음식 및 음료조리법

한국어 녹색 콩 : 최고의 조리법

최근 몇 년 동안, 대부분의 슈퍼마켓의 선반에 다양한 한국어 간식이었다. 그들은 매운 후추 맛이 특징으로, 우리의 동포들 때문에 매우 인기가 있습니다. 그러나 몇몇 사람들은 이러한 치료의 모든 가정에서 손쉽게 할 수 있다는 걸. 오늘의 간행물을 읽고 나면 한국에 콩을 준비하는 방법을 이해할 것이다.

고전적인 버전

이 간단한 조리법에 따라 요리 전채, 고기와 생선 요리와 잘 어울린다. 사랑하는 한국어 매운 콩이 친절하게 필요한 모든 구성 요소를 구입하는 가장 가까운 가게에 가서 요청 부려 먹지. 당신의 부엌에 있어야합니다 :

  • 녹색 콩의 파운드.
  • 식초의 큰 스푼의 쌍입니다.
  • 세련된 해바라기 기름의 분기 컵.
  • 마늘의 다섯 개 또는 여섯 다진.
  • 소금.

채식에 콩 한국어로 쾌적한 향기를 가지고,이 목록은 신선한 딜의 무리를하게하는 것이 바람직하다. 식초에 관해서는, 신선한 레몬 주스로 대체 할 수 있습니다.

작업 순서

에 몰입 녹색 콩은 물을 소금에 절인 끓는. 말 그대로, 그것은 소 쿠 리에 몇 분에 던져 배수를 초과하는 유체에 둡니다.

별도의 그릇에 식초, 정제 해바라기 기름, 다진 마늘과 다진 딜을 결합한다. 같은 그릇에 소금과 어떤 향신료를 보냈다. 그 결과 매리 네이드는 샐러드 그릇에 냉각 된 콩 변화와 혼합된다. 그 후 그는 냉장고에 보내졌다. 제대로 향신료의 맛을 흡수하는 시간을 가질 것입니다 오늘의 책에 소개 된 사진과 함께 한국어 조리법에 2 ~ 3 시간 콩 후.

당근 옵션

이 조리법은 실제 이익 타파스의 모든 연인이 될 것입니다. 거기에 요리 접시는 가족 저녁 식사뿐만 아니라 축제 테이블에없는 경우에만 제공 할 수 있습니다. 당신이 손에 필요한 모든 야채와 향신료가있는 경우 프로세스를 시작하기 전에를 참조하십시오. 이 때, 당신이 필요합니다 :

  • 녹색 콩의 파운드.
  • 한 당근과 양파 전구.
  • 어떤 식물성 기름 중 하나 백g.
  • 고수의 티스푼.
  • 마늘의 세 가지 정 향입니다.
  • 식초에의 한 전체 스푼.
  • 월계수의 한 쌍의 나뭇잎.

위해서는 당신이 불 같은 빨간색과 검은 색 후추 반 작은 술을 추가 할 필요가 위의 목록에서,이 문서에서 제공되는 조리법있는 한국의 급격한 녹색 콩을 돌았 다합니다.

과정 설명

양파와 당근은 물과 깨끗한 껍질을 흐르는 청소. 스트립 - 절반 링 번째로 제 잘라. 그런 다음 다진 마늘 그릇에 결합 측면으로 제거된다.

미리 세척 된 신선한 콩으로 중심 정맥을 제거 하였다. 그 후, 세 센티미터 초과하지 않는 작은 대략 동일한 길이가 조각으로 절단하고, 가볍게 소금 끓는 물을 가득 팬으로 보내졌다. 여기에 월계수 잎을 두었다. 한국어로 미래 녹색 콩이 붕괴되지 않았 음을, 희게는 약 3 분 정도이어야한다. 그럼 소쿠리에서 발생하고 냉각시켰다.

작은 냄비에 식초, 기름과 향신료를 결합합니다. 모두 잘 저어, 난로에 넣어 끓인다 열에서 제거합니다. 그 결과 매리 네이드 야채와 마늘 그릇에 붓는다. 또한 삶은 콩이 보냅니다. 모두 철저하게 깨끗한 유리 용기에 확산 냉장고에 배치, 혼합. 약 한국에서 십이시간 콩 사용하기 위해 완벽하게 준비가 된 것입니다. 그것은 별도의 요리이지만, 또한 육류 나 가금류에 대한 매운 장식으로 그것은뿐만 아니라 제공합니다.

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