Petiolar 셀러리 요리

수십 년 동안, 사람들은 다양한 요리를 요리에 셀러리를 사용합니다. 이 식물의 절대적으로 모든 부분이 사용할 수있는 사실에도 불구하고, 아직 더 자주하는 과정에서 정확하게의 줄기입니다. 그것의 높은 섬유 내용, 쾌적한 향기와 상쾌한 맛뿐만 아니라 그 구성에서 각종 비타민의 존재, 그는 주부뿐만 아니라 의사, 특히 영양사뿐만 아니라의 존경을 받았다. 오늘부터 준비 petiolar 셀러리 수프에서 이국적인 간식에 이르기까지 요리의 거대한 숫자가 될 수 있습니다. 동시에 그들은 거의 모든 매우 빠르게 준비하고 있으며, 결과는 항상 완벽한 밝혀졌습니다.

셀러리와 해산물 차우더

당신이 필요합니다이 수프를 준비하려면 :

• ; 1 개 - 셀러리를 막아야.
• 당근 - 1 개;.
• 감자 - 2 개;.
• 해산물 혼합물을 0 - 5 ㎏ 군;
• 우유 - 1리터;
• 물 - 150 ㎖;
• 밀가루 - 2 숟가락;
• 식물성 기름 - 1 큰술;
• 레몬 후추와 소금이 맛.

첫 번째 단계는, 작은 조각으로 모든 야채를 무너 물을 추가하고 20 분 동안 끓여 넣어하는 것입니다. 이 때, 양파는 부드러운 때까지 얇은 반지 분기와 튀김으로 잘라. 그 후, 다른 야채를 팬에 보낼 수 있습니다. 또한 벗겨 해산물을 추가하고 먼저 밀가루를 용해하는 데 필요한 우유를 붓는다. 끓는 후, 향신료, 분의 삶은 스프 커플을 추가하고 테이블에 즉시 제공합니다. petiolar 셀러리 요리이 스프, 심지어 가장 까다로운 미식가를 만족시킬 확실하다. 이 경우에서 볼 수 있듯이, 셀러리 petiolar의 준비는 현대 주부 중요하다 많은 시간과 노력을하지 않습니다.

샐러드 "셀러리와 회사"

이 요리는 신선하고 올해의 시간에 따라 포함 할 수있다 통조림 모두 야채의 회원 때문에 다양한 보편적으로 간주 될 수있다. 여름 버전이 필요합니다 경우 :

• 막아야 셀러리 - 줄기 2;
• 신선한 토마토 - 4 개;.
• 오이 - 5 개;.
• 붉은 양파 - 1 개;.
• 올리브 오일 - 2 큰술,
• 레몬 주스 - 1 큰술,
• 허브와 소금 - 맛.

모든 구성 요소는 스트립 셀러리 얇은 반 링으로 절단된다. 레몬 주스와 식물성 기름 시즌, 맛과 어떤을 원하는 경우 완성 된 샐러드 채소를 장식하는 소금을 추가합니다. 겨울에는 당신이 통조림 오이, 콩이나 옥수수, 오일, 레몬 주스의 리필을 사용할 수 있습니다, 당신은 성공적으로 평소와 사우어 크림을 변경할 수 있습니다.

그러나 petiolar 셀러리 할 수있는 유일한 캐주얼 식사에서 요리하는 것을 생각하지 않습니다. 사실, 휴가 테이블에 대한 완벽한 식사의 많음이있다. 다음은 그 중 하나입니다.

셀러리 petiolar의 "롤스"

재료 :

• 햄 - 6 개 조각;
• 막아야 셀러리 - 줄기 2;
• 모짜렐라 - 100g;
• 다진 파슬리 - 3 숟가락;
• 천연 요구르트 - 200g;
• 레몬 슬라이스 - 장식.

잘게 잘라와 셀러리, 치즈, 야채를 혼합이 필요하다. 얻어진 페이스트 햄 슬라이스 충분히 두껍게 도포 롤로 나사 하였다. , 접시에 준비된 롤을 놓고 레몬 조각을 함께 상단과 장식에 요구르트를 붓는다. 더 나은 냉각 역할을합니다.

사실 셀러리 petiolar은 다양한 종류의 요리를 많이 요리 할 수있다. 가장 중요한 것은 그렇지 않으면 다른 재료의 맛을 익사 할 것이다,이 식물은 매우 강한 맛을 가지고 있으며, 따라서는 소량에 추가 할 것을 기억해야한다. 그들이 영양소의 가장 큰 금액을 포함이기 때문에 또한, 더 나은 만 갓 수확 된 줄기 환경 설정을 제공합니다.