Manty- "장미"- 보는 즐거움!

하루에 한 사람이 적어도 세 번 먹어야한다. 이상적으로, 식사는 다섯해야합니다. 단이 경우, 몸은 기아의 불편을 통해 신호를 보내지과 체중이 증가하지 않고, 단편적으로 음식을 가져옵니다. 물론, 마지막 요인은 음식 섭취의 품질에 더 의존한다. 예를 들어, 쥐 가오리는, 많은 사람들이 유해 식품으로 분류하지만, 당신이 관여하지 않는 경우, 다음 manty- "장미"- 축제의 기초가 될 수있는뿐만 아니라 만족하지만, 매우 아름다운 요리입니다.

만타는 무엇입니까?

아시아 (몽골, 터키, 타타르와 바시 키르 공화국, 등.)의 사람들은 맨타이로이 요리에 대해 알고 수없는 것을 믿지 마십시오. 그들에게 트위스트 고기를 구성하는 전통적인 국가 요리는, 반죽의 얇은 층에 싸여. 아마도 "맨타이"라는 단어는로 번역 할 수있는 중국에서 온 "야만인의 머리." 음, 아마도이 접시, 그리고 약간의 야생을 보이지만, 맛은 영향을받지 않습니다!

모든 주부는 그녀의 가족에 만두를 요리하는 자신의 비법을 가지고 있습니다. 이 과정에서, 당신은 소보다 즙 만들기, 상상력을 보여줄 수 있고, 타자 - 얇은. 그러나, 들리 겠지만 간단하지 않습니다 manty- "장미"를 조각. 당신은 처음부터 끝까지 모든 알고리즘을 여러 번 이동해야합니다.

조리법

그럼, 어떻게 "장미"를 manty-합니까? 의 반죽부터 시작하자. 그를 위해, 우리는 밀가루 kg, 한 계란, 소금, 식물성 기름의 큰 핀치 삶은 물 한 잔이 필요합니다. 하지만 신선 단, 만두 완료 반죽 만두 사용할 수 있습니다. 반죽이 누워 경우, 쥐 가오리가 잘되지 않습니다. 거짓말을해야하기 때문에, 제안 된 모델링하기 전에 몇 시간을위한 반죽을 롤을 시작하는 것이 좋습니다.

이 시간 동안 당신은 다진 양고기, 양의 지방과 양파 요리를 관리 할 수 있습니다. 맛 향신료를 추가합니다. 당신은 그의 머리를 맛 마늘을 분쇄 할 수 있습니다. 많은 주부의 육즙과 부드러움을 위해 삶은 양배추 나 호박을 다진 추가됩니다. 아주 조금 맛을 향상시키기 위해있다.

완성 된 직물은 얇은 층을 감아 판으로 잘랐다. Manty- "장미"- 그것은 또한 그림 요리입니다, 그래서 스트립의 금형이 필요하다.

이 프로세스가 시작되었습니다

준비 다진 소금 및 기타 향신료의 부족 여부를 결정하기 위해, 언어를 사용해보십시오. 이제 스트립의 길이에 걸쳐 소를 마련하고 편모를 얻기 위해, 내부를 포장. 이 편모 나선형의 트위스트, 그러나 결국은 바닥에 대한 zaschipyvaem. 다음은 전형적인 manty- "장미." 어떻게 조각,하는 당신이 이해하고, 다른 경우에이 기술을 지속적으로 개발. 는 "장미"를 만들 수있는 또 다른 방법이있다. 이렇게하려면, 당신은 반죽 roundels을 출시 할 필요가 있지만, 만두보다 직경이 큰. 이 센터는 다진 고기를 적용하고 가로 반죽을 연결 kruglyasha. 그것은 개방 측에 "봉투"를 밝혀졌습니다. 이제 "봉투"의 모서리가 연결되어 있습니다. 당사자들은 자신이 단결 할 필요가 없습니다. 맨타이 "호흡"보자. mantovarke 또는 증기선에서 그들을 보낼 수 있습니다.

필요 뉘앙스

이제 과학 사네 manty-하는 방법 "장미를." 조리법은 복잡하지 않습니다,하지만 숙련 된 요리사은 "을"의 정확성과 고수하지 않는 것이 좋습니다. 요리가 필요하고 중요 할 때 창의력. 당신이 닭에 어린 양을 교체하는 경우, 만두는 빛과 거의 식사를 얻을 수 있습니다. 반죽은 계란 때문에 더 낮은 칼로리 함량없이 할 수있다. 독특한 풍미가 녹색 양파와 뜨거운 향신료의 추가와 쥐 가오리입니다. 채식주의 때로는 버섯과 야채와 함께 만두를 만든다. 그런데, 맛은 매우 흥미로운 조합이다. 또한 위구르 이상적인 manty- 얻을 수 있음을 주목해야한다 "장미를." 눈에 정말 기분이 생물의 사진. 때문에 그들이 풍요의 아주 맛있다는 사실 양의 지방 과 호박 소. 위구르족 만두의 10 개 이상의 종류 : 호박, 식물 dzhusay, 고추. 원형, 삼각형 형상 등으로 성형 봉투. 만타가 가장 뜨거운 맛,하지만 바로 준비 후 버터 맛과 반죽을 부드럽게 넣어 사우어 크림의 조각 위에 던져. 요리사가의 배치 채찍하면 접시는 어떤 소스와 향신료,하지만 정말 정통과 잘 어울리는, 그것은 것입니다 만든 마요네즈. 이를 위해 우리는 요구르트, 겨자, 올리브 오일과 향신료의 숟가락이 필요합니다. 또한 강판 마늘이나 허브를 추가 할 수 있습니다. 모든 재료는 당신이 갈기와 혼합 할 필요가있다. 이를 위해 믹서기를 사용할 수 있습니다. 이 마요네즈 구입 훨씬 더 유용하고 허리에 당신에게 여분의 센티미터를 추가하지 않습니다. - 식사 봉!