 전통 러시아 및 지중해 요리가 있습니다.

• 캄차카는 가볍게 말린 청어를 부드럽고 부드럽게 말 그대로 녹입니다.
• 요리사가 원래 소스를 추가하여 젤리에 담았습니다.
• 모듬 된 고기입니다.
• 액체 질소로 처리 한 섬세한 스트로 가니 소스가있는 겨자 소스.
• 송어와 팬케이크.

다양한 요리와 스킬이 이곳에서 제공되며, 가장 열렬한 비평가들조차도 놀랍습니다. 또한 레스토랑 Olivier (사마라)는 이미 놀랍도록 신선하고 맛있는 패스트리를 제공하는 장소로 자리 매김했습니다. 러시아 요리는 단순히 향긋하고 왕성한 파이가 없으면 할 수 없습니다.

레스토랑은 Samara에 있습니다. 써니 스트리트. 59. 휴무일 및 휴일 없음.